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Whisky W&M Caol Ila 2016-2024 Quercus Alba 70cl - Geschenkbox
Wilson & MorganWhisky 70 cl 48.0% vol Rauchig, torfig, maritime Noten und Vanille
$103.52−21%($147.89/ℓ)
Empfohlener Preis: $131.17
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Wilson & Morgan
- Typ
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 48.0%
- Reifung
- 8 Jahre
- Aromenprofil
- Rauchig, torfig, maritime Noten und Vanille
- Zutaten
- Gerstenmalz, Wasser, Hefe
- Fassart
- Quercus Alba (amerikanische Weißeiche)
- Destillationsmethode
- Destillation in Kupferbrennblasen
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Hellbernstein
- Verzehr
- Pur, mit Wasser oder Eis
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Weitere Fragen
Sommelier AIWhisky W&M Caol Ila 2016-2024 Quercus Alba 70cl - Geschenkbox
Weitere Fragen
Der Whisky W&M Caol Ila 2016-2024 Quercus Alba stammt aus der berühmten Brennerei auf Islay, einem Bezugspunkt für Liebhaber von torfigen Single Malts. Dieser Whisky wurde in amerikanischen Weißeichenfässern (Quercus Alba) gereift, eine Wahl, die einen einhüllenden Charakter und eine bisher ungeahnte Komplexität verleiht, wobei vanillige Süße und holzige Nuancen hervorgehoben werden. Die Reifezeit, die sich von 2016 bis 2024 erstreckt, ermöglicht es, die traditionelle Intensität des Caol Ila mit einer runderen und facettenreicheren Sanftheit auszubalancieren.
In der Nase treten typische marine und jodhaltige Noten der Herkunftsregion hervor, begleitet von zarten Aromen von Karamell und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Geschmack nachhaltig, mit einer rauchigen Struktur, die durch Anklänge von Honig und süßen Gewürzen gut ausbalanciert wird. Perfekt zum puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, begleitet er hervorragend geräucherte Fischgerichte oder gereiften Käse. Die Giftbox-Verpackung unterstreicht den Wert dieser handwerklichen Ausdrucksform, ideal auch als edles Geschenk.
In der Nase treten typische marine und jodhaltige Noten der Herkunftsregion hervor, begleitet von zarten Aromen von Karamell und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Geschmack nachhaltig, mit einer rauchigen Struktur, die durch Anklänge von Honig und süßen Gewürzen gut ausbalanciert wird. Perfekt zum puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, begleitet er hervorragend geräucherte Fischgerichte oder gereiften Käse. Die Giftbox-Verpackung unterstreicht den Wert dieser handwerklichen Ausdrucksform, ideal auch als edles Geschenk.
Unabhängiger Abfüller
Wilson & Morgan
VenetoItalienSeit 1992
Wilson & Morgan ist ein italienischer unabhängiger Abfüller, spezialisiert auf die Auswahl und Vermarktung seltener und veredelter Single Malt Scotch Whiskys. Mit Sitz in Treviso bietet das Haus sowohl kommerzielle Releases als auch maßgeschneiderte Flaschen für ausgewählte Kunden.
- Italienischer unabhängiger Abfüller gegründet von Fabio Rossi
- Sitz in Treviso (Rossi & Rossi s.r.l.)
- Seit 1992 aktiv mit Fokus auf hochwertige Single Malt Scotch
- ‘Tailored’-Linie für personalisierte Flaschen und exklusive Releases
- Häufige Verwendung von Finishes in Sherry-, Bourbon-, Marsala- und Rum-Fässern
Spezialitäten
- whisky
- unabhängig abgefüllter Single Malt Scotch
- unabhängiger Abfüller
- gealterte und gefinishte Flaschen
- maßgeschneiderte Abfüllungen
Die Geschichte
Die Ursprünge des Unternehmens sind mit der Familie Rossi verbunden, Wein- und Ölhandelsbetriebe mit Sitz in Treviso. In den 1960er Jahren begann die Familie mit dem Import von Whisky; 1992 gründete Fabio Rossi das heutige Projekt Wilson & Morgan, das sich der Auswahl und Abfüllung hochwertiger Single Malts widmet. Im Laufe der Zeit machte sich das Haus durch Kleinauflagen und den Einsatz von Re‑Casks und Finishings in Fässern unterschiedlicher Herkunft einen Namen.
Reifung
Reifung und Veredelung in Fässern; Praxis des Re‑Casking/Finishings in Sherry-, Bourbon- und gelegentlich in zuvor für Marsala, Rum oder Port verwendeten Fässern für Sondereditionen.
Rohstoffe
- Malzgerste
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