Pays d’Oc Rouge Rouge Le Merle aux Alouettes - Domaine Alain Chabanon
Domaine Alain ChabanonMerlot Pays d’Oc Rouge 75 cl
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Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Domaine Alain Chabanon
- Name
- Pays d’Oc Rouge
- Vielfalt
- Merlot
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, leichte Gewürze
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, kontrollierte Mazeration
- Reifung
- Einige Monate in Stahl oder Holz
- Fassart
- Französisches Eichenfass mit 3.000 Litern
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse
- Region
- Languedoc-Roussillon
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Languedoc
- Typ
- Rotwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Der Pays d’Oc Rouge Le Merle aux Alouettes vom Domaine Alain Chabanon ist eine Exzellenz aus der Region Languedoc-Roussillon. Dieser Wein bringt den einzigartigen Charakter des Terroirs, aus dem er stammt, zum Ausdruck und zeigt eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. In der Nase erkennt man sofort Noten von reifen roten Früchten, leichte Gewürze und einen zarten Hauch von aromatischen Kräutern, die überraschen und zur Verkostung einladen.
Am Gaumen ist der Merle aux Alouettes robust, aber elegant, mit einem tadellosen tanninhaltigen Gleichgewicht, das sich harmonisch mit einer anhaltenden Frische verbindet. Noten von Brombeere, Kirsche und ein leichter Hauch von schwarzem Pfeffer bereichern das Geschmackserlebnis, das in einem langen und angenehm aromatischen Abgang mündet.
Dieser Wein wird auf ton- und kalkhaltigen Böden kultiviert und ist das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation, die darauf abzielt, die Authentizität und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Ideal in Kombination mit gegrilltem roten Fleisch, gereiftem Käse oder intensiven Gerichten der mediterranen Küche, ist der Pays d’Oc Rouge Le Merle aux Alouettes vom Domaine Alain Chabanon eine elegante Wahl für jeden Liebhaber französischer Weine.
Das Weingut
Domaine Alain Chabanon
Languedoc (Terrasses du Larzac / Montpeyroux - area indicativa)FranceSeit 1992
- Rebsorten
- Mourvèdre, Syrah, Grenache, Merlot, Chenin, Vermentino
- Weinberge nach den Grundsätzen der Biodynamik bewirtschaftet; Demeter‑Zertifizierung seit 2011.
- Terroir: trockene, kiesige Böden am Fuße des Larzac-Plateaus.
- Wichtige Cuvées: L'Esprit de Font Caude, Campredon, Le Merle aux Alouettes, Trélans, Saut de Côte, Petit Merle.
- Es gibt einen Onlineshop mit den Cuvées und einem biodynamischen Olivenöl.
- Sitz und Weinberge in der Region Lagamas / Montpeyroux, Languedoc, Frankreich.