Whiskey Amarican Blended Rye - Brother's Bond
Brother's BondWhiskey 70 cl 47.5% vol Würzig, Getreidenoten und Vanille
$75.37−31%($107.67/ℓ)
Empfohlener Preis: $109.33
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Brother's Bond
- Typ
- Whiskey
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 47.5%
- Reifung
- Mindestens 2 Jahre
- Aromenprofil
- Würzig, Getreidenoten und Vanille
- Zutaten
- Roggen, Gerste, Mais
- Fassart
- Amerikanische Eichenfässer
- Destillationsmethode
- Kontinuierliche Destillation und Pot Still
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Bernstein
- Verzehr
- Pur, mit Eis oder im Cocktail
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIWhiskey Amarican Blended Rye - Brother's Bond
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Der Roggen bestimmt das Aromaprofil mit schwarzem Pfeffer, geröstetem Brot und einer dezenten krautigen Note, die sich mit süßen Anklängen von Vanille und Karamell verbindet. Das olfaktorische Geflecht ist kompakt, aber nicht übertrieben, mit einem Hauch von warmem Holz und Keks, der Tiefe verleiht. Der Geschmack ist voller Persönlichkeit: mittlerer Körper, zurückhaltende Wärme und weiche Tannine; der Trinkfluss ist ausgewogen, das Finale zeigt Anklänge süßer Gewürze und eine klare Persistenz, die nicht schwer wirkt. Er ist ein vielseitiger Whiskey: er hält einer Verkostung pur gut stand und eignet sich hervorragend für klassische Cocktails, in denen der Roggen Struktur und Charakter bringt.
Ich empfehle, ihn leicht gekühlt oder mit einem Tropfen Wasser zu servieren, um die Aromen zu öffnen; als Begleitung passt er zu Zartbitterschokolade, geräucherten Zubereitungen und gereiftem Käse und bietet eine angenehme Verbindung von Wärme und Würze – sowohl am Gaumen als auch als Basis für raffinierte Mischungen.
Ich empfehle, ihn leicht gekühlt oder mit einem Tropfen Wasser zu servieren, um die Aromen zu öffnen; als Begleitung passt er zu Zartbitterschokolade, geräucherten Zubereitungen und gereiftem Käse und bietet eine angenehme Verbindung von Wärme und Würze – sowohl am Gaumen als auch als Basis für raffinierte Mischungen.
Brennerei
Brother's Bond
TennesseeVereinigte StaatenSeit 2021
Brother's Bond ist eine Marke für Bourbon und amerikanischen Whiskey, gegründet und geführt von Ian Somerhalder und Paul Wesley. Sie produziert eine Reihe von Bourbon- und Rye‑Whiskeys, die als 'straight', 'bottled‑in‑bond' und cask‑strength‑Abfüllungen vermarktet werden, mit Schwerpunkt auf sorgfältiger Selektion, Reifung in neuen Fässern aus amerikanischer White Oak und Initiativen im Zusammenhang mit 'regenerative grain'.
- Gegründet und geführt von Ian Somerhalder und Paul Wesley.
- Offizieller Start: Mai 2021.
- Sortiment umfasst Straight‑, Bottled‑in‑Bond‑ und Cask‑Strength‑Abfüllungen.
- Einsatz von 'regenerative grain' in ausgewählten Abfüllungen (laut Unternehmensangaben).
- Distribution in den USA (laut Angabe in 49 Bundesstaaten) und Präsenz im Travel Retail.
Spezialitäten
- amerikanischer Bourbon
- Straight Bourbon
- Bottled‑in‑Bond
- American Blended Rye
- Cask Strength
- Bourbon aus regenerativ angebautem Getreide
Die Geschichte
Im Mai 2021 von Ian Somerhalder und Paul Wesley gestartet, entstand Brother's Bond aus dem gemeinsamen Interesse der Gründer am Bourbon sowie aus Besuchen und Fassselektionen während der Reifephase. Die Marke wuchs schnell, gibt eine Distribution in 49 US‑Bundesstaaten an und hat mehrere internationale Auszeichnungen erhalten, die vom Unternehmen aufgeführt werden.
Destillation
Destillation in einer Kupferkolonne mit Kupfer‑pot‑doubler und Kondensator (Herstellung von 'white dog' vor der Reifung).
Reifung
Reifung in neuen Fässern aus amerikanischer White Oak; das Unternehmen nennt spezifische Char‑Levels für Dauben und Böden/Deckel (staves char #4, heads char #2) sowie eine langsame Reifung vor Blendung und Abfüllung.
Rohstoffe
- Mais
- Roggen
- Weizen
- Gerste (malzierte Gerste)
- Wasser (Brunnen / glaziales Aquifer)
Ausgewählte Produkte
- Brother's Bond® Bottled‑In‑Bond Straight Bourbon Whiskey
- Brother's Bond® American Blended Rye Whiskey
- Brother's Bond® Straight Bourbon Whiskey