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Rum Invecchiato 15 Years XO 70cl - Hell of High Water - Astucciato - One EyedSpirits
One EyedSpiritsGereifter Rum 70 cl 40.0% vol Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen, Holz
$48.10−19%($68.71/ℓ)
Empfohlener Preis: $59.46
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- One EyedSpirits
- Typ
- Gereifter Rum
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Reifung
- 15 Jahre
- Aromenprofil
- Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen, Holz
- Zutaten
- Melasse, Wasser, Hefe
- Fassart
- Fässer aus amerikanischer Eiche oder Ex-Bourbon
- Destillationsmethode
- Kolonne oder Pot Still
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Dunkles Bernstein
- Verzehr
- Pur, mit Eis oder Premium-Cocktails
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Weitere Fragen
Sommelier AIRum Invecchiato 15 Years XO 70cl - Hell of High Water - Astucciato - One EyedSpirits
Weitere Fragen
Der Rum Invecchiato 15 Years XO von Hell of High Water, verpackt im eleganten Etui von One EyedSpirits, zeigt eine gefasste und gereifte Präsenz. Das Profil ist von einer umhüllenden Rundheit und einer schönen Klarheit am Gaumen geprägt: Aromen von Vanille, dunklem Karamell und Trockenfrüchten verweben sich mit dezenten Eindrücken von geröstetem Holz und bieten ein Gleichgewicht zwischen Süße und Struktur. Im Duft und beim ersten Kontakt am Gaumen bleibt das Empfinden präzise, ohne Übertreibungen, mit einer Entwicklung, die der Tiefe mehr Raum gibt als bloßer Süße.
Am Gaumen bestätigt er seinen vollen Körper und eine sanfte Wärme, mit einer weichen und anhaltenden Textur; Noten von bitterem Kakao und süßen Gewürzen kehren im Finale zurück, das sauber und langanhaltend bleibt. Er ist ein Rum zum Nippen bei Zimmertemperatur, um Nuancen und Entwicklung zu schätzen, eignet sich aber auch für einen großen Eiswürfel, der die Süße mildert, ohne die Struktur zu zerstören. Er passt natürlich zu Zartbitterschokolade, kleinem, trockenem Feingebäck oder gereiften Käsesorten, wenn man einen Moment der besonnenen Verkostung sucht.
Am Gaumen bestätigt er seinen vollen Körper und eine sanfte Wärme, mit einer weichen und anhaltenden Textur; Noten von bitterem Kakao und süßen Gewürzen kehren im Finale zurück, das sauber und langanhaltend bleibt. Er ist ein Rum zum Nippen bei Zimmertemperatur, um Nuancen und Entwicklung zu schätzen, eignet sich aber auch für einen großen Eiswürfel, der die Süße mildert, ohne die Struktur zu zerstören. Er passt natürlich zu Zartbitterschokolade, kleinem, trockenem Feingebäck oder gereiften Käsesorten, wenn man einen Moment der besonnenen Verkostung sucht.
Spirituosenmarke
One EyedSpirits
FinnlandSeit 2010
One EyedSpirits (One Eyed Spirits Oy) ist ein finnisches Unternehmen mit Sitz in Helsinki, das Spirituosenmarken kreiert, entwickelt und abfüllt. Im Portfolio finden sich Marken wie Hell or High Water (rum), Flame of Passion (gin) und Tom of Finland (vodka). Das Unternehmen bezeichnet sich als "creative spirits incubator", der sich auf markante Marken und auffälliges Packaging konzentriert.
- Bezeichnet sich als "creative spirits incubator" mit Fokus auf markante Marken.
- Bekanntes Portfolio: Hell or High Water (rum), Flame of Passion (gin), Tom of Finland (vodka).
- Sitz in Helsinki (Vipusentie 26 B 4, 00610 Helsinki).
- Produkte werden international vertrieben und sind in europäischen Katalogen/Märkten vertreten.
- Hell or High Water XO ist ein Blend aus Pot- und Column-Still-Rums von Barbados/Trinidad/Jamaika/Guyana mit Reifung bis zu 15 Jahren.
Spezialitäten
- Spirituosenmarke
- unabhängiger Abfüller
- gereifter Rum
- gewürzter Rum
- Pink Gin
- Bio-Vodka
Die Geschichte
One Eyed Spirits ist im finnischen Unternehmensregister als One Eyed Spirits Oy mit Sitz in Helsinki eingetragen. Das Unternehmen hat mehrere Spirituosenmarken initiiert und gefördert (darunter Ron de Jeremy, Tom of Finland, Hell or High Water und Flame of Passion) und wird in offiziellen Präsentationen als Team ehemaliger Werbekreativer beschrieben, das innovative Spirituosenbrands entwickelt und auf den Markt bringt.
Destillation
Bei Rum: Blend aus Destillaten von Pot Still und Column Still; beim Gin: Basisdestillat, aromatisiert mit Botanicals und Extrakten; bei Vodka: Destillation aus biologischem Getreide.
Reifung
Bei einigen Rum-Ausprägungen (z. B. XO) Reifung in amerikanischer Eiche (Ex-Bourbon-Fässer), mit Angaben zu Reifezeiten bis zu 15 Jahren für die XO-Version.
Rohstoffe
- Zuckerrohr / Melasse (Rum, Beschaffung aus karibischen Ländern - branchenüblich)
- Bio-Getreide: Weizen und Roggen (Tom of Finland Organic Vodka)
Ausgewählte Produkte
- Gin 70cl - Flame of Passion - One EyedSpirits
- Gin 70cl - Flame of Passion Pink - One EyedSpirits
- Gereifter Rum 15 Years XO 70cl - Hell of High Water - in Geschenkverpackung - One EyedSpirits
- Rum Reserva 8 Years 70cl - Hell of High Water - One EyedSpirits
- Spiced Rum 70cl - Hell of High Water - One EyedSpirits
- Tom of Finland Organic Vodka