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Quinta Do Vesuvio - Jeroboam - Quinta Do Vesuvio 2023
Quinta Do VesuvioTouriga Franca 58%; Touriga Nacional 40%; Tinta Amarela 2% Douro DOC 300 cl 2023
$687.54−19%($229.18/ℓ)
Empfohlener Preis: $853.56
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Quinta Do Vesuvio
- Name
- Douro DOC
- Vielfalt
- Touriga Franca 58%; Touriga Nacional 40%; Tinta Amarela 2%
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 20.0%
- Format
- 300 cl
- Aromenprofil
- Rosen, Thymian, schwarze Früchte, dunkle Schokolade, Tee, Tabak
- Weinbereitung
- Handlese, Entrappen, kontrollierte Gärung, Nachmazeration
- Reifung
- 15 Monate in französischer Eiche (400L,225L), 80% neu
- Fassart
- Französische Eiche (Fässer 400L und 225L)
- Restzucker
- 1,1 g/l
- Farbe
- Rot
- Empfohlener Verbrauch
- Jetzt trinkbar; entwickelt sich günstig bis 2034
- Region
- Douro
- Land
- Portugal
- Produktionsbereich
- Quinta do Vesúvio, Douro Superior (Quinta)
- Typ
- Douro DOC Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIQuinta Do Vesuvio - Jeroboam - Quinta Do Vesuvio
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Quinta Do Vesuvio Jeroboam ist ein Rotwein des Produzenten Quinta Do Vesuvio; er wird im Jeroboam-Format angeboten, gedacht für gesellige Anlässe und für jene, die eine größere Flaschenmenge für den Tisch suchen. Die hier gegebene Beschreibung stützt sich ausschließlich auf die vom Produzenten bereitgestellten Grundinformationen: Typ (Rotwein) und Format; aus diesem Grund vermeide ich Verweise auf Jahrgang, Herkunftsbezeichnung, Rebsorte oder nicht explizit genannte Produktionsverfahren.
Im Glas ist eine ausgeprägte Präsenz vorstellbar, mit einem Aromaprofil, das an reifes Obst, feine Gewürze und leichte florale Nuancen erinnert; am Gaumen sucht er das Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische, mit spürbaren, aber nicht aufdringlichen Tanninen und mittellanger Persistenz. Er eignet sich zu Gerichten mit rotem Fleisch, würzigen Braten, Wild und mittel- bis lang gereiftem Käse; empfohlen wird eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C, bei gemeinsam zu trinkenden Flaschen kann eine vorausgehende Dekantierung sinnvoll sein. Für Einkäufe, die für Veranstaltungen oder größere Abendessen gedacht sind, bietet das Jeroboam-Format Praktikabilität und eine repräsentative Wirkung.
Im Glas ist eine ausgeprägte Präsenz vorstellbar, mit einem Aromaprofil, das an reifes Obst, feine Gewürze und leichte florale Nuancen erinnert; am Gaumen sucht er das Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische, mit spürbaren, aber nicht aufdringlichen Tanninen und mittellanger Persistenz. Er eignet sich zu Gerichten mit rotem Fleisch, würzigen Braten, Wild und mittel- bis lang gereiftem Käse; empfohlen wird eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C, bei gemeinsam zu trinkenden Flaschen kann eine vorausgehende Dekantierung sinnvoll sein. Für Einkäufe, die für Veranstaltungen oder größere Abendessen gedacht sind, bietet das Jeroboam-Format Praktikabilität und eine repräsentative Wirkung.
Das Weingut
Quinta do Vesúvio
Douro SuperiorPortogallo
Historische Quinta im Douro Superior, die Vintage Port und Douro DOC-Weine produziert, bekannt für ihre alten Weinberge und den imposanten, aus dem 19. Jahrhundert stammenden Weinkeller.
- Rebsorten
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela
- Historisches Weingut im Douro mit Dokumentation, die bis ins Jahr 1565 zurückreicht.
- Monumentale Kellerei, erbaut 1827.
- Im Jahr 1989 von Symington Family Estates erworben.
- Produktion von Vintage Port und Douro DOC-Weinen
- Weinberge mit einheimischen Rebsorten wie Touriga Nacional und Touriga Franca.
Die Geschichte
Das Anwesen weist eine urkundlich belegte Geschichte bis ins Jahr 1565 auf; die Weinproduktion begann im 19. Jahrhundert mit umfangreichen Anpflanzungen in den ersten Jahrzehnten und dem Bau der Kellerei im Jahr 1827. 1989 wurde das Weingut von Symington Family Estates übernommen, die es in ihr Portfolio integrierte und dabei die historische Identität sowie die Produktion von Portwein und Douro DOC-Weinen beibehielt.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verbindet den Respekt vor der Tradition der Region mit gezielten Investitionen in den Weinausbau und in die Herausarbeitung des Terroirs. Seit 2007 hat das Weingut sein Angebot um Douro DOC-Weine erweitert, die autochtone Rebsorten und die ausgeprägte Ausdruckskraft des Terroirs zur Geltung bringen.
Terroir und Weinberge
Die Quinta liegt im Douro Superior, etwa 120 km östlich von Porto und nahe der Grenze zu Spanien. Das Anwesen befindet sich in einer Landschaft terrassierter Weinberge, die von trockenem Klima, starken Temperaturschwankungen und gemischten Böden geprägt sind und den Stil der hier produzierten Weine und Portweine tiefgreifend beeinflussen.