Technische Information
Hersteller Wilson & Morgan
Typ Whisky
Aromenprofil Rauchig, torfig, maritime Noten und Vanille
Zutaten Gerstenmalz, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 48.0%
Fassart Quercus Alba (amerikanische Weißeiche)
Reifung 8 Jahre
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Kaltfiltration
Farbe Hellbernstein
Verzehr Pur, mit Wasser oder Eis
Wilson & Morgan

Whisky W&M Caol Ila 2016-2024 Quercus Alba 70cl - Geschenkbox

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Format: 70 cl

-20%


Empfohlener Preis: $136.25
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Technische Information
Hersteller Wilson & Morgan
Typ Whisky
Aromenprofil Rauchig, torfig, maritime Noten und Vanille
Zutaten Gerstenmalz, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 48.0%
Fassart Quercus Alba (amerikanische Weißeiche)
Reifung 8 Jahre
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Filtration Kaltfiltration
Farbe Hellbernstein
Verzehr Pur, mit Wasser oder Eis

Der Whisky W&M Caol Ila 2016-2024 Quercus Alba stammt aus der berühmten Brennerei auf Islay, einem Bezugspunkt für Liebhaber von torfigen Single Malts. Dieser Whisky wurde in amerikanischen Weißeichenfässern (Quercus Alba) gereift, eine Wahl, die einen einhüllenden Charakter und eine bisher ungeahnte Komplexität verleiht, wobei vanillige Süße und holzige Nuancen hervorgehoben werden. Die Reifezeit, die sich von 2016 bis 2024 erstreckt, ermöglicht es, die traditionelle Intensität des Caol Ila mit einer runderen und facettenreicheren Sanftheit auszubalancieren.

In der Nase treten typische marine und jodhaltige Noten der Herkunftsregion hervor, begleitet von zarten Aromen von Karamell und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Geschmack nachhaltig, mit einer rauchigen Struktur, die durch Anklänge von Honig und süßen Gewürzen gut ausbalanciert wird. Perfekt zum puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, begleitet er hervorragend geräucherte Fischgerichte oder gereiften Käse. Die Giftbox-Verpackung unterstreicht den Wert dieser handwerklichen Ausdrucksform, ideal auch als edles Geschenk.


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