Preisgekrönter Wein
Damilano

Barolo DOCG - Brunate - Damilano 2019

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Eine weitere hervorragende Flasche Barolo von Damilano. In seiner Jugend ist es ein besonderer Wein, der sich leicht von den ausgeprägten Aromen des Barolo unterscheidet, mit Aromen von Veilchen, balsamischen Anklängen und kleinen roten Früchten, gemischt in einer perfekten Gewürzmischung zwischen Zimt und Muskatnuss.

Im Laufe der Reifung erwirbt es dann die Freuden von Tabak und Lakritze, und nach und nach werden die Aromen im Laufe der Jahre immer klarer und ausgeprägter.

Göttlicher Kelch, mit einer ausgeprägten Eleganz, die sich aus der Alkalität und dem Vorhandensein von Kalzium im Boden ergibt. Es ist sinnlos, die Gerichte zu beschreiben, die man damit kombinieren kann, denn es passt immer zu allem.


KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Formaggi

Technische Information


HERSTELLER
Aus Mailand
JAHR
2016
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Immer noch Rot
GRADATION
14,5%
VIELFALT
Nebbiolo 100%
TEMP MIN
16 Grad
NAME
DOCG
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Piemont
PAARUNG
Fleisch - Aperitif
PRODUKTIONSBEREICH
Barolo - Cannubi



Der Keller und das Anwesen: Damilano

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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