Spumante Charmat Pinot Nero Brut Millesimato - Cantina Storica Montù Beccaria

Cantina Storica Montù Beccaria

Pinot Nero Spumante Brut Millesimato 75 cl

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Technische Information

Hersteller
Cantina Storica Montù Beccaria
Name
Spumante Brut Millesimato
Vielfalt
Pinot Nero
Gradation
12.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Fruchtig, blumig, Noten von Erdbeere
Weinbereitung
Charmat-Methode
Reifung
6 Monate auf der Hefe im Autoklav
Fassart
Edelstahl
Restzucker
Brut
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Spumante Charmat Pinot Nero Brut Millesimato - Cantina Storica Montù Beccaria

Weitere Fragen

Dieses Spumante Charmat Pinot Nero Brut Millesimato der Cantina Storica Montù Beccaria stammt aus den ausgesuchten Lagen des Oltrepò Pavese, einem Gebiet, das für die Herstellung eleganter und lebhafter Schaumweine bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus Pinot Nero-Trauben, vinifiziert mit der Charmat-Methode, die Frische und Aromatik bewahrt, präsentiert sich der Wein mit einem feinen und anhaltenden Schaum, der die handwerkliche Sorgfalt des Produzenten widerspiegelt.



In der Nase offenbart er intensive Aromen von kleinen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch zarte florale Noten und mineralische Nuancen, die Komplexität verleihen. Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch und würzig, mit schlankem Körper und einem angenehm trockenen Abgang. Dieser millesimierte Schaumwein drückt anmutig die Typizität des Pinot Nero in Schaumweinausführung aus und eignet sich perfekt zum Begleiten von Vorspeisen mit Aufschnitt, Fischgerichten und geselligen Momenten, die einen raffinierten und einladenden Schluck erfordern.

Das Weingut

Cantina Storica Montù Beccaria

Lombardia (Oltrepò Pavese)ItaliaSeit 1902

Traditionsreiches Weingut im Oltrepò Pavese, spezialisiert auf Schaumweine nach klassischer Flaschengärung und stille Weine; legt besonderen Wert auf Spätburgunder und weitere für die Region typische Rebsorten.
Rebsorten
Pinot Nero, Riesling, Moscato, Croatina
  • Gegründet im Jahr 1902.
  • Spezialitäten: Schaumweine aus klassischer Flaschengärung und Charmat
  • Hauptsächlich erwähnte Rebsorten: Pinot Nero, Riesling, Moscato, Croatina
  • Gelegen in Montù Beccaria, Oltrepò Pavese
  • Offizieller Shop mit einer Auswahl von 8 auf der Website veröffentlichten Weinen.
Die Geschichte
Das Weingut, als historische Einrichtung der Gemeinde Montù Beccaria bezeichnet, wird vom Produzenten als seit 1902 tätig präsentiert. Im Laufe des 20. Jahrhunderts stellte es einen lokalen Bezugspunkt für den Weinbau dar; in den 1990er Jahren wurde die Betriebsführung neu ausgerichtet, und ein Teil der Aktivitäten wurde auf die Produktion von Destillaten sowie auf kulturelle Gastfreundschaft umgestellt. Auf der offiziellen Website ist die kommerzielle Eigentümerschaft als Torrevilla S.C.A. angegeben; lokale Artikel berichten zudem über das Engagement der Familie Tonalini in der Leitung und bei den Initiativen vor Ort.
Produktionsphilosophie
Starke Verbundenheit mit dem Terroir und der lokalen Tradition, mit besonderem Fokus auf die Produktion hochwertiger Schaumweine sowie auf Stillweine, die die Charakteristika der Rebsorten des Oltrepò zum Ausdruck bringen. Auf der Website wird die besondere Wertlegung auf Produktionspraktiken und Lebensmittelsicherheit hervorgehoben.
Terroir und Weinberge
Sie liegt in der gleichnamigen Gemeinde im Oltrepò Pavese, einem hügeligen Gebiet, das für seine kalk- und tonhaltigen Böden bekannt ist und zum Charakter der lokalen Weine beiträgt.