Saint-Romain Blanc Combe Bazin - Clos du Moulin Aux Moines
Clos Du Moulin Aux MoinesChardonnay Saint-Romain Blanc 75 cl
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| Wie funktioniert es?
Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Clos Du Moulin Aux Moines
- Name
- Saint-Romain Blanc
- Vielfalt
- Chardonnay
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von weißem Obst, Blumen, Mineralität
- Weinbereitung
- Gärung in Stahl und Holz
- Reifung
- 6-12 Monate
- Fassart
- Fässer aus französischer Eiche
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5 Jahren
- Paarung
- Fisch, Schalentiere, Frischkäse
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Saint-Romain
- Typ
- Weißwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Entdecken Sie die Raffinesse und Eleganz des Saint-Romain Blanc Combe Bazin, produziert von der renommierten Kellerei Clos du Moulin Aux Moines. Dieser Weißwein, der aus dem Herzen des Burgunds in Frankreich stammt, ist ein reiner Ausdruck des Terroirs von Saint-Romain. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Hängen, die dem Wein eine unverwechselbare mineralische Komplexität verleihen.
Der Saint-Romain Blanc Combe Bazin zeichnet sich durch seine leuchtend strohgelbe Farbe und die intensiven Aromen von weißen Blüten, Fruchtfleisch wie Apfel und Birne, mit einem leichten Hauch von Vanille und Haselnuss, der durch die Alterung im Barrique stammt, aus. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und frisch, mit einer gut ausbalancierten Säure, die ihn äußerst angenehm macht, jung zu trinken, aber auch fähig ist, sich mit ein paar Jahren in der Flasche elegant zu entwickeln.
Perfekt begleitet er feine Fischgerichte, Krustentiere oder auch als Aperitif. Dieser Wein stellt eine hervorragende Wahl für diejenigen dar, die Qualität und Raffinesse in einem burgundischen Weißwein suchen. Gekühlt servieren, um alle Nuancen hervorzuheben.
Das Weingut
Clos du Moulin aux Moines
Borgogna (Côte de Beaune)FranciaSeit 962
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot Nero, Aligoté
- Historischer Weinberg und Monopol "Clos du Moulin aux Moines", anerkannt im Landschaftsbild der Côte de Beaune
- Seit 2008 wird auf dem gesamten Weinberg biologischer und biodynamischer Weinbau praktiziert.
- Parzellen und Cuvées, sowohl Weiß- als auch Rotweine, inklusive einiger experimenteller Abfüllungen mit reduziertem Sulfitgehalt.
- Vorhandensein weiterer Monopole auf dem Anwesen
- Traditionelle Arbeiten im Weinberg und Fokus auf Minimalintervention im Keller.