Langhe Nebbiolo DOC - Brezza 2024

Brezza

Nebbiolo · Langhe Nebbiolo DOC · 75 cl · 2024

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Technische Information
Hersteller Brezza
Name Langhe Nebbiolo DOC
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2024
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Der Langhe Nebbiolo DOC von Brezza wird aus Nebbiolo-Trauben erzeugt, die in der Gemeinde Barolo im Herzen der Langhe wachsen. Die Vinifikation zielt darauf ab, Frische und Eleganz zu bewahren: Die Gärung mit Maischestandzeit dauert sechs bis zehn Tage, anschließend folgt der biologische Säureabbau. Der Wein reift ausschließlich im Stahltank und wird bereits im Frühjahr abgefüllt, damit seine jugendliche und duftige Stilistik erhalten bleibt.

Im Glas zeigt er florale Aromen von Rose und Veilchen, ergänzt durch feine Zitrusnoten von Orangenschale. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und angenehm trinkfreudig, mit klarer Struktur und gut eingebundenen Tanninen. Dieser vielseitige Rotwein passt zu sommerlichen, nicht zu kräftigen Gerichten und eignet sich auch als Begleiter von Fisch. Um seine lebendige Frische und seine aromatische Klarheit optimal zu genießen, empfiehlt Brezza einen eher jungen Konsum, obwohl der Wein auch ein gutes Entwicklungspotenzial besitzt.

Das Weingut

Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli) – Weingut in Piemont

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli).

Familienweingut in Barolo (CN) mit Weinbergen in den historischen MGA (Cannubi, Castellero, Sarmassa) und einer auf DOCG-/DOC-Rotweine ausgerichteten Produktion; mit Bio-Zertifizierung.
Region: Piemont
Land: Italien
Gegründet: 1885
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa, Chardonnay
Familiengeführtes Weingut mit Weinbergen in Barolo seit 1885. Produktion mit Schwerpunkt auf Barolo-Crus: Cannubi, Castellero, Sarmassa Biologische Zertifizierung Angebot an von der internationalen Kritik geschätzten Weinen Katalog mit Barolo DOCG, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Dolcetto und Langhe Chardonnay
Geschichte des Weinguts
Die Familie Brezza besitzt seit 1885 Weinberge in Barolo. Der Name des Weinguts geht auf Giacomo Brezza zurück, und die erste dokumentierte Abfüllung datiert ins frühe 20. Jahrhundert. Das Weingut ist weiterhin in Familienbesitz und hat sich weiterentwickelt, wobei die historischen Keller bewahrt und die Tradition durch gezielte technologische Maßnahmen in der Weinbereitung ergänzt wurde.
Produktionsphilosophie
Die Cru-Lagen und das Terroir der Langhe hervorheben, wobei eine Vinifikation bevorzugt wird, die die Eigenschaften der Trauben respektiert: ein traditioneller Ansatz für die großen Rotweine und Vinifikationen in Edelstahl für die frischeren Typen. Der Anbau ist auf biologische Bewirtschaftung ausgerichtet, wie die Betriebszertifizierung ausweist.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Barolo im Piemont. Die eigenen Weinberge umfassen Parzellen in den MGA Cannubi, Castellero und Sarmassa; zudem gibt es Parzellen in weiteren Gemeinden der Langhe wie Monforte d'Alba, Novello und in der Zone zwischen Alba und Diano d'Alba.
Auszeichnungen
Auszeichnungen und Bewertungen in Fachzeitschriften: zum Beispiel sehr positive Bewertungen von Vinous für Barolo und bemerkenswerte Rezensionen in Publikationen wie Falstaff und Decanter.