{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-riserva-petrignone-bio-tremonti","title":"Sangiovese di Romagna DOC - Riserva Petrignone - Bio - Tremonti","description":"Der Sangiovese di Romagna DOC Riserva \"Petrignone\" von Tremonti ist ein biologischer Wein, der den klassischen Charakter des Sangiovese in der Romagna vermittelt. Im Glas zeigt er eine klare rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen; in der Nase öffnet er sich mit Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, begleitet von Noten kleiner Waldbeeren und dezenten erdigen Nuancen. Der aromatische Ausdruck bleibt zurückhaltend und konzentriert, ohne Übertreibungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich mittleren Körpers mit getragenen, reifen Tanninen, lebendiger Säure, die Frische verleiht und die Trinkbarkeit stützt. Der Abgang ist salzig und anhaltend, mit fruchtigen Rückgriffen und einem Hauch Gewürz. Er passt zu rustikalen Gerichten, Aufschnitt, Pasta mit Ragù und kräftigeren weißen Fleischgerichten; empfohlen wird eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C und kurzes Dekantieren, um die Aromen zu öffnen. Er zeigt Ausgewogenheit zwischen Struktur und Frische und lässt sich bereits jetzt genießen oder nach etwas Reifung in der Flasche.","brand":"Tremonti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837248004434,"sku":"GIU-3536","price":22.77,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangiovesediRomagnaDOC-RiservaPetrignone-Bio-Tremonti-min.jpg?v=1782833951","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/products\/sangiovese-di-romagna-doc-riserva-petrignone-bio-tremonti","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}