Porto Fundador 75cl - Astucciato - Real Companhia Velha

Der Porto Fundador der Real Companhia Velha präsentiert sich mit einem unmittelbaren und einhüllenden Charakter: er zeigt sich in intensivem Rubin mit dunkleren Nuancen und bietet in der Nase Aromen von reifen Früchten und Konfitüre, mit Noten von Pflaume, getrockneten Feigen und einem Hauch von Kakao und süßen Gewürzen. Am Gaumen warm und gut ausbalanciert, mit einer vorhandenen Süße, die jedoch durch ein weiches Tanningerüst ausgeglichen wird; der Schluck ist voll, rund und besitzt eine angenehme Persistenz, die an gekochte Früchte und Karamell erinnert.

Es handelt sich um einen Portwein, der sowohl als Abschluss eines Essens als auch als Begleiter zu strukturierten Desserts geeignet ist: Probieren Sie ihn zu Blauschimmelkäse, Zartbitterschokolade oder Tartes mit Trockenfrüchten. Die Geschenkverpackung macht ihn zu einer eleganten Wahl als Geschenk; leicht gekühlt bei etwa 12–14 °C servieren, um seine Frische und aromatische Tiefe zu schätzen. Es ist ein Wein, der langsame Entfaltung und kleine Schlucke verlangt, wobei die Dichte des Schlucks der Geschwindigkeit vorzuziehen ist.