Spumante Metodo Classico Pomino DOC Brut - Leonia - Magnum - Astucciato - Frescobaldi 2020
Format: 150 cl
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Frescobaldi |
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Pomino DOC |
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Chardonnay, pinot nero |
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2020 |
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12.5% |
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150 cl |
| Hefenoten, frische Früchte, Brotrinde | |
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Klassische Methode |
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Brut |
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Toskana |
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Pomino, Toskana |
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Italien |
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Schaumwein |
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36 Monate auf der Hefe |
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Edelstahl, Holz |
| Weißer Schaumwein | |
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6-8°C |
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Jung, innerhalb von 2-3 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, Aperitifs |
Das Spumante Metodo Classico Pomino DOC Brut von Leonia, hergestellt von der renommierten Familie Frescobaldi, stellt eine Spitzenqualität unter den toskanischen Schaumweinen dar. Herkunftsgebiet ist die DOC Pomino, eine Region, die für die Qualität ihrer Böden und das ideale Mikroklima bekannt ist. Dieser Spumante wird hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die Eleganz und Feinheit hervorheben. Die Reifung erfolgt nach der klassischen Methode, mit einer langen Zweitgärung in der Flasche, die dem Wein eine cremige Schaumkrone und feine Perlage verleiht, begleitet von einem komplexen aromatischen Profil, das von Noten weißer Früchte, zarter Blumen und frischem Hefeduft geprägt ist.
Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und lebendig, mit einer angenehmen Würze, die ihn als Aperitif perfekt macht und ihn ideal zu delikaten Meeresfrüchtegerichten, Carpacci oder Vorspeisen aus Gemüse kombiniert. Ein raffinierter Toast mit toskanischer Seele, der die Tradition mit einem modernen und lebendigen Stil feiert.