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$7.45−20%
Empfohlener Preis: $9.34
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Garzellino
- Name
- Emilia IGT
- Gradation
- 10.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Aroma fruchtig, duftig
- Restzucker
- Trocken
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 10-12 °C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung trinken
- Paarung
- Fisch und zarte Risottos
- Region
- Emilia-Romagna
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Emilianische Gebiete (Emilia-Romagna)
- Typ
- Frizzanter weißer trockener IGT-Wein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Vino IGT Frizzante - Bianco Secco - Garzellino
Weitere Fragen
Sommelier AIVino IGT Frizzante - Bianco Secco - Garzellino
Weitere Fragen
Der IGT Frizzante Bianco Secco von Garzellino wirkt frisch und zugänglich, ideal für den unmittelbaren Genuss. Er zeigt eine hell strohgelbe Farbe und ein feines Perlage, das von einem dezenten Bouquet begleitet wird; in der Nase treten leichte Fruchtnoten und florale Anklänge hervor, ohne aufdringlich zu sein. Am Gaumen bleibt er schlank, mit ausgewogener Säure und einer dezenten Salzigkeit, die das Trinkerlebnis angenehm macht; der Abgang ist von mäßiger Persistenz. Insgesamt wirkt er unaufdringlich und eignet sich für Liebhaber unkomplizierter Schaumweine.
Bei etwa 8–10 °C serviert, eignet er sich als Aperitif sowie zu leichten Meeresgerichten, Vorspeisen und Salaten sowie zu frischen Käsesorten. Er passt auch zu gegrilltem oder frittiertem Fisch, sofern die Zubereitung nicht zu komplex ist. Am besten jung genießen, um die Frische zu bewahren; die Lagerung sollte an einem ruhigen, kühlen Ort ohne Temperaturschwankungen erfolgen. Für jene, die eine vielseitige und unkomplizierte Flasche suchen, ist er eine praktische Wahl.
Bei etwa 8–10 °C serviert, eignet er sich als Aperitif sowie zu leichten Meeresgerichten, Vorspeisen und Salaten sowie zu frischen Käsesorten. Er passt auch zu gegrilltem oder frittiertem Fisch, sofern die Zubereitung nicht zu komplex ist. Am besten jung genießen, um die Frische zu bewahren; die Lagerung sollte an einem ruhigen, kühlen Ort ohne Temperaturschwankungen erfolgen. Für jene, die eine vielseitige und unkomplizierte Flasche suchen, ist er eine praktische Wahl.
Das Weingut
Cantine Riunite & Civ S.C.A. (CIV&CIV)
Emilia‑RomagnaItalien
CIV&CIV (C.I.V. Soc. Coop. Agr., Teil der Gruppe Cantine Riunite & Civ) ist eine genossenschaftliche Weingruppe mit Verwaltungssitz in Campegine (RE), die Handelsweine unter der Marke Civ&Civ herstellt und abfüllt, darunter die Garzellino-Linie, spezialisiert auf Perlweine aus der Emilia-Romagna.
Die Geschichte
Die Ursprünge gehen auf die Cantine Cooperative Riunite zurück, die 1950 gegründet wurden; 2008 entstand die Gruppe Cantine Riunite & Civ durch die Integration mit dem Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). Heute hat die Gruppe ihren Verwaltungssitz in Campegine (RE) und umfasst mehrere Weinbereitungs- und Abfüllanlagen in der Emilia‑Romagna. (Quellen: Umweltberichte und historische Artikel).
Produktionsphilosophie
Genossenschaftliches Modell mit Mitgliedswinzern; großindustrielle Produktion von Perlweinen und Lambrusco typisch für die Region Emilia; nachweisliches Engagement für integrierte Produktionsmethoden und Nachhaltigkeitsinitiativen (basierend auf den offiziellen Gruppendokumenten).
Terroir und Weinberge
Emilia‑Romagna (Gebiete der Provinzen Reggio Emilia und Modena); Hauptstandorte und Abfüllaktivitäten in Campegine (RE) sowie Produktionszentren in den DOC/DOCG‑ und IGT‑Gebieten der Region.