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Verdeluce Bianco Umbria IGP - Cotarella 2024
CotarellaPinot Bianco 60%, Semillon 30%, Grechetto 10% Umbria IGP 75 cl 2024
$22.99−12%($30.65/ℓ)
Empfohlener Preis: $25.99
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Cotarella
- Name
- Umbria IGP
- Vielfalt
- Pinot Bianco 60%, Semillon 30%, Grechetto 10%
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, florale Noten
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Reifung auf der Feinhefe im Stahltank für mindestens 6 Monate
- Fassart
- Edelstahl
- Farbe
- Weiß
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2 Jahren
- Paarung
- Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte
- Region
- Umbrien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Umbrien
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIVerdeluce Bianco Umbria IGP - Cotarella
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Verdeluce Bianco vermittelt eine spontane Frische, mit einem aromatischen Profil, das unmittelbar wirkt, ohne aufdringlich zu sein. Im Glas zeigt er sich hell, mit zarten Noten von weißfleischigen Früchten und floralen Anklängen, die die Trinkbarkeit nicht überlagern; der Auftakt ist angenehm, getragen von einer lebendigen Säure, die den Schluck agil und geschmeidig hält. Die Struktur ist leicht bis mittelkräftig, gut ausbalanciert durch eine feine Würze, die dem Wein Spannung und Rhythmus verleiht, ohne ihn zu beschweren.
Am Gaumen bestätigt er einen angenehmen und vielseitigen Charakter: das Finale ist sauber und hinterlässt eine angenehme Persistenz, ideal für alle, die einen Alltagsweißwein von Qualität suchen. Er passt natürlich zu Meeresvorspeisen, gegrilltem Fisch, Gemüse und frischen Käsesorten; auch hervorragend als Aperitif. Gut gekühlt servieren, um Frische und Leichtigkeit zu betonen, vorzugsweise bei etwa 10–12 °C, um seine Trinkbarkeit und die angenehme aromatische Ausprägung optimal zu erleben.
Am Gaumen bestätigt er einen angenehmen und vielseitigen Charakter: das Finale ist sauber und hinterlässt eine angenehme Persistenz, ideal für alle, die einen Alltagsweißwein von Qualität suchen. Er passt natürlich zu Meeresvorspeisen, gegrilltem Fisch, Gemüse und frischen Käsesorten; auch hervorragend als Aperitif. Gut gekühlt servieren, um Frische und Leichtigkeit zu betonen, vorzugsweise bei etwa 10–12 °C, um seine Trinkbarkeit und die angenehme aromatische Ausprägung optimal zu erleben.
Das Weingut
Famiglia Cotarella
Lazio, Umbria, ToscanaItalia
Italienische, familiengeführte Weingruppe (Marken Falesco / Cotarella) mit starkem Bezug zur Region Latium; bekannt für den Merlot „Montiano“ und für die Wertschätzung der autochthonen Rebsorte Roscetto unter dem Etikett „Ferentano“.
- Rebsorten
- Merlot, Roscetto, Syrah
- Montiano: Merlot pur, das ikonische Etikett der Familie.
- Ferentano: Etikett, das der einheimischen Rebsorte Roscetto gewidmet ist.
- Hauptanbaugebiete: Montefiascone / Montecchio.
- Angegebene Betriebsgröße: etwa 330 Hektar Rebfläche.
- Angegebene Jahresproduktion: ca. 3.650.000 Flaschen.
Die Geschichte
Die familiären Wurzeln reichen bis in die 1960er Jahre; die Brüder Renzo und Riccardo Cotarella gründeten 1979 das Projekt Falesco. In den folgenden Jahren ging die Leitung an die nächste Generation über, und die Gruppe entwickelte sich zur 'Famiglia Cotarella', erweiterte die Weinberge und erwarb neue Weingüter. Das Unternehmen hat außerdem Forschungen und Initiativen vorangetrieben, um lokale Rebsorten wie Roscetto wiederzubeleben.
Produktionsphilosophie
Streben nach dem regionaltypischen Ausdruck durch die Verbindung von Tradition und Innovation: Fokus auf die Aufwertung autochthoner Rebsorten, Versuchstätigkeiten im Weinberg und im Keller sowie Bildungs‑ und sozialverantwortliche Projekte mit regionalem Bezug.
Terroir und Weinberge
Weinberge liegen überwiegend in Latium und Umbrien, mit weiteren Lagen in der Toskana. Die Böden in den Gebieten rund um den Bolsena-See sind häufig vulkanischen Ursprungs.