Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Cavalieri Reali

Cavalieri Reali

Glera Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 75 cl

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Technische Information

Hersteller
Cavalieri Reali
Name
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vielfalt
Glera
Gradation
11.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung
Charmat-Methode
Reifung
Stahl
Restzucker
Trocken
Farbe
Strohgelb
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Cavalieri Reali

Weitere Fragen

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cavalieri Reali präsentiert sich mit einem leuchtenden Strohgelb und einer feinen Perlage, die das Glas belebt. In der Nase ist er unmittelbar und klar: weiße Blüten, grüner Apfel und eine zarte Zitrusnote wechseln sich ab, ohne sich zu überlagern, und ergeben ein duftiges, dennoch zurückhaltendes Profil. Am Gaumen ist er geschmeidig und frisch, von leichter, aber klar definierter Struktur; die Säure verleiht Lebendigkeit, während die Sanftheit das Gleichgewicht hält und eine elegante Persistenz hinterlässt, die zum zweiten Schluck einlädt.

Ideal zum Aperitif, passt er natürlich zu rohen Meeresfrüchten, Sushi, Gemüse-Antipasti und frischen Käsesorten sowie zu leichten frittierten Speisen, die seine Frische betonen. Kalt servieren, bei etwa 6–8 °C, in Tulpenkelchen, um Aromen und Perlage zu entfalten; es ist eine Alltagsperle mit Charakter, die auf Trinkvergnügen und Ausgewogenheit setzt statt auf übertriebene Komplexität.

Das Weingut

Cavalieri Reali

Veneto; Emilia-Romagna; Puglia (marchio multi-regionale)Italia

Handelsmarke für Weine und Schaumweine, vertrieben von der Genossenschaftsgruppe Terre Cevico; bietet regionale Weine wie Prosecco, Pinot Grigio, Primitivo und Valpolicella an.
Rebsorten
Glera, Pinot Grigio, Primitivo, Trebbiano, Chardonnay
  • Marke, geführt und vertrieben von der Genossenschaftsgruppe Terre Cevico.
  • Erzeugung eines Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 100% Glera.
  • Vielfältiges Angebot: Jahrgangs-Schaumweine, Prosecco DOC/DOCG, Pinot Grigio delle Venezie, Primitivo und rote Referenzen wie Valpolicella/Ripasso.
  • Präsenz auf internationalen Marktplätzen und spezialisierten Portalen sowie in Katalogen von Distributoren.
Die Geschichte
Cavalieri Reali wird online als Weinlinie präsentiert, die von der Genossenschaftsgruppe Terre Cevico abgefüllt und vertrieben wird. Die Marke vereint Referenzen aus verschiedenen italienischen Anbaugebieten und wird sowohl auf dem heimischen Markt als auch im Ausland über das Vertriebsnetz der Gruppe vermarktet.
Produktionsphilosophie
Ausgerichtet auf ein breites, zugängliches Sortiment regionaler Weine, mit Etiketten, die für den Lebensmitteleinzelhandel und den HORECA-Bereich konzipiert sind; die Positionierung setzt auf qualitative Standardisierung und die internationale Präsenz, die für eine Marke eines genossenschaftlichen Verbunds typisch ist.
Terroir und Weinberge
Produkte, gewonnen aus Trauben und Cuvées aus mehreren italienischen Regionen: Valdobbiadene für den Prosecco Superiore DOCG, Gebiete des Rubicone/Romagna, die Venezien für Pinot Grigio und Regionen in Apulien für den Primitivo, mit Abfüllung und Vertrieb durch Terre Cevico.