Merlot IGT - Berto&Fiorella 2021

Berto&Fiorella

Merlot I.G.T. Venezia Giulia 75 cl 2021

$13.13−8%($17.51/ℓ)
Empfohlener Preis: $14.27

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Technische Information

Hersteller
Berto&Fiorella
Name
I.G.T. Venezia Giulia
Vielfalt
Merlot
Jahr
2021
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Reife Frucht, Brombeere, Himbeere, feine Gewürznoten
Weinbereitung
Entrappen, Pressen; Maischegärung in Edelstahltanks.
Reifung
3 Monate auf der Hefe im Edelstahl
Fassart
Edelstahl
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Der Merlot IGT von Berto&Fiorella ist ein Rotwein, der sich mit einer lebhaften rubinroten Farbe und einem dezenten aromatischen Profil zeigt. In der Nase zeigt er tendenziell Aromen von reifen roten Früchten, wie Kirsche und Pflaume, begleitet von leicht blumigen Noten und zarten Gewürzanklängen. Am Gaumen bietet er eine weiche Struktur, feine Tannine und eine mittelkräftige Intensität, die Gleichgewicht und Trinkfreude betont, mit einem angenehm anhaltenden, unaufdringlichen Abgang. Eine diskrete Frische stützt das Gesamtprofil.

Er eignet sich für den Alltagsgebrauch: Aufschnitt, Nudelgerichte mit Sauce, gebratenes weißes Fleisch und halbfeste Käsesorten. Serviervorschlag: leicht kühl in einem großzügigen Glas, das die Aromen zur Geltung bringt; aufbewahren an einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht. Gedacht ist er für informelle Anlässe und als Begleiter zu dezent gewürzten Gerichten, mit einem zugänglichen und vielseitigen Charakter.

Das Weingut

Berto & Fiorella Baccichetto

Friaul-Julisch VenetienItalien

Familienweingut mit Sitz in Precenicco (UD), tätig seit 1966; produziert ausdrucksstarke Weine aus dem Weinbaugebiet Friuli Latisana. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/?utm_source=openai))
Die Geschichte
Die Familie Baccichetto ließ sich 1966 in Precenicco (Umberto und Fiorella) nieder und begann die Familien-Weintätigkeit. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/?utm_source=openai))
Produktionsphilosophie
Verbindet Tradition und moderne Techniken, um das Terroir auszudrücken: Kontrolle der Gärungen, Reifung in Stahl/Holz und Fokus auf umweltverträgliche Praktiken (SQNPI-Zertifizierung). ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/il-territorio/))
Terroir und Weinberge
Betriebs- und Weinberge an der Küstenzone zum Adriatischen Meer, in der DOC-Region Friuli Latisana; sandig-tonige Böden, günstig für den Weinbau. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/il-territorio/))