Morellino - Poggio Nibbiale 2022
Format: 75 cl
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Poggio Nibbiale |
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Morellino di Scansano DOCG |
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Sangiovese |
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2022 |
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14.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, florale Noten | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Toskana |
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Scansano, Grosseto |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate im Stahl- oder Holzfass |
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Stahl oder große Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese |
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Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse |
Il Morellino di Poggio Nibbiale entsteht in den Hügeln südlich von Grosseto, einem Gebiet, das die Typizität der Herkunftsbezeichnung Morellino di Scansano voll zur Geltung bringt. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese gewonnen, der vor Ort als Morellino bekannt ist und sich in einem einzigartigen Klima mit warmen Temperaturen und mineralstoffreichem Boden entwickelt. Die Vinifikation folgt sorgfältig der toskanischen Tradition, mit kontrollierter Gärungstemperatur und Reifung im Edelstahl, wodurch Frische und aromatische Intensität erhalten bleiben.
Im Glas zeigt er sich mit einem brillanten Rubinrot, geprägt von duftenden Aromen nach Kirschen, kleinen roten Früchten und leichten würzigen Noten, die an das Landleben erinnern. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit sanften Tanninen und einem angenehmen Nachhall, ideal zur Begleitung typischer Gerichte wie Braten, rustikale Suppen oder mittelgereifte Käse. Ein Morellino, der die authentische Eleganz der toskanischen Maremma erzählt.