Barolo Bussia DOCG - Tenuta La Rocca

Name: Barolo Bussia DOCG - Tenuta La Rocca
Brand: Tenuta La Rocca
SKU: franco-w-96
Price: 44.03 EUR
Availability: OutOfStock

Tenuta La Rocca

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta La Rocca
Name	Barolo DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rosen, Kirsche, Gewürze, Lakritze
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Bussia, Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre, davon 18 Monate im Holz
Fassart	Große Eichenfässer
Farbe	Granatrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	Zu trinken nach 5-10 Jahren Reifung
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Il Barolo Bussia DOCG di Tenuta La Rocca stellt einen emblematischen Ausdruck des berühmten Gebiets der Langhe im Piemont dar. Hergestellt ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben, die in der renommierten Unterzone Bussia angebaut werden, verkörpert dieser Wein die Eleganz und Komplexität, die für den Barolo typisch sind, bereichert durch den besonderen kalk-tonhaltigen Terroir des Hügels.

Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die Struktur und samtige Aromen verleihen, während die lange Kellerreife das Gleichgewicht zwischen kräftigen Tanninen und intensiven Düften von verwelkter Rose, Kirsche, Gewürzen und einer zarten Lakritznote fördert. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und einhüllend, mit einer Persistenz, die Platz für eine angenehme Frische lässt.

Ideal in Kombination mit Gerichten aus rotem Fleisch, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse ist dieser Barolo Bussia DOCG von Tenuta La Rocca eine raffinierte Wahl für alle, die die Tiefe des Nebbiolo in einer seiner authentischsten Interpretationen entdecken möchten.

Das Weingut

Tenuta La Rocca – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta La Rocca.

Gavi DOCG Weißwein, hergestellt aus Reben, die in Monterotondo di Gavi angebaut werden; das Etikett wird von Cantine Coppo geführt und der Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Cortese gewonnen.

Region: Piemonte

Land: Italia

Rebsorten: Cortese

Gavi DOCG, zu 100 % aus Cortese. Weinberge in Monterotondo di Gavi auf marn-kalkhaltigen Böden. Das Weingut wird seit Mitte der 1980er Jahre von Cantine Coppo geführt. Selektive Handlese und Ausbau im Edelstahltank zur Erhaltung von Frische und Mineralität. Organoleptisches Profil: strohgelb mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und mineralischen Nuancen.

Alle Weine kaufen von Tenuta La Rocca Das Weingut Tenuta La Rocca

Geschichte des Weinguts

La Tenuta La Rocca ist ein Weinberg in Monterotondo im Gebiet von Gavi. Le Cantine Coppo bewirtschaften La Tenuta La Rocca seit Mitte der 1980er Jahre und verwenden die Cortese-Trauben der Parzelle für den gleichnamigen Gavi DOCG La Rocca. Die technischen Angaben der Denomination verzeichnen Handlese und eine Vinifikation, die darauf abzielt, Frische und Mineralität zu erhalten.

Produktionsphilosophie

Fokus auf die Hervorhebung der Rebsorte Cortese und des Terroirs: handverlesene Lese, sanfte Pressung und Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, um Frische, fruchtige Aromatik und die mineralischen Aspekte hervorzuheben, die von den marnig-kalkhaltigen Böden herrühren.

Terroir und Weinberge

Erzeugung im Gebiet Monterotondo di Gavi. Marnig-kalkhaltige Böden, Ausrichtung Süd / Südost / Südwest; die angegebene Höhenlage liegt bei etwa 1050 ft über dem Meeresspiegel. Das Terroir verleiht dem Wein eine erkennbare mineralische Note.