Spumante Cava Metodo Tradicional - Segura Viudas

Segura Viudas

Macabeo, Xarel·lo, Parellada Cava 75 cl

$19.06−17%($25.41/ℓ)
Empfohlener Preis: $23.10

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Segura Viudas
Name
Cava
Vielfalt
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Gradation
11.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Hefe
Weinbereitung
Traditionelle Methode
Reifung
15 Monate auf der Hefe
Fassart
Edelstahl
Restzucker
9 g/l
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Spumante Cava Metodo Tradicional - Segura Viudas

Weitere Fragen

Das Spumante Cava Metodo Tradicional von Segura Viudas stammt aus der renommierten Region Katalonien, dem pulsierenden Herzen der Herkunftsbezeichnung Cava, wo der kalkhaltige und tonige Boden den Trauben eine besondere Frische und Mineralität verleiht. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch die strenge Anwendung der traditionellen Methode aus, mit einer zweiten Gärung in der Flasche, die eine feine und anhaltende Perlage garantiert, ein Markenzeichen der Qualität von Segura Viudas.

Hauptsächlich hergestellt aus den typischen Rebsorten der Region wie Macabeo, Xarel·lo und Parellada, zeigt dieser Cava einen lebendigen und gut ausgewogenen Charakter mit Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und leichten Hefearomen, die an seine lange Reifezeit auf der Hefe erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine einladende Frische und eine angenehme Säure, die ihn ideal macht, um Aperitifs, Fisch- und Krustentiergerichten sowie frischen Käse zu begleiten.

Die geschickte Kombination von Tradition und Terroir macht diesen Schaumwein zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die einen vielseitigen Wein suchen, der das authentische Wesen der katalanischen Cava in jedem Schluck zum Ausdruck bringt. Segura Viudas bestätigt damit seine Meisterschaft in der Herstellung von Schaumweinen mit elegantem Charakter und feiner Perlage.

Das Weingut

Segura Viudas

PenedèsSpagna

Produzent von Cava del Penedès (Spanien), bekannt für seine Cuvées Metodo Tradizionale und für Produktlinien, die einheimische Rebsorten wie Macabeo, Xarel·lo und Parellada hervorheben. ([seguraviudas.com](https://seguraviudas.com/products/cavas/brut-reserva/?utm_source=openai))
Rebsorten
Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Pinot Noir
  • Spezialist für Cava aus dem Penedès, mit Cuvées, bei denen Macabeo, Xarel·lo und Parellada den Vorzug haben.
  • Linie 'Made with Organic Grapes', hergestellt aus Trauben von biologisch zertifizierten Weinbergen.
  • Historisches Anwesen mit dokumentierten Wurzeln aus dem Mittelalter und einem kommerziellen Aufschwung in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts.
  • Produkte sind im offiziellen Shop erhältlich, und verschiedene Versionen von Brut/Reserva/Gran Cuvée sind im Katalog vorhanden.
Die Geschichte
Das Weingut hat seinen Sitz in einem historischen Anwesen, dessen weinbauliche Präsenz bis ins Mittelalter dokumentiert ist; der heutige ländliche Komplex wurde Mitte des 20. Jahrhunderts von den Brüdern Segura restauriert und kommerziell neu eingeführt, mit der Lancierung der Cuvée Heredad in den 1960er Jahren, laut der offiziellen Darstellung des Hauses.
Produktionsphilosophie
Im Mittelpunkt stehen das Terroir und der Respekt vor dem Boden: Das Weingut vermittelt einen Ansatz, der auf handwerklichem Können, sorgfältiger Traubenpflege und nachhaltigen Praktiken beruht, was sich auch in einer Produktlinie zeigt, die mit Trauben aus biologisch zertifizierten Weinbergen hergestellt wird.
Terroir und Weinberge
Weinberge im Penedès, kurz von Barcelona entfernt; das Weingut nutzt die Vielfalt der Parzellen der Region für Cuvées, die Frische und Komplexität suchen.
Auszeichnungen
Das Weingut gibt Auszeichnungen und Medaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben an; in einigen Produkt- bzw. Händlerangaben wird die Riserva 'Reserva Heredad' mit einer Silbermedaille bei den Decanter World Wine Awards aufgeführt.