Tequila Espolon Reposado 70cl

Destiladora San Nicolas
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Tequila 70 cl 40.0% vol Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen

$38.38−24%($54.83/ℓ)
Empfohlener Preis: $50.75

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Technische Information

Hersteller
Destiladora San Nicolas
Typ
Tequila
Land
Mexiko
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Reifung
Mindestens 2 Monate
Aromenprofil
Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen
Zutaten
Blaue Agave
Fassart
Fässer aus amerikanischer Eiche
Destillationsmethode
Destillation in Kupferbrennblasen
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Weitere Fragen

Tequila Espòlon Reposado repräsentiert die Spitze der mexikanischen Produktionspalette, ein Destillat, das all die Liebe und den Respekt zeigt, die dieses Volk für sein Land hat. Er wird traditionell aus 100 % blauer Agave von Hand gewonnen und anschließend 6 Monate in Eichenfässern gereift.In dieser Zeit erhält Espolòn eine präzise und fesselnde Identität.

Zeigt eine intensive und leuchtend goldgelbe Farbe. Das Geruchsprofil umfasst würzige Karamellnoten mit zarten Aromen von Milchschokolade, begleitet von Vanillenoten und leichten Mandelnoten. Der Schluck ist trocken und entschlossen, aber gleichzeitig weich, mit wichtigen Röstnoten, die zu einer sanfteren Persistenz von Vanille und tropischen Früchten führen.

Erzeuger

Destiladora San Nicolas

Destiladora San Nicolas (Casa San Nicolás, NOM-1440) ist die mexikanische Brennerei, in der die Espolón-Tequilas hergestellt werden; sie ist in der Region Los Altos in Jalisco tätig und bekannt für Abfüllungen aus 100% Blue Weber Agave (Agave tequilana Weber var. azul).

Spezialitäten

  • tequila
Die Geschichte
Die Brennerei Casa San Nicolás wurde Mitte der 1990er Jahre von Cirilo Oropeza gegründet, um das Espolón-Projekt zu realisieren; die Marke wurde Ende der 1990er Jahre eingeführt. Destiladora San Nicolas wurde später vom Campari-Konzern übernommen, ein Vorgang, der zwischen 2008 und 2009 berichtet wurde. Die Produktion findet in den Hochländern (Los Altos) von Jalisco statt, wobei lokal gewonnenes Brunnenwasser unter der Brennerei genutzt wird und traditionelle Verfahren mit modernen industriellen Methoden kombiniert werden.
Rohstoffe
  • Blue Agave (Agave tequilana Weber var. azul) - 100% Agave
  • Lokales Wasser aus dem natürlichen Brunnen unter der Brennerei
  • Fässer aus amerikanischer Eiche (char #2) zur Reifung
Ausgewählte Produkte
  • Tequila Espolon Blanco 70cl
  • Tequila Espolon Reposado 70cl