{"product_id":"pinot-noir-igp-ecce-draco-mutiliana","title":"Pinot Noir IGP - Ecce Draco - Mutiliana","description":"Der Pinot Noir IGP 'Ecce Draco' von Mutiliana zeigt sich elegant und zurückhaltend. Im Glas erscheint eine helle, rubinrote Farbe; in der Nase treten Aromen von kleinen roten Beeren, Kirsche und Himbeere hervor, begleitet von erdigen Nuancen und leichten Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er schlank, mit guter Säure und feinen Tanninen, die stützen ohne zu beschweren; der Abgang ist sauber und hinterlässt fruchtige sowie mineralische Eindrücke. Die Struktur ist ausgewogen und betont die präzise aromatisch-taktile Erscheinung der Rebsorte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein eignet sich gut für den frühen Genuss, um seine Frische zu schätzen, kann aber auch nach einigen Jahren Flaschenreife angenehm sein. Er passt zu Gerichten mit hellem Fleisch, Lachs, Pilzen, feinen Risottos und nicht zu stark gereiftem Käse. Serviertemperatur: frisch, etwa 14–16 °C, in breiten Gläsern, die die Aromatik fördern. An einem kühlen, geschützten Ort lagern, fern von Temperaturschwankungen und direktem Licht. Ideal für ungezwungene Abendessen und Verkostungen, die subtile, nicht aufdringliche Weine bevorzugen.","brand":"Mutiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837239058770,"sku":"GIU-209","price":34.86,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotNoirIGP-EcceDraco-Mutiliana-min.jpg?v=1782725991","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/products\/pinot-noir-igp-ecce-draco-mutiliana","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}