{"product_id":"sauvignon-fallwind-alto-adige-doc-st-michael-eppan","title":"Sauvignon Fallwind Alto Adige DOC - St. Michael Eppan","description":"Der Sauvignon Fallwind Alto Adige DOC von St. Michael Eppan ist ein Weißwein, der sich klar und charaktervoll zeigt, Ausdruck der Rebsorte Sauvignon aus dem Alto Adige. In der Nase präsentiert er krautige Noten und Frucht mit weißem Fruchtfleisch sowie florale Nuancen und eine dezente Mineralität; am Gaumen wirkt er frisch, mit guter Säure und einem salzigen Finish, das zum nächsten Schluck einlädt. Es ist ein Wein mit einem geradlinigen und zurückhaltenden Profil, geeignet für jene, die einen lebendigen, aber nicht aufdringlichen Sauvignon suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt gut zu Fischgerichten, Schalentieren und Salaten, ebenso zu frischen Käsesorten und leichten Kräuterzubereitungen. Bei kühler Temperatur in großen Gläsern servieren, um die Aromen zu entfalten. Er ist für einen relativ zeitnahen Verbrauch geeignet, kann aber auch informelle Anlässe begleiten, bei denen ein unkomplizierter Qualitätsweißwein gewünscht ist. Eignet sich auch als Aperitifwein und zur Begleitung regionaler Gerichte. Kühl und lichtgeschützt lagern.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837200621906,"sku":"GIU-2202","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonFallwindAltoAdigeDOC-St.MichaelEppan-min.jpg?v=1782730967","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/products\/sauvignon-fallwind-alto-adige-doc-st-michael-eppan","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}