Die Grappa Nonino Ue' Refosco Acq.Uva 70cl ist ein exquisites Beispiel für das meisterhafte Destillationshandwerk der Familie Nonino, die seit 1897 für die Produktion hochwertiger Grappe bekannt ist. Diese Grappa, die mit einer handwerklichen Methode destilliert wird, wird aus Refosco-Trauben gewonnen, einer autochthonen Rebsorte aus Friaul-Julisch Venetien, die der Grappa einen charakteristischen Charakter und eine bemerkenswerte aromatische Tiefe verleiht.

Der Destillationsprozess folgt strikt der Tradition, wobei die Destillation unmittelbar nach der Gärung der Trauben erfolgt, um die Integrität der fruchtigen Aromen und die Frische der Sortennoten zu bewahren. Die Grappa Nonino Ue' Refosco präsentiert sich in einer klaren und brillanten Farbe. In der Nase lassen sich lebhafte Noten von roten Früchten erkennen, insbesondere Kirsche und Pflaume, mit einem leichten Hauch von Gewürzen. Im Mund zeigt die Grappa eine überraschende Komplexität, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen der Süße der Früchte und der Lebhaftigkeit der alkoholischen Komponente, die in einem anhaltenden und harmonischen Abgang endet.

Hervorragend als Digestif geeignet, kann diese Grappa bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genossen werden, um ihren aromatischen Reichtum noch weiter zu betonen. Die Grappa Nonino Ue' Refosco Acq.Uva 70cl ist eine Hommage an die Rebsorte, aus der sie hergestellt wird, ideal für diejenigen, die ein authentisches und hochwertiges Erlebnis suchen.