Rhum Brugal XV Reserva Exclusiva 70cl

Brugal

Rum 70 cl 38.0% vol Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen

$36.49−33%($52.13/ℓ)
Empfohlener Preis: $54.29

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Brugal
Typ
Rum
Format
70 cl
Gradation
38.0%
Reifung
Mindestens 15 Jahre
Aromenprofil
Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen
Zutaten
Melasse aus Zuckerrohr, Wasser, Hefe
Fassart
Fässer aus amerikanischer Eiche
Destillationsmethode
Kontinuierliche Destillation
Farbe
Dunkelbernstein
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Rhum Brugal XV Reserva Exclusiva 70cl

Weitere Fragen

Der Rum Brugal XV Reserva Exclusiva ist ein raffiniertes und komplexes Ausdruck der Dominikanischen Republik, das sich durch seine elegante Reifung auszeichnet. Dieser Rum wird durch einen sorgfältigen Prozess der Auswahl und Mischung von zwischen 3 und 8 Jahre in wertvollen amerikanischen Weißeichenfässern gereiften Rums hergestellt, die ursprünglich für Bourbon verwendet wurden, gefolgt von einem weiteren Reifungsprozess in europäischen Fässern, die zuvor Pedro Ximenez Sherry enthielten.

Sein aromatischer Reichtum ist bereits beim ersten Schluck offensichtlich, mit Noten von Trockenfrüchten, Schokolade und einem delikaten Unterton von Vanille und Karamell. Der Gaumen ist in eine samtige Textur getaucht, wo Süße und Gewürze ein harmonisches Gleichgewicht schaffen, das in einem langen und weichen Abgang gipfelt. Da er leicht süßer und unglaublich mild ist, ist der Brugal XV der perfekte Begleiter, ob pur, auf Eis oder als raffinierte Basis für ausgewählte Cocktails.

Ein Produkt, das die Kunst der Rum-Destillation und Reifung feiert, mit einer Meisterschaft, die nur die Casa Brugal bieten kann, das Ergebnis von über 130 Jahren Leidenschaft und Hingabe zur Herstellung eines Rum von höchster Qualität.

Produzent

Brugal

Provinz Puerto Plata / San Pedro de Macorís (in den Quellen genannte Anlagen und Produktionsstandorte)Dominikanische RepublikSeit 1888

Brugal ist ein dominikanischer Rum-Produzent, gegründet 1888, bekannt für eine lange Familientradition in der Herstellung und Reifung von Rum und für Premium-Expressions wie Brugal 1888 und Maestro Reserva.
  • Gegründet 1888 von Andrés Brugal Montaner; langjährige Familientradition.
  • Offizielle und technische Quellen geben die ausschließliche Verwendung ausgewählter dominikanischer Melasse für die Produktion an.
  • Dokumentierter Produktionsprozess: 40–48 Stunden Fermentation und Destillation in zwei Säulen mit doppelter Destillation bis zu hoher Stärke.
  • Pionier in der Dominikanischen Republik bei der Fassreifung (frühe Nutzung von Eichenfässern in den 1920er Jahren) und Förderer von Doppelreifungs-Expressionen (z. B. Brugal 1888).
  • 2008 begann eine Zusammenarbeit/Mehrheitsbeteiligung mit der Edrington-Gruppe; Produktion und Reifung verbleiben in der Dominikanischen Republik.

Spezialitäten

  • rum
  • dominikanischer rum
  • gereifter rum
  • premium rum
  • rum für Cocktails
Die Geschichte
Gegründet von Andrés Brugal Montaner im Jahr 1888, entstand das Unternehmen nach den Erfahrungen des Gründers in Kuba und etablierte sich in Puerto Plata, Dominikanische Republik. Im Verlauf des 20. Jahrhunderts führte Brugal schrittweise gereifte Rums und ikonische Produkte ein (unter anderem Extra Viejo und Siglo de Oro) und ging 2008 eine Zusammenarbeit/Mehrheitsbeteiligung mit der Edrington-Gruppe ein. In jüngerer Zeit wurden Premiumlinien wie 1888 (2010 eingeführt als doppelt gereifter Rum) und spezielle Reserven wie Papa Andrés entwickelt.
Destillation
Säulendestillation mit zwei Säulen: erste Säule bei reduziertem Druck zur Gewinnung eines Rohbrands (etwa 90% ABV), anschließende Redestillation bis zu hoher Stärke (bis zu 94,6% ABV), um einen leichten Brand zu erhalten; Prozess wird als doppelte Säulendestillation beschrieben.
Reifung
Reifung in Fässern mitBlend-Management für variable Zeiträume (mindestens 1 Jahr bis mehrere Jahre); einige Abfüllungen sehen Doppelreifung vor (Reifung in Ex-Bourbon-Fässern gefolgt von Finish/Reifung in Sherry-Fässern). Die Fässer werden von den Maestros Roneros ausgewählt und Re-Assemblierung/Umfassungsmaßnahmen werden für Premium-Reserven genutzt.
Rohstoffe
  • Melasse aus Zuckerrohr (lokale dominikanische Herkunft)
Ausgewählte Produkte
  • Rhum Brugal XV Reserva Exclusiva 70cl
  • Rum Andrés Brugal 70cl - Brugal
  • Rum Andrés Brugal Edition 2 70cl - Brugal
  • Rum Brugal 1888 Gran Reserva Familiar - Brugal
  • Rum Brugal Añejo - 100cl
  • Rum Brugal Blanco Especial 100cl
  • Rum Brugal Blanco Supremo - 100cl
  • Rum Brugal Extra Viejo - 70cl
  • Rum Brugal Extra Viejo - 70cl - ETIKETTE BESCHÄDIGT
  • Rum Coleccion Visionaria 01 70cl - Brugal