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Vernaccia di San Gimignano DOCG - Serristori 2024
SerristoriVernaccia Vernaccia di San Gimignano DOCG 75 cl 2024
$9.97−19%($13.29/ℓ)
Empfohlener Preis: $12.25
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Serristori
- Name
- Vernaccia di San Gimignano DOCG
- Vielfalt
- Vernaccia
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Florale Noten, fruchtig, leicht mineralisch
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Kurz, im Stahl oder neutralem Holz
- Fassart
- Stahl oder neutrales Holz
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- San Gimignano
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIVernaccia di San Gimignano DOCG - Serristori
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Serristori präsentiert eine Vernaccia di San Gimignano DOCG mit einem offenen und angenehmen Profil: Im Glas zeigt sich ein brillantes Strohgelb, das ein essentielles und wiedererkennbares Aromenspektrum ankündigt. Die Aromen erinnern an Zitronengras, weiße Blüten und eine leichte krautige Note, während ein Hauch bitterer Mandel und eine feine Mineralität Charakter verleihen, ohne sich aufzudrängen.
Am Gaumen bestätigt er sich schlank und lebhaft; die Säure ist scharf genug, um den Schluck sauber wirken zu lassen, die Struktur ausgewogen und der Abgang angenehm. Er eignet sich natürlich zum Aperitif, findet aber auch am Tisch seinen Platz: ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, im Ofen gebackenem Fisch, leichten Fischsuppen sowie zu frischen oder nicht zu kräftigen Blauschimmelkäsen. Er sollte eher kühl serviert werden, um Frische und Salzigkeit zu betonen, und profitiert von einem großen Glas, das die Aromen zur Entfaltung kommen lässt, ohne sie zu überdecken. Ein charaktervoller Weißwein, geschmackvoll, aber nicht aufdringlich, leicht zu trinken und vielseitig kombinierbar.
Am Gaumen bestätigt er sich schlank und lebhaft; die Säure ist scharf genug, um den Schluck sauber wirken zu lassen, die Struktur ausgewogen und der Abgang angenehm. Er eignet sich natürlich zum Aperitif, findet aber auch am Tisch seinen Platz: ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, im Ofen gebackenem Fisch, leichten Fischsuppen sowie zu frischen oder nicht zu kräftigen Blauschimmelkäsen. Er sollte eher kühl serviert werden, um Frische und Salzigkeit zu betonen, und profitiert von einem großen Glas, das die Aromen zur Entfaltung kommen lässt, ohne sie zu überdecken. Ein charaktervoller Weißwein, geschmackvoll, aber nicht aufdringlich, leicht zu trinken und vielseitig kombinierbar.
Das Weingut
Conti Serristori
ToscanaItalia
Toskanische Marke, verbunden mit der historischen Familie Serristori; heute als Marke der Gruppo Italiano Vini geführt und auf dem Markt mit typischen toskanischen Weinen wie Chianti, Chianti Classico, Sangiovese und Vernaccia di San Gimignano vertreten.
- Rebsorten
- Sangiovese, Vernaccia di San Gimignano
- Historische Marke aus der Toskana, die der Familie Serristori zuzuordnen ist.
- Teil des Portfolios von Gruppo Italiano Vini.
- Produktion mit Schwerpunkt auf typischen toskanischen Weinen: Chianti, Chianti Classico, Sangiovese, Vernaccia di San Gimignano.
- Angegebener Geschäftssitz/Ort: Gaggiano, Poggibonsi.
- Produkte, die häufig in Weinhandlungen und Online-Shops zu finden sind.
Die Geschichte
Der Name Serristori hat adlige Wurzeln in der Toskana, und die Familie ist historisch mit landwirtschaftlichen Besitzungen und Villen in der Region verbunden. Die Handelsbezeichnung Conti Serristori spiegelt diese Tradition wider; im Laufe der Zeit ist die Marke in die Unternehmen des Gruppo Italiano Vini eingegangen, die für deren Produktion und Vermarktung verantwortlich sind. Lokale historische Quellen verweisen auf Villen und Landgüter der Serristori in verschiedenen Teilen der Toskana, mit bereits in vergangenen Jahrhunderten dokumentierten Erwähnungen.
Produktionsphilosophie
Die toskanischen Besonderheiten hervorzuheben und ausdrucksstarke Weine der Region anzubieten. Die Marke wird als darauf ausgerichtet beschrieben, autochtone Rebsorten zu fördern und das Terroir in den Produktionspraktiken zu respektieren, die von der Gruppe, die sie verwaltet, gefördert werden.
Terroir und Weinberge
Das Weingut/die Marke befindet sich in der Chianti-Region in der Toskana; die angegebene Geschäftsadresse lautet Località Gaggiano, 53036 Poggibonsi. Die Etiketten sind den typischen Herkunftsbezeichnungen der Region zugeordnet.