$33.58−33%($47.97/ℓ)
Empfohlener Preis: $49.99
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Bordiga
- Typ
- Likör
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 21.0%
- Aromenprofil
- Bitter, krautig, würzig
- Zutaten
- Kräuter, Chinarinde, Zucker, Alkohol
- Farbe
- Dunkelrot
- Verzehr
- Digestif, kalt oder mit Eis servieren
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Liquore Elixir China 70cl - Bordiga
Weitere Fragen
Sommelier AILiquore Elixir China 70cl - Bordiga
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Der Liquore Elixir China di Bordiga ist ein authentischer Ausdruck der italienischen Likörkunst, entstanden aus einer sorgfältigen Auswahl von Kräutern und Gewürzen, darunter die China, bekannt für ihre tonischen und verdauungsfördernden Eigenschaften. Produziert im Piemont, zeichnet sich dieses Elixier durch seine aromatische Komplexität und die angenehme Harmonie zwischen Bitterkeit und Süße aus, typisch für die traditionellen Rezepte, die seit Generationen weitergegeben werden.
Der Herstellungsprozess umfasst ein langes Einlegen der China-Rinde, ergänzt durch botanische Zutaten, die dem Likör ein reiches und strukturiertes Aromaprofil verleihen. Am Gaumen offenbart sich ein intensiver Geschmack von bitteren Wurzeln, begleitet von würzigen und zitrusartigen Noten, während die anhaltende Wirkung ein raffiniertes Gleichgewicht zeigt, das die Sinne stimuliert, ohne aufdringlich zu sein.
Perfekt als Digestif nach kräftigen Mahlzeiten, eignet sich der Elixir China von Bordiga auch zum puren Genuss oder mit Eis und ist hervorragend für Experimente in der Mixologie geeignet, indem er Cocktails eine charaktervolle und tiefgründige Note verleiht. Ein Produkt, das die piemontesische Tradition mit Eleganz und Authentizität erzählt.
Der Herstellungsprozess umfasst ein langes Einlegen der China-Rinde, ergänzt durch botanische Zutaten, die dem Likör ein reiches und strukturiertes Aromaprofil verleihen. Am Gaumen offenbart sich ein intensiver Geschmack von bitteren Wurzeln, begleitet von würzigen und zitrusartigen Noten, während die anhaltende Wirkung ein raffiniertes Gleichgewicht zeigt, das die Sinne stimuliert, ohne aufdringlich zu sein.
Perfekt als Digestif nach kräftigen Mahlzeiten, eignet sich der Elixir China von Bordiga auch zum puren Genuss oder mit Eis und ist hervorragend für Experimente in der Mixologie geeignet, indem er Cocktails eine charaktervolle und tiefgründige Note verleiht. Ein Produkt, das die piemontesische Tradition mit Eleganz und Authentizität erzählt.
Destillerie
Bordiga
PiemontItalienSeit 1888
Bordiga ist eine historische piemontesische Destillerie (Cuneo), gegründet 1888, spezialisiert auf Vermouth, Amari, alpine Liköre, Gin, Absinth und andere Spirituosen. Es wird nach traditionellen Rezepten hergestellt, mit handgeernteten Botanicals und handwerklichen Verfahren.
- Gegründet 1888 in Cuneo; lange Tradition beim Vermouth di Torino und alpinen Likören.
- Handwerkliche Produktion mit in den Occitanischen Tälern handgesammelten Botanicals.
- Einsatz des alten holzbefeuerten Brennkessels für die Destillation.
- Breites Sortiment: Vermouth, Amari, Gin (inkl. Occitan und BIO-Versionen), Absinth, Genepy, Liköre und Elixiere.
Spezialitäten
- traditionelle Amari
- Vermouth di Torino IGP
- alpine Gins
- Absinth und Pastis
- Kräuterliköre
- Genepy und alpine Liköre
- vodka
- grappa
Die Geschichte
Die Destillerie wurde 1888 in Cuneo von Pietro Bordiga gegründet, der ein originales Rezept für den Vermouth di Torino entwickelte. Im Laufe der Zeit erweiterte das Unternehmen sein Sortiment um Amari, alpine Liköre, Gin und andere Spirituosen und bewahrte dabei traditionelle Rezepte und Methoden, die im sogenannten Buch der alten Rezepte überliefert sind.
Destillation
Handwerkliche Mazeration und Destillation der einzelnen Botanicals; Destillation im Haus mit ihrem alten holzbefeuerten Brennkessel; deklarierte Abwesenheit von Zentrifugen, Ultraschall und Lösungsmitteln.
Rohstoffe
- Heilkräuter und alpine Botanicals (handgeerntet)
- Wacholder
- Zucker
- alpine Quellwasser
- Neutralalkohol/Alkohol
Ausgewählte Produkte
- Amaro Centoerbe (Amaro Centum/Centoerbe) - Bordiga
- Bitter Chiot Montamaro - Bordiga
- Amaro Dilei - Bordiga
- Amaro St. Hubertus (Riserva) - Bordiga
- Absinth / Assenzio - Bordiga
- Gin Occitan (Dry) - Bordiga
- Gin Occitan BIO (Bio) - Bordiga
- Gin Bordiga Rosa / Pink Gin - Bordiga
- Liquore delle Alpi / Genepy - Bordiga
- Elisir Agrumi / Elisir Amarena - Bordiga