{"title":"1997","description":"","products":[{"product_id":"chardonnay-beerenauslese-1997-375ml-kracher-austria","title":"Chardonnay Beerenauslese 375ml - Kracher","description":"Il Chardonnay Beerenauslese di Kracher, in formato 375ml, è un vino dolce dall'eleganza straordinaria, nato tra le mani esperte della rinomata cantina austriaca Kracher. Questo vino trae il suo nome dalla vendemmia tardiva delle uve Chardonnay, utilizzate per produrlo, che vengono raccolte a piena maturazione per esaltarne la dolcezza naturale e la complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore giallo dorato intenso, una tonalità che riflette la sua ricchezza e la concentrazione degli zuccheri. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso e avvolgente, con note di frutta esotica, albicocca secca, miele e sottili sfumature di fiori bianchi e vaniglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl sorso è dolce, equilibrato e vellutato, con una spiccata acidità che bilancia perfettamente la dolcezza, conferendo una piacevole freschezza. La lunga persistenza aromatica lascia al palato sapori di frutta matura e accenti di caramello e spezie.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eGrazie alla sua struttura e complessità, questo Chardonnay Beerenauslese è perfetto per essere abbinato a dolci strutturati, formaggi erborinati o foie gras, esaltandone le caratteristiche in maniera sublime. Una delizia da gustare in occasioni speciali o da riservare ai momenti di meditazione, rappresentando una delle massime espressioni del patrimonio enologico della cantina Kracher.","brand":"Kracher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42416593436889,"sku":"0116002972","price":75.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-Beerenauslese-Annata-1997-375-ml-Cantina-Kracher-bottle-of-italy.jpg?v=1680891003"},{"product_id":"chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-a-o-c-1997","title":"Sauternes Lur Saluces A.O.C. 1997 - Chateau de Fargues","description":"Der Sauternes Lur Saluces A.O.C. 1997 vom Chateau de Fargues ist ein seltener Juwel in der Welt der süßen Weine, ein Symbol für Eleganz und Raffinesse. Dieser Sauternes, der aus der prestigeträchtigen Gegend der Bordeaux-Region in Frankreich stammt, wird aus einer geschickten Spätlese hergestellt, bei der die Trauben bis Oktober oder November an den Reben belassen werden, um von dem edlen Schimmel Botrytis cinerea zu profitieren, der Zucker und Aromen konzentriert und so Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Langlebigkeit hervorbringt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Jahr 1997 gilt als eine der herausragenden Jahrgänge für Sauternes, und das Chateau de Fargues hat diese günstigen Bedingungen hervorragend genutzt. In der Nase offenbart der Wein ein reiches und einhüllendes Bouquet, mit Noten von kandierten Früchten, Akazienhonig, getrockneter Aprikose und feinen Nuancen von süßen Gewürzen, wie Ingwer und Vanille. Am Gaumen zeigt der Wein eine einwandfreie Balance zwischen Süße und Frische, mit einer reichen Palette von Aromen, die das Bouquet widerspiegeln, und einem angenehm anhaltenden Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Meditationswein, ist der Sauternes Lur Saluces 1997 auch ein perfekter Begleiter zu Foie Gras, Blauschimmelkäse und Desserts auf Fruchtbasis. Seine Lagerfähigkeit ist bemerkenswert, da er sich unter geeigneten Lagerbedingungen über Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln und verbessern kann.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Kombination dieses Weins mit charakteristischen Speisen und sein komplexes aromatisches Profil machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung für jede Weinsammlung, bestimmt, um die anspruchsvollsten Kenner zu erfreuen.","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155736019282,"sku":"E8558","price":170.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-aoc-bottle-of-italy.jpg?v=1700484051"},{"product_id":"ciallabianco-1997-ronchi-di-cialla","title":"Ciallabianco - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Ciallabianco von Ronchi Di Cialla ist eine Hommage an die Identität und den Reichtum Friaul-Julisch Venetiens, einer Region, die für ihre Weißweine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter bekannt ist. Dieser Wein wird von einem Weingut hergestellt, das seit jeher besonderen Wert auf die Aufwertung einheimischer Sorten legt. Er zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, die für das Cialla-Terroir typische Frische, Eleganz und aromatische Komplexität zu verkörpern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCiallabianco ist eine fachmännisch ausgewogene Mischung einheimischer und internationaler Trauben, die ausgewählt wurden, um ein reichhaltiges und abwechslungsreiches aromatisches Profil auszudrücken. Die Weinbereitung erfolgt mit dem Ziel, die Sortennoten und die Frische der Früchte zu bewahren, auch dank der Verwendung von Edelstahltanks, die die organoleptischen Eigenschaften der Trauben unverändert bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert er eine leuchtend strohgelbe Farbe, die die Lebendigkeit und Frische des Schlucks ankündigt. In der Nase ist das Bouquet eine Mischung aus Aromen, die von weißem Fruchtfleisch wie Birne und Apfel bis hin zu floralen Nuancen und einer leichten mineralischen Note reichen, die zusammen ein fesselndes und einladendes Geruchserlebnis schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund überrascht der Ciallabianco mit seinem perfekten Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und Körper, mit einer Textur, die den Gaumen umhüllt und ein Gefühl von Fülle und Nachhaltigkeit hinterlässt. Die aromatische Komplexität kommt durch frische und klare Aromen zum Ausdruck, mit einem langen und angenehm aromatischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein eignet sich hervorragend für eine Vielzahl gastronomischer Kombinationen, von der Meeresfrüchteküche bis zu leichten ersten Gängen, von Risotto bis zu Zubereitungen auf der Basis von Gemüse und weißem Fleisch. Es ist auch ein ausgezeichneter Aperitif, der den Gaumen anregen und den Beginn jedes Banketts elegant begleiten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Ciallabianco von Ronchi Di Cialla ist schließlich ein Beweis für das Engagement des Weinguts, Weine zu produzieren, die ein authentischer Ausdruck des Cialla-Territoriums sind, mit einer starken Identität und einer Qualität, die die Geschichte und Leidenschaft für den Weinbau dieser besonderen Region im Friaul erzählen .\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794916852050,"sku":"Sagna-9106","price":42.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Bianco-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min_d77457fa-2a20-40e2-bf6d-094f5e0e1e83.jpg?v=1710344109"},{"product_id":"la-fuga-brunello-di-montalcino-docg-1997-cassa-legno-tenuta-la-fuga-folonari","title":"Brunello di Montalcino DOCG - 1997 - Cassa Legno - Tenuta la Fuga - Folonari","description":"","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159236698450,"sku":"Folonari-20110\/97","price":96.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LaFugaBrunellodiMontalcinoDOCG-2020-TenutalaFuga-Folonari-min_0a509893-9143-4f7d-801d-024ab8b43077.jpg?v=1775731157"},{"product_id":"cabreo-il-borgo-toscana-igt-1997-cassa-legno-tenute-del-cabreo-folonari","title":"Cabreo Il Borgo Toscana IGT - 1997 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari","description":"","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159237714258,"sku":"Folonari-36005\/97","price":126.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cabreo-Il-Borgo-Toscana-IGT-2022-Tenute-del-Cabreo-Folonari-min_a4c3adb6-44c3-450a-b1b7-9923e12e65cf.jpg?v=1775728870"},{"product_id":"la-pietra-chardonnay-toscana-igt-1997-cassa-legno-tenute-del-cabreo-folonari","title":"La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 1997 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari","description":"","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159246725458,"sku":"Folonari-35005\/97","price":75.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/La-Pietra-Chardonnay-Toscana-IGT-2023-Cassa-Legno-Tenute-del-Cabreo-Folonari-min_b662babf-c3ba-4927-9766-7f224f07ab01.jpg?v=1775727856"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/1997\/novita.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}