{"product_id":"taurasi-docg-riserva-radici-mastroberardino","title":"Taurasi DOCG Riserva - Radici - Mastroberardino","description":"Der Taurasi DOCG Riserva \"Radici\" von Mastroberardino ist ein Rotwein mit präsenter, zurückhaltender Art. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe; in der Nase eröffnen sich Aromen reifer dunkler Früchte, würzige Nuancen und ein leichter erdiger Ton, der Komplexität verleiht. Am Gaumen wirkt er voll und strukturiert: die Tannine sind ausgeprägt, aber gut integriert, die Säure trägt die Trinkbarkeit, und das Finale ist anhaltend mit einer salzigen Note. Der Gesamteindruck ist ein Gleichgewicht zwischen Substanz und Feinheit, ohne Übertreibungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich für Gerichte mit Charakter wie Braten, geschmortes Wild und gereifte Käsesorten; ebenso passend zu Pilzgerichten und sämigen Saucen. Um die Komplexität zu genießen, ist eine kurze Öffnung in der Karaffe oder eine Dekantierung hilfreich, sowie eine moderate Serviertemperatur von etwa 16–18 °C. Wer möchte, kann ihn noch im Keller lagern, um die Entwicklung von Aromen und Tanninen weiter zu verfolgen.","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837225656658,"sku":"GIU-3474","price":52.82,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TaurasiDOCGRiserva-Radici-Mastroberardino-min.jpg?v=1782731192","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/products\/taurasi-docg-riserva-radici-mastroberardino","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}