{"title":"Cantina Azienda Vinicola Vaccaro","description":null,"products":[{"product_id":"chardonnay-terre-siciliane-igt-linea-luna-az-vinicola-vaccaro","title":"Chardonnay Terre Siciliane IGT - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Das Chardonnay Terre Siciliane IGT der Linea Luna des Az. Vinicola Vaccaro ist ein Weißwein, der die Leuchtkraft und den Reichtum des sizilianischen Territoriums zum Ausdruck bringt. Hergestellt aus Chardonnay-Trauben, die in sonnenverwöhnten Weinbergen im Herzen Siziliens angebaut werden, zeichnet sich dieser Wein durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in Edelstahltanks, um die sortentypischen Aromen zu bewahren, mit einer möglichen leichten Holzentwicklung, die Komplexität und Weichheit verleiht. In der Nase entfaltet er Aromen von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Pfirsich, begleitet von zarten Blumennoten und leichten Vanilleanklängen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und harmonisch, mit einem angenehm anhaltenden Abgang, der zum langsamen Genießen einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zur Kombination mit Fischgerichten, Schalentiere und vegetarischen Vorspeisen ist dieses Chardonnay eine raffinierte Ausdrucksform der zeitgenössischen sizilianischen Weinbaukunst.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742464086354,"sku":"rin-21700","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21700-vaccaro-chardonnay-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747237071"},{"product_id":"catarratto-chardonnay-terre-siciliane-igt-linea-luna-az-vinicola-vaccaro","title":"Catarratto\/Chardonnay Terre Siciliane IGT - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Catarratto\/Chardonnay Terre Siciliane IGT der Linea Luna von Az. Vinicola Vaccaro ist ein Wein, der die Helligkeit Siziliens in jedem Schluck einfängt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt in einem großzügigen, sonnenverwöhnten Land, vereint diese geschickte Cuvée die Frische und Mineralität des Catarratto mit der Weichheit und Rundheit des Chardonnay. Die Reifung erfolgt im Edelstahltank, um die Aromen und die Lebendigkeit der Frucht intakt zu bewahren, wodurch ein eleganter und lebendiger Weißwein entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, während sich in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blumen und einem zarten Hauch Vanille entfalten. Der Geschmack ist ausgewogen, frisch und harmonisch, mit einer angenehmen Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt. Ideal in Kombination mit Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Käsesorten, ist er perfekt geeignet, um die mediterranen Aromen der lokalen Küche zu betonen.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742464151890,"sku":"rin-21701","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21701-vaccaro-catarratto-chardonnay-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747237046"},{"product_id":"grillo-sicilia-doc-linea-luna-az-vinicola-vaccaro","title":"Grillo Sicilia DOC - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Grillo Sicilia DOC der Linea Luna von Az. Vinicola Vaccaro stammt aus den sonnigen sizilianischen Weinbergen und ist ein authentischer Ausdruck der autochthonen Rebsorte Grillo. Das Gebiet, geprägt von einem mediterranen Klima mit starken Temperaturschwankungen, verleiht diesem Wein Frische und Mineralität, wobei zitrus- und blumige Noten elegant in der Nase hervortreten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe, während er am Gaumen harmonisch und strukturiert ist, mit einer guten Säure, die die Persistenz verlängert. Die Reifung im Stahl bewahrt die Reinheit der Frucht und die Lebendigkeit der Aromen und hebt Noten von weißem Pfirsich und Honig hervor, begleitet von einer leichten mediterranen Note aromatischer Kräuter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren und leichten Vorspeisen, stellt dieser Grillo ein sensorisches Erlebnis dar, das das Herz Siziliens erzählt.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742464250194,"sku":"rin-21702","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21702-vaccaro-grillo-sicilia-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747237028"},{"product_id":"pinot-grigio-terre-siciliane-igt-linea-luna-az-vinicola-vaccaro","title":"Pinot Grigio Terre Siciliane IGT - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Pinot Grigio Terre Siciliane IGT der Linea Luna, von Az. Vinicola Vaccaro, ist ein Wein, der die weinbauliche Seele Siziliens authentisch zum Ausdruck bringt. An kalkhaltigen und sonnigen Böden kultiviert, zeichnet sich dieser Pinot Grigio durch seinen eleganten und frischen Charakter aus, typisch für die Rebsorte, die an das mediterrane Inselklima angepasst ist.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Geschmack offenbart er ein duftendes Bouquet mit zarten Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und leichten floralen Anklängen, die sich mit der Sanftheit eines leicht mineralischen Abgangs verbinden. Die Reifung im Stahl bewahrt die Frische und Reinheit der Aromen, verleiht eine ausgewogene Struktur und einen angenehmen geschmacklichen Schwung.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum Begleiten von Meeresvorspeisen, Fischgerichten und frischen Salaten, schenkt dieser Pinot Grigio ein angenehmes Gefühl von Leichtigkeit und Harmonie und bringt den authentischen Wert des sizilianischen Terroirs ins Glas.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742464315730,"sku":"rin-21703","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21703-vaccaro-pinot-grigio-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747236939"},{"product_id":"rosato-terre-siciliane-igt-linea-luna-az-vinicola-vaccaro","title":"Rosato Terre Siciliane IGT - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Rosato Terre Siciliane IGT der Linea Luna, hergestellt von der Azienda Vinicola Vaccaro, zeichnet sich durch seine authentische Ausdrucksform des sizilianischen Terroirs aus. Hergestellt aus ausgewählten autochthonen Rebsorten, fängt dieser Rosato die Essenz des mediterranen Klimas und der kalkhaltigen Böden ein und bietet ein Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur. Die zarte rosa Farbe kündigt ein duftendes Bukett an, in dem sich feine Noten von kleinen roten Früchten, wie Erdbeeren und Himbeeren, abwechseln, begleitet von leichten floralen Nuancen und einem mineralischen Hauch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitungsmethode sieht eine kurze Maischung auf der Schale vor, die dem Wein Eleganz und Charakter verleiht, ohne ihn zu beschweren. Der Schluck ist lebhaft, mit einer angenehmen Säure, die den Wein harmonisch macht und ihn als Begleiter leichter Gerichte auf Fischbasis, Sommersalaten und frischen Käsesorten geeignet macht. Ein vielseitiger Rosato, der den reichhaltigen Weinreichtum Siziliens mit Frische und Persönlichkeit feiert.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742464414034,"sku":"rin-21704","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21704-vaccaro-rosato-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747236902"},{"product_id":"merlot-terre-siciliane-igt-linea-luna-az-vinicola-vaccaro","title":"Merlot Terre Siciliane IGT - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Merlot Terre Siciliane IGT der Linea Luna von Az. Vinicola Vaccaro stammt aus dem grünen Herzen Siziliens, einem Land reich an mediterranem Licht und Weinbautradition. Dieser Wein drückt voll und ganz den Charakter des Merlot aus, einer internationalen Rebsorte, die hier auf fruchtbarem Boden und mit idealem Klima intensive und komplexe Aromen entwickelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer tief rubinroten Farbe, während er in der Nase Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume offenbart, begleitet von zarten pflanzlichen Nuancen und leichten Gewürzaromen. Am Gaumen ist er harmonisch, weich und umhüllend, mit gut integrierten Tanninen, die Struktur und Ausdauer verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie sorgfältige Reifung verstärkt das Gleichgewicht und die Eleganz des Weins, wodurch er sich gut eignet, um Gerichte aus gebratenem Fleisch, mittelgereiften Käsesorten und herzhaften ersten Gängen zu begleiten. Ein Merlot, der das sizilianische Terroir mit Natürlichkeit und Feinheit erzählt.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742464643410,"sku":"rin-21705","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21705-vaccaro-merlot-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747236878"},{"product_id":"nero-davola-sicilia-doc-linea-luna-az-vinicola-vaccaro","title":"Nero d'Avola Sicilia DOC - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Il Nero d’Avola Sicilia DOC della Linea Luna dell’Azienda Vinicola Vaccaro drückt am besten das Wesen der Rebsorte aus, die ein Symbol für Südsizilien ist. Auf mineralreichen Böden angebaut und vom mediterranen Klima geküsst, fängt dieser Wein den Reichtum und die Sonnenenergie des Territoriums ein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, während er in der Nase Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume freisetzt, die mit zarten Gewürznoten und leichten Lakritznuancen verwoben sind. Am Gaumen ist er umhüllend und weich, mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Persistenz, die an die Frische des Weins erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas traditionelle Weinbereitungsmethode bewahrt die Identität des Nero d’Avola und macht ihn zu einem idealen Begleiter für Fleischgerichte, Braten und gereiften Käse. Eine Einladung, die Wärme und Tradition Siziliens in jedem Schluck zu entdecken.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742464872786,"sku":"rin-21706","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21706-vaccaro-nero-d-avola-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747236856"},{"product_id":"nero-davola-syrah-sicilia-doc-linea-luna-az-vinicola-vaccaro","title":"Nero d'Avola\/Syrah Sicilia DOC - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Nero d'Avola\/Syrah Sicilia DOC der Linea Luna von Az. Vinicola Vaccaro ist ein faszinierendes Zusammentreffen zweier emblematischer Rebsorten Siziliens. Aus den dafür geeigneten Böden im Herzen der Insel stammend, zeigt diese Cuvée mit großer Harmonie die Eigenschaften des traditionellen und vollmundigen Nero d’Avola sowie des Syrah, der eine würzige Note und einen kräftigeren Körper verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich in intensivem Rubinrot, während in der Nase Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen hervortreten, begleitet von zarten würzigen und leicht balsamischen Nuancen. Am Gaumen ist der Einstieg samtig und voll, mit weichen Tanninen, die den langen Abgang tragen. Die sanfte Reifung unterstreicht die natürliche Frische und das Gleichgewicht zwischen den Rebsorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu gebratenem Fleisch, gereiftem Käse oder Gerichten der mediterranen Küche passt dieser Wein als moderne und regionale Interpretation, die das reiche enologische Erbe Siziliens erzählt.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742464905554,"sku":"rin-21707","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21707-vaccaro-nero-d-avola-syrah-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747236771"},{"product_id":"syrah-terre-siciliane-igt-linea-luna-az-vinicola-vaccaro","title":"Syrah Terre Siciliane IGT - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Syrah Terre Siciliane IGT der Linea Luna des Azienda Vinicola Vaccaro ist ein Wein, der den Charakter der Rebsorte Syrah, die in einer der faszinierendsten Regionen Italiens, Sizilien, angebaut wird, kraftvoll zum Ausdruck bringt. Hier verleihen das warme und sonnige Klima zusammen mit mineralreichen Böden dem Wein eine intensive Struktur und eine einzigartige aromatische Komplexität. In der Nase zeigen sich Aromen reifer Waldbeeren, würzige Noten von schwarzem Pfeffer und ein feiner Hauch von Lakritz, typisch für gut ausgebaute Syrah-Weine. Am Gaumen zeigt er einen vollen und samtigen Körper, mit weichen Tanninen, die umhüllen, und einem anhaltenden Abgang, perfekt zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. Die Reifungsmethode, die eine Holzlagerung beinhaltet, bereichert die Tiefe und Eleganz dieses Weins zusätzlich und macht ihn zu einem intensiven und gut ausbalancierten sensorischen Erlebnis.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742465003858,"sku":"rin-21708","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21708-vaccaro-syrah-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747236756"},{"product_id":"catarratto-terre-siciliane-igt-bio-liciumi-az-vinicola-vaccaro","title":"Catarratto Terre Siciliane IGT Bio - Liciùmi - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Catarratto Terre Siciliane IGT Bio von Liciùmi, hergestellt von der Weinkellerei Vaccaro, ist eine authentische Hommage an die sizilianische Weinbautradition. Angebaut in biologischen Weinbergen, die die Umwelt respektieren und das Terroir hervorheben, bringt dieser Wein die Eigenschaften der Rebsorte Catarratto, der am weitesten verbreiteten Sorte Siziliens, voll zur Geltung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er eine zarte, leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet er frische und duftende Aromen mit eleganten Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem leichten Hauch von Blumen. Am Gaumen wirkt er harmonisch, gut ausbalanciert zwischen lebendiger Säure und Weichheit, mit einem anhaltenden Abgang, der an Mineralität und Meeresfrische erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung im Edelstahltank bewahrt die Unversehrtheit der Frucht und den natürlichen Ausdruck der Rebsorte. Ideal zu Fischgerichten, frischen Salaten oder leichten mediterranen Aromen, begleitet er mit Anmut jeden geselligen Moment.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742465036626,"sku":"rin-21709","price":11.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21709-vaccaro-liciumi-catarratto-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747236692"},{"product_id":"catarratto-zibibbo-terre-siciliane-igt-bio-liventi-az-vinicola-vaccaro","title":"Catarratto\/Zibibbo Terre Siciliane IGT Bio - Livènti - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Catarratto\/Zibibbo Terre Siciliane IGT Bio von Livènti, hergestellt vom Weingut Vaccaro, erzählt den Reichtum Siziliens in einem Glas. Diese faszinierende biologische Interpretation vereint zwei emblematische Rebsorten der Insel: den Catarratto, das Symbol der sizilianischen Weinbautradition, und den Zibibbo, bekannt für seine intensive Aromatik. Das Terroir der Terre Siciliane, geprägt von kalkhaltigen Böden und mediterranem Klima, verleiht dem Wein eine lebendige Frische und ausgewogene Mineralität. Die Reifung erfolgt mit Sorgfalt und unter Respekt vor den natürlichen Rhythmen des Produkts, wodurch die floralen und zitrusartigen Noten des Zibibbo hervorgehoben werden, die sich mit der weichen Struktur und Lebendigkeit des Catarratto verweben. In der Nase nehmen Sie Duftnoten von Jasmin, weißem Pfirsich und einer feinen Würze wahr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen macht die Balance zwischen Säure und Sanftheit diesen Wein vielseitig und ideal zur Begleitung mediterraner Gerichte auf Fischbasis, Krebstieren und gegrilltem Gemüse, wobei die Leichtigkeit und Eleganz der lokalen Küche betont wird.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742465069394,"sku":"rin-21710","price":11.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21710-vaccaro-liventi-catarratto-zibibbo-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747236666"},{"product_id":"nero-davola-sicilia-doc-bio-lisuli-az-vinicola-vaccaro","title":"Nero d'Avola Sicilia DOC Bio - Lisùli - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Nero d'Avola Sicilia DOC Bio von Lisùli, hergestellt von der Azienda Vinicola Vaccaro, repräsentiert eine authentische Exzellenz des sizilianischen Territoriums. Dieser Wein entsteht aus biologischen Nero d’Avola-Trauben, der emblematischen Rebsorte Siziliens, angebaut im Herzen eines von der Sonne verwöhnten Landes und bereichert durch ein Terroir aus kalkhaltigen und tonhaltigen Böden. Das Ergebnis ist ein intensiver, lebhafter und sehr charaktervoller Rotwein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase eröffnet er sich mit fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume, begleitet von würzigen Nuancen und leichten Anklängen an die mediterrane Macchia. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und vollmundig, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die seine Trinkbarkeit unterstreicht. Die Reifung erfolgt im Edelstahltank, um den natürlichen Ausdruck der biologischen Trauben zu bewahren. Perfekt, um Gerichte der sizilianischen Tradition wie Braten, gereifte Käsesorten und reichhaltige Saucen zu begleiten. Ein Wein, der mit Eleganz die Leidenschaft und den Respekt für die Natur erzählt, die für Lisùli typisch sind.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742465134930,"sku":"rin-21711","price":11.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21711-vaccaro-lisuli-nero-d-avola-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747236613"},{"product_id":"nero-davola-merlot-sicilia-doc-bio-lichiani-az-vinicola-vaccaro","title":"Nero d'Avola\/Merlot Sicilia DOC Bio - Lichìani - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Nero d'Avola\/Merlot Sicilia DOC Bio von Lichìani, produziert von der Azienda Vinicola Vaccaro, erzählt auf elegante Weise vom einzigartigen Terroir Siziliens, einem Land voller Kontraste und Authentizität. Diese biologische Cuvée verbindet die Struktur und Reichhaltigkeit des Nero d’Avola, dem Prinzen der sizilianischen Rebsorten, mit der Sanftheit und dem samtigen Charakter des Merlot und schafft so ein harmonisches Gleichgewicht. Die umweltfreundliche Lese und die Bio-Zertifizierung garantieren einen authentischen Wein, der den reinen Ausdruck nachhaltiger Weinbaukunst darstellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frische und Aromen unversehrt, mit leichten Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einer angenehmen Tanninstruktur. Am Gaumen präsentiert er sich weich und umhüllend, mit einem anhaltenden und zart gewürzten Abgang. Ideal zu weißem Fleisch, Pasta mit Ragù oder mittelgereiftem Käse, transportiert dieser Wein mit jedem Schluck das Wesen des authentischsten Siziliens und wertet die außergewöhnlichen Besonderheiten seines Terroirs hervor.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742465167698,"sku":"rin-21712","price":11.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21712-vaccaro-lichiani-nero-d-avola-merlot-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747236577"},{"product_id":"rosato-nero-davola-sicilia-doc-bio-liddali-az-vinicola-vaccaro","title":"Rosato Nero d'Avola Sicilia DOC Bio - Liddàli - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Rosato Nero d'Avola Sicilia DOC Bio von Liddàli, hergestellt von der Az. Vinicola Vaccaro, entsteht im Herzen Siziliens, einem reichen und großzügigen Land, das sich in jedem Schluck lebhaft widerspiegelt. Dieser Rosato wird aus biologisch angebauten Nero d’Avola-Trauben gewonnen und hebt eine autochthone Rebsorte hervor, die einen entschiedenen und zugleich eleganten Charakter zum Ausdruck bringt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe ist ein zartes und leuchtendes Rosa, das ein duftendes Bouquet von kleinen roten Früchten, floralen Noten und leichten Nuancen mediterraner Gewürze ankündigt. Am Gaumen zeigt er sich frisch und harmonisch, mit einer angenehmen Mineralität, die sich mit einer lebhaften Säure verbindet und ihn zu einem vielseitigen Wein mit großer Persönlichkeit macht.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zur Begleitung von Meeresvorspeisen, leichten Fleischgerichten und frischen Käsesorten lädt dieser Rosato dazu ein, Sizilien durch eine authentische und nachhaltige Lesart des Territoriums zu entdecken.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742465331538,"sku":"rin-21713","price":11.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21713-vaccaro-liddali-rosato-nero-d-avoladoc-1002x1536-min.jpg?v=1747236541"},{"product_id":"catarratto-chardonnay-salaparuta-doc-eycos-az-vinicola-vaccaro","title":"Catarratto\/Chardonnay Salaparuta DOC - Eycos - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Catarratto\/Chardonnay Salaparuta DOC von Eycos, hergestellt von der Azienda Vinicola Vaccaro, stammt aus einem der besten Anbaugebiete Westsiziliens, wo das mediterrane Klima und kalkreiche Böden das ideale Umfeld für diese Rebsorten schaffen. Der Catarratto, eine traditionelle sizilianische Weißweinsorte, verbindet sich mit der internationalen Eleganz des Chardonnay und ergibt einen frischen, harmonischen und ausgewogenen Wein. Nach einer sorgfältigen Gärung folgt eine Reifung im Edelstahl, die die Mineralität und sortentypischen Aromen bewahrt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase treten Düfte von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Pfirsich hervor, begleitet von leichten Zitrusnoten und floralen Nuancen. Am Gaumen ist er lebendig und würzig, mit guter Struktur und einem harmonischen Abgang, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Hervorragend als Aperitif, passt er ausgezeichnet zu Fischgerichten, Schalentieren und frischen Käsesorten, wobei er die Aromen betont, ohne sie zu überdecken.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742465626450,"sku":"rin-21714","price":16.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21714-vaccaro-eycos-doc-salaparuta-1002x1536-min.jpg?v=1747236475"},{"product_id":"grillo-salaparuta-doc-time-az-vinicola-vaccaro","title":"Grillo Salaparuta DOC - Timè - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Il Grillo Salaparuta DOC di Timè, prodotto dall’Azienda Vinicola Vaccaro, stellt eine sizilianische Weinehre dar, die den Charakter der einheimischen Rebsorte Grillo voll ausgestaltet. In den Böden von Salaparuta, im Herzen Westsiziliens, angebaut, entsteht dieser Wein aus sorgfältig geernteten Trauben, um Frische und Aromatik zu bewahren.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe, begleitet von intensiven und komplexen Düften nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und leichten mineralischen Noten, die an vulkanischen Boden erinnern. Am Gaumen ist er harmonisch, ausgewogen, mit guter Säure, die seine Trinkbarkeit hervorhebt, und einer salzigen, frischen Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung im Stahl garantiert die Reinheit der Frucht und die Lebendigkeit der olfaktorischen Eindrücke, was ihn zum perfekten Begleiter von Fischgerichten, Krustentieren und leichter mediterraner Küche macht. Ein authentischer Weißwein, der seine Herkunftsregion klar erzählt.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742466347346,"sku":"rin-21715","price":16.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21715-vaccaro-time-doc-salaparuta-1002x1536-min.jpg?v=1747236452"},{"product_id":"nero-davola-salaparuta-doc-sofe-az-vinicola-vaccaro","title":"Nero d'Avola Salaparuta DOC - Sofè - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Der Nero d'Avola Salaparuta DOC der Azienda Vinicola Vaccaro ist ein Wein mit entschiedenem und authentischem Charakter, ein reiner Ausdruck des sizilianischen Territoriums. Gewonnen aus der Rebsorte Nero d’Avola, dem unbestrittenen Protagonisten dieser heißen und sonnigen Ländereien, bietet er ein reichhaltiges und einhüllendes Profil dank sorgfältiger traditioneller Weinbereitung. Das mediterrane Klima und die kalk-tonhaltigen Böden tragen dazu bei, dem Wein intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume zu verleihen, begleitet von leichten würzigen und pflanzlichen Noten, die das Bukett bereichern. Am Gaumen ist er strukturiert, weich und gut ausbalanciert, mit samtigen Tanninen, die für eine angenehme Nachhaltigkeit sorgen. Die kurze Reifung im Stahl bewahrt Frische und geschmack-olfaktorische Integrität, was ihn perfekt macht, um gebratene Fleischgerichte, gereifte Käsesorten und Speisen der sizilianischen Tradition zu begleiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEleganz und Sonnenschein in einem Glas, das die Leidenschaft für den Weinbau der Insel erzählt.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742466380114,"sku":"rin-21716","price":16.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21716-vaccaro-sofe-doc-salaparuta-1002x1536-min.jpg?v=1747236429"},{"product_id":"nero-davola-merlot-salaparuta-doc-zoe-az-vinicola-vaccaro","title":"Nero d'Avola\/Merlot Salaparuta DOC - Zoe - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Geboren im Herzen Siziliens, drückt der Nero d'Avola\/Merlot Salaparuta DOC von Zoe, Az. Vinicola Vaccaro, mit Ausgewogenheit die Bodenständigkeit des Territoriums und die weinbauliche Kompetenz aus. Die Cuvée verbindet den kräftigen und fruchtigen Charakter des Nero d’Avola, der symbolträchtigen Rebsorte Siziliens, mit der Sanftheit und aromatischen Komplexität des Merlot. Die Vinifikation erfolgt durch eine sorgfältige Fermentation und eine Reifung, die die sortentypischen Nuancen hervorhebt und einen Wein mit intensiv rubinroter Farbe und leichten granatroten Reflexen schenkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Aromen öffnen sich mit Düften von reifen roten Früchten, Pflaumen und leichten Gewürznoten, während der Geschmack rund, samtig, mit harmonischen Tanninen und einer Frische präsentiert wird, die den Trinkfluss unterstützt. Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, erzählt dieser Salaparuta DOC von der Echtheit und weinbaulichen Reichhaltigkeit seines Landes und bringt Tradition und Moderne in einen Dialog.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742466445650,"sku":"rin-21717","price":16.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21717-vaccaro-zoe-doc-salaparuta-1002x1536-min.jpg?v=1747236353"},{"product_id":"zibibbo-dolce-terre-siciliane-igt-az-vinicola-vaccaro","title":"Zibibbo Dolce Terre Siciliane IGT - Az. Vinicola Vaccaro","description":"Das Zibibbo Dolce Terre Siciliane IGT der Azienda Vinicola Vaccaro ist eine Exzellenz der sizilianischen Weinbautradition, ein authentischer Ausdruck der Rebsorte Zibibbo, auch bekannt als Moscato di Alessandria. Angebaut im sonnigen mediterranen Klima der Terre Siciliane, entfaltet dieser süße Wein intensive Düfte von Orangenblüten, kandierten Zitrusfrüchten und Honignoten, die den Gaumen mit ausgewogener Süße umhüllen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Weinbereitungsprozess ist darauf bedacht, Frische und sortentypisches Aroma zu bewahren, mit einer Reifung, die seine Weichheit und angenehme Würze hervorhebt. Er präsentiert sich in strahlendem Goldgelb und mit einem eleganten Bukett, das sowohl in Momenten der Einkehr als auch in Kombination mit Obstdesserts, Gebäck oder Blauschimmelkäse begeistert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses Zibibbo Dolce repräsentiert eine Reise ins Herz Siziliens und erzählt mit jedem Schluck die Leidenschaft und Kompetenz, die den insularen Terroir groß machen.","brand":"Az. Vinicola Vaccaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742466511186,"sku":"rin-21718","price":17.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21718-vaccaro-zibibbo-dolce-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747236306"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/az-vinicola-vaccaro\/2023.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}