$19.95−10%($19.95/ℓ)
Empfohlener Preis: $22.09
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- P31
- Typ
- Aperitif
- Format
- 100 cl
- Gradation
- 11.0%
- Aromenprofil
- Kräuterig, bitter, zitrusartig
- Farbe
- Grün
- Verzehr
- Kalt servieren, mit Eis oder gemischt
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIP31 Aperitivo Green 1 Lt
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Der P31 Aperitivo Green mit 1 Liter Volumen bietet eine herrliche Ausdrucksweise von Frische und Natürlichkeit, ideal für diejenigen, die einen anderen Aperitif als üblich suchen, der sowohl den Gaumen als auch das Auge zufriedenstellen kann. Dieser Aperitif zeichnet sich durch eine lebendige und natürliche Färbung aus und wird in Italien mit einer sorgfältigen Auswahl an aromatischen Kräutern und Gewürzen hergestellt.
Die Zusammensetzung des P31 Aperitivo Green basiert auf dem traditionellen Rezept italienischer Aperitifs, jedoch bereichert durch eine moderne Note und eine Prise Originalität. Die gesammelten Kräuter werden mazeriert, um einen reichen und konzentrierten Extrakt zu gewinnen, der dann sanft gemischt wird, um einen harmonischen und umhüllenden Geschmack zu sichern.
In der Nase zeichnet sich der P31 Aperitivo Green durch ein aromatisches Bouquet aus, in dem Noten von Minze, Melisse und eine leichte Spur von Zitrusfrüchten hervorstechen. Diese frische Aromatik spiegelt sich auch am Gaumen wider, mit einem lebhaften aber gut ausbalancierten Eintritt durch die typische Bitterkeit von Aperitifs, die sich allmählich entwickelt und einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.
Ideal kalt serviert, eignet sich der P31 Aperitivo Green hervorragend zur Zubereitung von innovativen Cocktails oder kann einfach mit Eis und einer Scheibe Zitrone oder Orange genossen werden, um seine natürlichen Aromen weiter zu betonen. Er ist eine perfekte Begleitung zu leichten und raffinierten Vorspeisen oder um den Appetit vor einem Abendessen anzuregen.
Kurz gesagt, der P31 Aperitivo Green ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von Aperitifs, die nicht davor zurückschrecken, neue Geschmacksdimensionen zu erkunden, wobei sie immer ein Auge auf Natürlichkeit und Qualität werfen. Eine wahre Einladung, das Ritual des Aperitifs in einem modernen und frischen Schlüssel wiederzuentdecken.
Die Zusammensetzung des P31 Aperitivo Green basiert auf dem traditionellen Rezept italienischer Aperitifs, jedoch bereichert durch eine moderne Note und eine Prise Originalität. Die gesammelten Kräuter werden mazeriert, um einen reichen und konzentrierten Extrakt zu gewinnen, der dann sanft gemischt wird, um einen harmonischen und umhüllenden Geschmack zu sichern.
In der Nase zeichnet sich der P31 Aperitivo Green durch ein aromatisches Bouquet aus, in dem Noten von Minze, Melisse und eine leichte Spur von Zitrusfrüchten hervorstechen. Diese frische Aromatik spiegelt sich auch am Gaumen wider, mit einem lebhaften aber gut ausbalancierten Eintritt durch die typische Bitterkeit von Aperitifs, die sich allmählich entwickelt und einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.
Ideal kalt serviert, eignet sich der P31 Aperitivo Green hervorragend zur Zubereitung von innovativen Cocktails oder kann einfach mit Eis und einer Scheibe Zitrone oder Orange genossen werden, um seine natürlichen Aromen weiter zu betonen. Er ist eine perfekte Begleitung zu leichten und raffinierten Vorspeisen oder um den Appetit vor einem Abendessen anzuregen.
Kurz gesagt, der P31 Aperitivo Green ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von Aperitifs, die nicht davor zurückschrecken, neue Geschmacksdimensionen zu erkunden, wobei sie immer ein Auge auf Natürlichkeit und Qualität werfen. Eine wahre Einladung, das Ritual des Aperitifs in einem modernen und frischen Schlüssel wiederzuentdecken.
Produzent
P31
VenetienItalienSeit 2017
P31 ist ein italienischer „grüner“ Aperitif auf Basis eines Geheimrezepts mit 31 natürlichen Zutaten (darunter über 20 Heilkräuter). Ursprünglich entwickelt, um den traditionellen Spritz neu zu interpretieren, umfasst die Palette den Aperitivo Green (niedriger Alkoholgehalt) und den Green Bitter für die Mixology sowie fertig gemischte Ready-to-drink-Formeln.
- Rezept aus 31 natürlichen Zutaten mit über 20 Heilkräutern
- Produkt, das im Caffè Pedrocchi in Padua entstanden und getestet wurde; kommerzieller Start 2017
- Herstellung durch Mazeration/Infusion (ca. 5 Wochen im Wasserbad bei kontrollierter Temperatur)
- Aperitivo Green mit niedrigem Alkoholgehalt (ca. 11% vol. für das Aperitivo Green)
- Green Bitter für die Mixology konzipiert (bittere Variante, höherer Alkoholgehalt)
Spezialitäten
- grüne Aperitifs
- Kräuterliköre
- Bitter für Mixology
- Green Spritz Premix
Die Geschichte
P31 wurde im Caffè Pedrocchi in Padua kreiert und getestet: Das Rezept wurde nach einer Testphase mit der Stammkundschaft des Cafés und unter Einbeziehung traditioneller Trinkender (unter anderem Gondolieri) verfeinert. Der kommerzielle Start erfolgte 2017.
Rohstoffe
- aromatische und medizinische Kräuter
- Wurzeln (z. B. Rhabarber, Enzian)
- Zitrusschalen (z. B. Bitterorange)
- Wermut
- Gewürze (z. B. Zimt, Nelken, Ingwer)
Ausgewählte Produkte
- P31 Aperitivo Green 1 Lt
- P31 Aperitivo Green 1 Lt - ETICHETTA DANNEGGIATA
- P31 Aperitivo Green 70 cl
- P31 Bitter 1 Lt