Whisky 16Y Sherry - Limited Edition 70cl - Astuccio - Rock Island

Der Rock Island 16 Jahre Sherry Limited Edition ist ein Whisky, der den Einfluss der Sherryfässer deutlich zeigt, ohne in Opulenz zu verfallen. In der Nase öffnet er sich mit Trockenfrüchten und Pflaume, samtigen Noten von Zartbitterschokolade und einem Hauch süßen Tabaks; das Profil ist warm und umhüllend, bewahrt aber eine angenehme Lebhaftigkeit, die den Schluck ausgewogen hält.

Am Gaumen präsentiert er sich voll, mit einer runden und komplexen Struktur: die Restsüße verschmilzt mit leichten Gewürzen und einer wohltuenden Würze, die bis zu einem langen, wohlabgewogenen Finish begleitet. Die Geschenkbox und der Hinweis auf die Limited Edition machen ihn ideal sowohl für Sammler als auch als Geschenk für Liebhaber von in Sherry gereiften Whiskys. Er lässt sich gut pur in einem Tulpenkelch genießen, mit ein paar Tropfen Wasser, wenn man das Aromenspektrum weiter öffnen möchte. Er passt gut zu Zartbitterschokolade, gereiften Käsesorten oder als meditativer Digestif nach dem Essen, wenn man einen kräftigen, aber raffinierten Schluck sucht.