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San Lorenzo Barolo DOCG 2021 - Fratelli Alessandria 2021
Fratelli AlessandriaNebbiolo Barolo DOCG 75 cl 2021
$83.58−14%($111.44/ℓ)
Empfohlener Preis: $97.72
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Fratelli Alessandria
- Name
- Barolo DOCG
- Vielfalt
- Nebbiolo
- Jahr
- 2021
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre
- Fassart
- Große und kleine Eichenfässer
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 18-20°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 10-15 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Piemont
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Langhe
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über San Lorenzo Barolo DOCG 2021 - Fratelli Alessandria
Weitere Fragen
Sommelier AISan Lorenzo Barolo DOCG 2021 - Fratelli Alessandria
Weitere Fragen
Der Jahrgang 2021 zeigt reife Kirsche, Rosenblüte und eine nur angedeutete krautige Note, begleitet von feinen Gewürzen, die die Frucht nicht überlagern.
Am Gaumen zeigt er Frische und Spannung, mit präsenten, aber geschliffenen Tanninen, einer angenehmen Würzigkeit, die für guten Trinkfluss sorgt, und einer Struktur, die das Gleichgewicht zwischen Körper und Finesse gut wahrt. Der Schluck ist sauber und gefasst, mit einer Persistenz, die eine nicht auftrumpfende, aber charakterstarke Substanz offenbart. Dieser Barolo ist dazu gedacht, strukturierte Gerichte zu begleiten, ohne zu dominieren: reichhaltige Siedegerichte (Bolliti), Schmorgerichte, Haarwild und gereifte Käsesorten betonen seine Substanz; die Verbindung mit Pilz- oder Trüffelgerichten bleibt eine natürliche Wahl. Er sollte bei moderater Temperatur serviert werden und würde, wenn möglich, von einer Dekantierung profitieren, damit sich die Aromen entfalten können. Eine Flasche, die Eleganz und Entwicklungspotenzial mehr bevorzugt als unmittelbare Wirkung.
Am Gaumen zeigt er Frische und Spannung, mit präsenten, aber geschliffenen Tanninen, einer angenehmen Würzigkeit, die für guten Trinkfluss sorgt, und einer Struktur, die das Gleichgewicht zwischen Körper und Finesse gut wahrt. Der Schluck ist sauber und gefasst, mit einer Persistenz, die eine nicht auftrumpfende, aber charakterstarke Substanz offenbart. Dieser Barolo ist dazu gedacht, strukturierte Gerichte zu begleiten, ohne zu dominieren: reichhaltige Siedegerichte (Bolliti), Schmorgerichte, Haarwild und gereifte Käsesorten betonen seine Substanz; die Verbindung mit Pilz- oder Trüffelgerichten bleibt eine natürliche Wahl. Er sollte bei moderater Temperatur serviert werden und würde, wenn möglich, von einer Dekantierung profitieren, damit sich die Aromen entfalten können. Eine Flasche, die Eleganz und Entwicklungspotenzial mehr bevorzugt als unmittelbare Wirkung.
Das Weingut
Fratelli Alessandria
PiemontItalienSeit 1830
Traditionsweingut in den Langhe (Verduno, Piemont), familiengeführt und seit 1830 tätig; produziert typische Weine der Region wie Barolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga und Favorita.
- Rebsorten
- Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Pelaverga (Pelaverga piccolo), Favorita
- Traditionsweingut aus Verduno, seit 1830 tätig.
- Eigene Weinberge, verteilt auf die Lagen von Verduno und Monforte.
- Keltert ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau und legt großen Wert auf autochthone Rebsorten.
- Sortiment, das verschiedene Barolo, Verduno Pelaverga "Speziale", Barbera d'Alba und Dolcetto d'Alba umfasst.
- Familienbetrieb mit langer lokaler Tradition.
Die Geschichte
Seit Generationen familiengeführt ist das Weingut seit Beginn des 19. Jahrhunderts in Verduno ansässig. Das Haupthaus ist ein Bau aus dem 18. Jahrhundert, direkt am historischen Ortskern gelegen. Die Familie führt die Weinproduktion weiterhin in Familienregie und -größe fort und bewahrt die lokale Tradition, Weine der Langhe zu vinifizieren und in Flaschen abzufüllen.
Produktionsphilosophie
Das Weingut legt Wert auf die Verbundenheit mit der Region: es arbeitet vorwiegend mit autochthonen Rebsorten, keltert ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau und verfolgt einen Ansatz, der Respekt vor traditionellen Praktiken, handwerkliche Sorgfalt und Offenheit für önologische und agronomische Innovationen vereint.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen in den Crus von Verduno und Monforte d'Alba. Das Mikroklima der Region und der kalkhaltige Boden der Hügel der Langhe prägen Charakter und Eleganz der Weine, insbesondere der Nebbiolo/Barolo di Verduno.
Auszeichnungen
Verschiedene Etiketten des Weinguts wurden ausgezeichnet.