Touraine Méthode Traditionnelle J’Ose Brut - Bois Vaudons
Bois Vaudons60% Menu Pineau, 30% Chardonnay, 10% Chenin Blanc Touraine Méthode Traditionnelle 75 cl
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| Wie funktioniert es?
Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Bois Vaudons
- Name
- Touraine Méthode Traditionnelle
- Vielfalt
- 60% Menu Pineau, 30% Chardonnay, 10% Chenin Blanc
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Hefenoten, frische Früchte, Brotkruste
- Weinbereitung
- Klassische Methode, Flaschengärung
- Reifung
- Mindestens 24 Monate auf der Hefe
- Farbe
- Weißer Schaumwein
- Serviertemperatur
- 6-8°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
- Paarung
- Aperitifs, Fisch, leichte Vorspeisen
- Region
- Loira-Tal
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Touraine
- Typ
- Schaumwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Eine herausragende Ausdrucksform des Terroirs von Touraine, der Touraine Méthode Traditionnelle J’Ose Brut von Bois Vaudons, ist ein Schaumwein, der mit seiner Raffinesse und Eleganz die Sinne fesseln wird. Hergestellt nach der méthode traditionnelle, dem gleichen Verfahren, das in der Champagne verwendet wird, bietet dieser Schaumwein eine bemerkenswerte Komplexität.
In der Nase bietet der Touraine J’Ose Brut ein intensives aromatisches Bouquet mit Noten von frischem Obst wie grünen Äpfeln und Birnen, begleitet von Nuancen weißer Blüten und einem Hauch von Haselnuss, die eine einladende Frische verleihen. Im Mund ist die Perlage lebendig und gut ausbalanciert, mit einer knackigen Säure, die in einen anhaltenden und angenehm trockenen Abgang führt.
Ideal als Aperitif passt dieser Schaumwein auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi und leichten Vorspeisen. Seine Eleganz macht ihn perfekt, um besondere Anlässe zu feiern oder den Moment des Anstoßens zu veredeln.
Das Weingut
Bois Vaudons (Domaine Mérieau)
Touraine, Vallée de la Loire (Loir‑et‑Cher)Francia
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Côt (Malbec), Gamay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay, Pineau d'Aunis
- AOC Touraine
- 36 Hektar laut offizieller Website
- Biologische Zertifizierung für alle Cuvées abgeschlossen
- Erzeugung typischer Rot- und Weißweine der Region: Gamay, Sauvignon, Cabernet, Côt, Pineau d’Aunis
- Manuelle Lese und Kellerpraktiken mit geringem Eingriff.