Rosso Sicilia DOC - Nerammuri - Rapitala
Rosso Sicilia DOC - Nerammuri - Rapitala
Rapitala

Rosso Sicilia DOC - Nerammuri - Rapitala 2024

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Format: 75 cl

-16%
$10.23


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Technische Information
Hersteller Rapitala
Name Rosso Sicilia DOC
Vielfalt Nero d'Avola, Syrah
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, leichte Gewürze
Weinbereitung Stahlfermentation
Region Sizilien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Nicht spezifiziert
Fassart Nicht spezifiziert
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Dieser sizilianische Rotwein zeigt sofort ein leuchtend rubinrotes Kleid und erzählt Sizilien unverblümt: Aromen reifer roter Früchte, feine Anklänge an mediterrane Macchia und eine dezente Gewürznote, die nicht überdeckt. In der Nase ist er direkt und sauber, mit einer angenehmen Frische, die die fruchtige Komponente ausbalanciert und den Schluck recht schlank macht, ohne auf eine gute Substanz zu verzichten. Die Trinkbarkeit ist unmittelbar, aber nicht oberflächlich.

Am Gaumen erscheint er mit mittlerem Körper, gut integrierten Tanninen und einer säuregeführten Struktur, die das Finale trägt, sodass der Wein für den Alltag geeignet ist, aber auch zu sorgfältigeren Kombinationen passt. Er harmoniert mit Pasta al ragù, mittelgereiften Käsesorten, Aufschnitt und leichten Grillgerichten; er wärmt, ohne zu beschweren. Bei etwa 16–18 °C servieren; ein vielseitiger Rotwein, jetzt angenehm, aber fähig, seine Frische noch einige Jahre zu bewahren.

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