{"title":"Blanc De Noirs","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-la-passionnee-blanc-de-noirs-extra-brut-brisson-lahaye","title":"Champagne La Passionnee Blanc de Noirs Extra Brut - Brisson-Lahaye","description":"Der Champagne La Passionnée Blanc de Noirs Extra Brut von Brisson-Lahaye ist ein erhabener Ausdruck von Eleganz und Komplexität, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Pinot Nero-Trauben. Aus der berühmten Champagne-Region in Frankreich stammend, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seinen entschiedenen Charakter und seine überraschende Frische aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Erscheinung präsentiert er sich mit einer intensiven goldenen Farbe und einer sehr feinen und anhaltenden Perlage, ein Zeichen für hohe Qualität und sorgfältige Weinbereitung. In der Nase bietet das Bouquet reiche und verführerische Noten von reifen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, Akzente von gerösteter Mandel und leichte Anklänge von Brioche, die auf die lange Reifung auf der Hefe zurückzuführen sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart La Passionnée eine robuste, aber ausgewogene Struktur, mit einer lebendigen Säure, die sich perfekt mit der Cremigkeit des Schlucks vermischt. Der Geschmack ist anhaltend, mit einer angenehmen aromatischen Komplexität, die die roten Früchte und Nuancen von Trockenfrüchten widerspiegelt und in einem langen, sauberen Finale gipfelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagne ist perfekt als Aperitif, hat aber auch die Struktur, um reichhaltigere Gerichte wie Braten von weißem Fleisch oder würzige Fische zu begleiten. Seine außergewöhnliche Eleganz macht ihn auch ideal für besondere Anlässe, um die bedeutendsten Momente mit großem Stil zu feiern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Brisson-Lahaye, mit seiner Hingabe für Qualität und Liebe zum Detail, garantiert, dass jede Flasche von La Passionnée Blanc de Noirs Extra Brut ein wahrer Ausdruck der Leidenschaft und der Kunst des Champagners ist. Ein Schatz, der zu entdecken und zu genießen ist, der weiterhin Kenner weltweit begeistert.","brand":"Brisson-Lahaye","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245068697938,"sku":"bottle-00897","price":40.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-La-Passionnee-Blanc-de-Noirs-Extra-Brut-Brisson-Lahaye-bottle-of-Italy.jpg?v=1699611236"},{"product_id":"champagne-silver-blanc-de-noirs-grand-cru-pas-dose-andre-clouet","title":"Champagne Silver Blanc de Noirs Grand Cru Pas Dose - Andrè Clouet","description":"Der Champagne Silver Blanc de Noirs Grand Cru Pas Dosé von André Clouet ist ein außerordentlicher Ausdruck hochwertiger Weinbaukunst in der berühmten Champagne-Region. Hergestellt aus Pinot Noir-Trauben, die ausschließlich auf als Grand Cru klassifizierten Böden im malerischen Gebiet von Bouzy angebaut werden, offenbart dieser Champagne das Können und die Detailgenauigkeit des Hauses André Clouet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOhne Zusatz von Dosage, also Zucker nach der zweiten Gärung, ist der Silver Blanc de Noirs eine Verkörperung von Reinheit und sortentypischem Ausdruck. Das Fehlen der Dosage erlaubt es diesem Schaumwein, die charakteristischen Merkmale des Pinot Noir ehrlich und direkt zu präsentieren, mit einem entschieden trockeneren und direkteren Geschmacksansatz im Vergleich zu vielen anderen Champagnern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch zeichnet er sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe mit feinem und anhaltendem Perlage aus, das den Gaumen sanft und elegant umschmeichelt. In der Nase treten intensive Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten, Noten von Panettone und Hefen hervor, die die Komplexität widerspiegeln, die aus der langen Reifezeit auf der Hefe entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Antritt kräftig, doch ausgewogen, mit einer säuerlichen Frische, die sich harmonisch mit einer robusten und umhüllenden Struktur verbindet. Aromen von grünem Apfel, Birne und Nuancen von Trockenfrüchten kreieren ein komplexes und faszinierendes Geschmackserlebnis, das mit einem langen und sauberen Abgang beständig bleibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagne eignet sich ideal, um besondere Momente zu begleiten oder kann als Aperitif serviert werden. Er harmoniert wunderbar mit exquisiten Gerichten, insbesondere Meeresfrüchten, rohem Fisch und feinen Vorspeisen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Champagne Silver Blanc de Noirs Grand Cru Pas Dosé von André Clouet ist nicht nur ein Getränk, sondern ein echtes sinnliches Erlebnis, das die Essenz und Eleganz der französischen Weinbaukunst in sich vereint.","brand":"Andrè Clouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245068894546,"sku":"bottle-00898","price":45.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Silver-Blanc-de-Noirs-Grand-Cru-Pas-Dose-Andre-Clouet-bottle-of-Italy.jpg?v=1699612597"},{"product_id":"champagne-historie-de-famille-blanc-de-noirs-extra-brut-denise-salomon","title":"Champagne Historie de famille Blanc de Noirs Extra Brut - Denise Salomon","description":"Exklusivität und Eleganz vereinen sich wunderbar im Champagne Historie de famille Blanc de Noirs Extra Brut, der handwerklich von der renommierten Winzerin Denise Salomon hergestellt wird. Dieser Champagner zeichnet sich als Blanc de Noirs aus, ein Begriff, der einen Schaumwein beschreibt, der ausschließlich aus schwarzen Trauben hergestellt wird, in diesem Fall Pinot Noir, die in der prestigeträchtigen Champagne-Region in Frankreich angebaut werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Extra Brut Cuvée von Denise Salomon offenbart eine charakteristische Balance zwischen Struktur und Frische. Die minimal interventionistische Weinbereitung mit niedrigem Zuckergehalt betont die Reinheit und Authentizität der Frucht. Das Ergebnis ist ein Champagner mit feinem und anhaltendem Schaum, der ein komplexes Bouquet einleitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase ruft der Historie de famille Noten von frischen roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere hervor, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen und Hefe, die typisch für die lange Reifung sur lie sind. Am Gaumen ist der Antritt lebhaft und direkt, mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit dem Reichtum des Pinot Noir harmoniert, was zu einem langen und angenehm mineralischen Abgang führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Champagner wunderbar zu Gerichten mit rohem Fisch, Austern oder leichten Vorspeisen. Seine Raffinesse macht ihn auch zum perfekten Begleiter für elegante Gespräche und besondere Momente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServiert bei einer Temperatur von etwa 8-10°C, um seine Qualitäten am besten zu genießen. Der Historie de famille Blanc de Noirs Extra Brut ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern eine wahre Feier der Tradition und Innovation im Weinbau von Denise Salomon.","brand":"Denise Salomon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245069189458,"sku":"bottle-00907","price":44.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Historie-de-famille-Blanc-de-Noirs-Extra-Brut-Denise-Salomon-bottle-of-Italy.jpg?v=1699611114"},{"product_id":"champagne-terre-amoureuse-blanc-de-noirs-extra-brut-denise-salomon","title":"Champagne Terre Amoureuse Blanc de Noirs Extra Brut - Denise Salomon","description":"Der Terre Amoureuse Blanc de Noirs Extra Brut von Denise Salomon ist ein reiner und raffinierter Ausdruck der Schaumwein-Kunst aus der Region Champagne. Dieser Blanc de Noirs wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, die streng aus besonders geeigneten Weinbergen im Herzen des prestigeträchtigen Produktionsgebietes der Champagne ausgewählt werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Bezeichnung „Extra Brut“ deutet auf ein sehr trockenes Geschmacksprofil hin, mit sehr geringem Zuckerzusatz. Dieser Stil hebt die natürliche Lebendigkeit und Frische des Pinot Noir hervor und bietet dem Gaumen einen Champagner von großem Charakter und Reinheit. Die Sorgfalt in der Vinifikation spiegelt sich in der aromatischen Komplexität des Weins wider, mit Noten von grünem Apfel, Birne, geröstetem Brot und einem Hauch von Gewürzen, die aus einer langen Reifung auf der Hefe stammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Terre Amoureuse Blanc de Noirs mit einer eleganten blassen Goldfarbe und einem feinen und anhaltenden Schaum, ein Zeichen von hoher Qualität in der Produktion von Champagner nach der klassischen Methode. Am Gaumen ist die Struktur robust, aber ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die zu einem langen und peinlich sauberen Abgang führt, gekennzeichnet durch eine angenehme fruchtige und leicht geröstete Komplexität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, passt dieser Champagner auch wunderbar zu delikaten Gerichten wie rohem Fisch, Austern oder einem eleganten Vorspeise von geräuchertem Lachs. Ein Etikett, das besondere Momente aufwertet und ideal für Liebhaber von ausdrucksstarken Champagnern mit niedriger Dosierung ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Terre Amoureuse Blanc de Noirs Extra Brut ist zweifellos eine klassische Wahl für Kenner und Liebhaber von Champagner, die in jedem Schluck die Raffinesse und Eleganz suchen, die typisch für die besten Blanc de Noirs der Region sind.","brand":"Denise Salomon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245069254994,"sku":"bottle-00908","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Terre-Amoureuse-Blanc-de-Noirs-Extra-Brut-Denise-Salomon-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699612699"},{"product_id":"champagne-4-2-blanc-de-noirs-extra-brut-lequeux-mercier","title":"Champagne 4.2 Blanc de Noirs Extra Brut - Lequeux-Mercier","description":"Die Essenz des Champagne 4.2 Blanc de Noirs Extra Brut von Lequeux-Mercier zeigt sich sofort beim Einschenken ins Glas mit seiner goldenen Farbe, die die Reinheit und den Reichtum des Pinot Noir widerspiegelt, der einzige Rebsorte, die in dieser Cuvée verwendet wird. Aus den üppigen Weingärten in der renommierten Champagne-Region stammend, ist dieser Schaumwein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitung folgt traditionellen Methoden, wobei die strengen Kriterien des Extra Brut eingehalten werden, die den Zuckerzusatz auf weniger als 6 Gramm pro Liter begrenzen. Dieser Prozess hebt die natürlichen Qualitäten des Pinot Noir hervor, mit einer Nase, die frische rote Fruchtnoten, Anklänge an feine Gewürze und eine köstliche Komplexität freisetzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeschmacklich überrascht der Champagne 4.2 Blanc de Noirs Extra Brut mit seiner lebendigen Säure und seiner bemerkenswerten Struktur. Die feinen und anhaltenden Blasen tanzen am Gaumen und bringen Aromen von grünem Apfel, Birne und eine leichte Spur von Brioche-Brot mit sich, dank einer angemessenen Reifung auf der Hefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagne ist ideal als Aperitif, hat aber auch die Kraft und Komplexität, um gut strukturierte Gerichte zu begleiten, wie ein Risotto mit Steinpilzen oder reichhaltige und aromatische Fischgerichte. Vor dem Servieren wird empfohlen, die Flasche im Kühlschrank ruhen zu lassen und sie einige Minuten vor dem Verzehr zu öffnen, um die Nuancen vollständig zu genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Produkt, das die Eleganz und Handwerkskunst von Lequeux-Mercier verkörpert, perfekt, um besondere Anlässe zu feiern oder einen Moment reinen Vergnügens zu schenken.","brand":"Lequeux-Mercier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245070598482,"sku":"bottle-00933","price":40.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-4-2-Blanc-de-Noirs-Extra-Brut-Lequeux-Mercier-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699610160"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-premier-cru-brut-w-saintot","title":"Champagne Blanc de Noirs Premier Cru Brut - William Saintot","description":"Der Champagne Blanc de Noirs Premier Cru Brut von dem renommierten Weingut W.Saintot ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ein hochklassiges, sprudelndes Erlebnis suchen. Diese exklusive Cuvée wird ausschließlich aus Pinot Nero-Trauben hergestellt, die in den berühmten als Premier Cru klassifizierten Weinbergen in der Champagne-Region in Frankreich angebaut werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert er sich in einem leuchtenden Goldgelb, was die Qualität und den Reichtum des Produkts vorwegnimmt. Die Perlage ist fein und anhaltend, ein Zeichen für sorgfältige Verarbeitung und lange Reifezeiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfaktorisch offenbart der Champagne Blanc de Noirs Premier Cru Brut ein komplexes und verführerisches Bouquet. Noten von frischem Obst, wie Pflaume und Kirsche, verschmelzen mit weiterentwickelten Nuancen von Brioche und gerösteten Mandeln, alles bereichert durch leichte Anklänge an süße Gewürze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeschmacklich bietet der Wein eine robuste Struktur, die wunderbar durch eine lebendige Frische ausbalanciert wird. Der Antritt ist großzügig und die fruchtigen Noten vermischen sich mit jenen von Hefen und geröstetem Brot, was in ein langes und angenehmes Nachklingen mündet, das zum weiteren Genuss einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagne eignet sich ideal als Aperitif, hat jedoch auch die Struktur, um auch zu aufwändigeren Gerichten, wie hellem Fleisch oder Fisch in Soße, zu passen. Zudem ist er ein ausgezeichneter Begleiter für besondere Anlässe und garantiert einen Hauch von Eleganz und Raffinesse bei jeder Feier hinzuzufügen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie ihn kühl, zwischen 6 und 8°C, um seine Qualitäten voll zu würdigen und eine authentische Ausdruckskraft des Premier Cru-Terroirs der Champagne zu genießen. Ein wahres Juwel für Liebhaber von qualitativ hochwertigen Schaumweinen.","brand":"W.Saintot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245070893394,"sku":"bottle-00940","price":42.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Noirs-Premier-Cru-Brut-W.Saintot-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700037002"},{"product_id":"champagne-reserve-brut-deheurles","title":"Champagne Reserve Brut - Deheurles","description":"Dieser Reserve Brut Champagner des Weinguts Deheurles ist eine elegante Wahl für Liebhaber von Schaumweinen, die ein verfeinertes und ausgewogenes Geschmackserlebnis suchen. Hergestellt in der renommierten Region Champagne in Frankreich, spiegelt dieser Sekt die Meisterschaft und Tradition des Gebietes wider.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Produktionsprozess folgt der traditionellen Methode, die eine zweite Gärung in der Flasche beinhaltet und somit die Entstehung der charakteristisch feinen und anhaltenden Bläschen garantiert. Die Cuvée setzt sich hauptsächlich aus den Trauben Pinot Noir, Pinot Meunier und einem Anteil Chardonnay zusammen, die diesem Champagner Struktur und Komplexität verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Reserve Brut Champagner von Deheurles mit einer leuchtenden strohgelben Farbe, durchzogen von einem sehr feinen und unermüdlichen Perlage. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifem weißem Obst, Noten von geröstetem Brot und Nuancen von Mandel, die sofort zum Probieren einladen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein reich und cremig, mit einer lebendigen Frische, die seine natürliche Opulenz ausgleicht. Die Aromen von weißfleischigem Obst, wie Birne und Apfel, verschmelzen mit Akzenten von Zitrusfrüchten und Vanille, was zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Champagner auch hervorragend zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Er ist auch perfekt, um besondere Anlässe zu feiern und einen Hauch von Luxus zu geselligen Momenten hinzuzufügen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgewählt für seine Eleganz und Feinheit, repräsentiert der Reserve Brut Champagner von Deheurles ein außergewöhnliches Zeugnis französischer Weinbaukunst und jener Traditionen, die den Champagner zum weltweiten Symbol für Feier und Raffinesse machen.","brand":"Deheurles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245072302418,"sku":"bottle-00961","price":33.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Reserve-Brut-Deheurles-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699612409"},{"product_id":"champagne-black-pearl-blanc-de-noirs-extra-brut-deheurles","title":"Champagne Black Pearl Blanc de Noirs Extra Brut - Deheurles","description":"Der Champagne Black Pearl Blanc de Noirs Extra Brut - Deheurles ist ein exklusiver Nektar, der die Essenz der Exzellenz in der Champagnerproduktion einfängt. Hergestellt von der renommierten Kellerei Deheurles, die im Herzen der Region Champagne-Ardenne in Frankreich gelegen ist, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine überragende Qualität und handwerkliche Meisterschaft aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Besonderheit dieses Champagners ergibt sich aus seiner strengen Zusammenstellung aus Pinot Noir-Trauben, die per Hand von den besten Weinbergen ausgewählt werden. Der Begriff „Blanc de Noirs“ zeigt an, dass trotz der roten Traubensorte der entstandene Wein weiß ist, was durch eine sanfte und kontrollierte Pressung erreicht wird, die die Freisetzung von Pigmenten aus der Schale vermeidet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer „Extra Brut“ im Namen bezeugt einen sehr niedrigen Gehalt an Restzuckern, ein Ergebnis langer Gärung und sorgfältiger Reifung. Dies verleiht dem Black Pearl einen ausgeprägt trockenen, reinen und intensiven Charakter, mit einer perfekten Balance zwischen lebendiger Säure und kräftigem Körper.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase bietet das Bouquet reiche Noten von reifer weißer Frucht, frischen Blüten sowie Nuancen von Zitrusfrüchten und Mandel. Am Gaumen entfaltet sich die Komplexität dieses Champagners wunderbar, bietet eine cremige Textur und fein eingebettete Bläschen, die zu einem anhaltenden und erfrischenden Finale führen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, passt der Champagne Black Pearl Blanc de Noirs Extra Brut - Deheurles hervorragend zu ausgefeilten Gerichten wie Austern, Melone mit rohem Schinken oder sogar einem Carpaccio aus Rind. Seine Eleganz und Finesse machen ihn ideal, um besondere Anlässe zu feiern oder ein unvergessliches Verkostungserlebnis zu schenken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Produkt, das die Kunst des Champagners bezeugt, wo jeder Schluck die Hingabe und Leidenschaft des Hauses Deheurles für hochwertige Weinherstellung widerspiegelt.","brand":"Deheurles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245072466258,"sku":"bottle-00963","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Black-Pearl-Blanc-de-Noirs-Extra-Brut-Deheurles-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699610298"},{"product_id":"champagne-besace-millesime-blanc-de-noirs-extra-brut-bardiau","title":"Champagne Besace Millesime Blanc de Noirs Extra Brut - Bardiaù","description":"Der Champagne Besace Millesime Blanc de Noirs Extra Brut aus dem Hause Bardiaù ist ein raffinierter und intensiv charakteristischer Ausdruck des Terroirs der Champagne. Hergestellt ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir Trauben der besten Weinberge der Region, zeichnet sich dieser Champagne durch seine robuste Struktur und sein deutlich fruchtiges Aromenprofil aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, wobei die langen Reifezeiten auf der Hefe diesem Champagne eine Komplexität und Feinheit verleihen, die ihresgleichen suchen. Das Besondere am Millesime ist die Auswahl von Trauben eines einzigen außergewöhnlichen Jahrgangs, was jede Flasche einzigartig und unvergleichlich macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich mit einer eleganten goldenen Farbe und einem feinen, anhaltenden Perlage, ein Zeichen für Qualität und Sorgfalt in der Herstellung. In der Nase treten lebhafte Noten von reifem Obst wie Pfirsich und Apfel hervor, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen und Haselnüssen, die durch die Reifung entstehen. Am Gaumen wird die Kraft des Noir von einer lebendigen Frische ausbalanciert, mit einer cremigen Textur, die den Gaumen umhüllt und zu einem langen und angenehm mineralischen Finale führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, begleitet der Champagne Besace Millesime Blanc de Noirs Extra Brut hervorragend Gerichte auf Fischbasis, Schalentiere oder auch fein gewürztes weißes Fleisch. Er stellt eine ausgezeichnete Wahl dar, um besondere Anlässe zu feiern, und bietet ein echtes, hochwertiges sinnliches Erlebnis, das unvergesslich bleibt.","brand":"Bardiaù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245072793938,"sku":"bottle-00967","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Besace-Millesime-Blanc-de-Noirs-Extra-Brut-Bardiau-bottle-of-Italy.jpg?v=1699610275"},{"product_id":"champagne-millesime-blanc-de-noirs-brut-thierry-massin","title":"Champagne Millesimè Blanc de Noirs Brut - Thierry Massin","description":"Der Champagne Millesimé Blanc de Noirs Brut von Thierry Massin ist ein besonders reiner und charakteristisch intensiver Ausdruck der Champagne, speziell aus der Region Aube, wo das Haus Massin seine Reben tief verwurzelt hat. Hergestellt ausschließlich aus Pinot Noir Trauben, die aus einem einzigen Jahrgang ausgewählt werden, zeichnet sich dieser Champagne durch seine Jahrgangsqualität aus, die ein außergewöhnliches Erntejahr widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet dieser Blanc de Noirs Brut ein reiches und komplexes Bouquet mit Noten von reifem Obst wie Pfirsich und rotem Apfel, Anklängen an süße Gewürze und einer leichten Röstung, die dem aromatischen Profil Tiefe und Verfeinerung verleiht. Die Gärung und Reifung in der Flasche folgen dem traditionellen Champagner-Verfahren, das eine cremige Textur und feine, anhaltende Blasen bildet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Wein eine gut ausbalancierte Struktur mit einer lebendigen Frische, die sich perfekt mit der kühnen Fruchtigkeit des Pinot Noir verbindet. Die Säure ist gut integriert und führt zu einem langen und angenehm mineralischen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagne eignet sich ideal als Aperitif, hat aber auch die Struktur, um reichhaltigere Gerichte wie gebratenes weißes Fleisch oder Fisch in cremiger Sauce zu begleiten. Zudem ist er eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe oder als raffiniertes Geschenk für Champagne-Liebhaber, die einen ausdrucksstarken und unverwechselbaren Stil schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Weinbereitung machen den Champagne Millesimé Blanc de Noirs Brut von Thierry Massin zu einem hervorragenden Beispiel, das den wahren Geist und das Talent seines Erzeugers zeigt, hochwertige Schaumweine mit starkem territorialen Ausdruck zu kreieren.","brand":"Thierry Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245072990546,"sku":"bottle-00970","price":54.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Millesime-Blanc-de-Noirs-Brut-Thierry-Massin-Bottle-of-Italy_3fd8dce7-8a1b-4a4c-8e10-56fa59cf3f00.jpg?v=1700037320"},{"product_id":"champagne-princess-blanc-de-noirs-brut-de-venoge","title":"Champagne Princess Blanc de Noirs Brut - De Venoge","description":"Champagne Princess Blanc de Noirs Brut - De Venoge ist ein anspruchsvoller und intensiv sensorischer Ausdruck des prestigeträchtigen Champagne-Gebiets in Frankreich. Dieser Schaumwein reflektiert die Eleganz und Tradition des Hauses De Venoge, das für seine Hingabe an Qualität und die Kunst des Weinmachens bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Blanc de Noirs besteht ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben, die sorgfältig von den besten Weinbergen der Region ausgewählt wurden. Die Herstellung folgt der traditionellen Champagnermethode, die eine zweite Gärung in der Flasche und eine lange Reifezeit auf der Hefe vorsieht. Dieser Prozess verleiht dem Champagne Princess einen komplexen Charakter und eine reiche Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Wein in einem blassen Goldton mit feinem und anhaltendem Perlage. Das Bouquet ist intensiv und abwechslungsreich, mit Anklängen an reife rote Früchte wie Erdbeeren und Brombeeren, die sich mit Nuancen von Brioche und Hefe mischen, die sich durch die Entwicklung in der Flasche ergeben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet sich der Princess Blanc de Noirs Brut von De Venoge durch seine perfekte Balance zwischen lebendiger Säure und robustem Körper aus. Die roten Fruchtnoten bestätigen sich erneut, begleitet von einer angenehmen Cremigkeit und einem langen, anhaltenden Abgang, der einen eleganten und erfrischenden Nachgeschmack hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagne eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu Gerichten mit weißem Fleisch, Meeresfrüchten und milden Käsesorten. Außerdem macht sein entschiedener Charakter ihn perfekt für besondere Anlässe und Feierlichkeiten, wo sein königlicher Stil wirklich strahlen kann.","brand":"De Venoge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245073973586,"sku":"bottle-00984","price":80.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Princess-Blanc-de-Noirs-Brut-De-Venoge-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700037430"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-blanc-de-noirs-brut-francesco-bellei","title":"Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Noirs Brut - Francesco Bellei","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein der klassischen Methode Brut Blanc de Noirs von Francesco Bellei ist ein raffinierter Ausdruck des Schaumweins der klassischen Methode, der ausschließlich aus schwarzen Trauben, typischerweise Pinot Noir, gewonnen wird, die in den italienischen Weinanbaugebieten angebaut werden, die für diese Art der Produktion am besten geeignet sind. Dieser Schaumwein ist das Ergebnis der Erfahrung und Leidenschaft von Francesco Bellei für die Herstellung hochwertiger Schaumweine, die die Tradition und Innovation des Weinguts widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie klassische Methode, die für ihre zweite Gärung in der Flasche und die Reifung auf den Hefen bekannt ist, verleiht diesem Blanc de Noirs eine bemerkenswerte Komplexität und Struktur mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die seine Qualität und Eleganz unterstreicht. Diese Technik, kombiniert mit der Auswahl schwarzer Trauben, ermöglicht es uns, einen Schaumwein mit einzigartigem Charakter zu erhalten, bei dem sich die Frische und Lebendigkeit der Frucht mit den durch die Verfeinerung entwickelteren und reicheren Noten vermischt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch hat der Schaumwein eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, was auf die Anwesenheit schwarzer Trauben bei der Weinbereitung hinweist. In der Nase ist das Bouquet komplex und einladend, mit Noten von frischen Früchten wie grünem Apfel und Zitrusfrüchten, bereichert durch Nuancen von geröstetem Brot, Haselnuss und Hefe, die ihm Tiefe und aromatische Fülle verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund offenbart der Brut Blanc de Noirs eine ausgewogene und harmonische Struktur mit einer lebendigen Säure, die den aromatischen Reichtum perfekt ausgleicht und zu einem langen und anhaltenden Abgang führt, der durch eine angenehme Cremigkeit und fruchtige und mineralische Noten gekennzeichnet ist, die zu einer anschließenden Verkostung einladen .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Classic Method Sparkling Wine Brut Blanc de Noirs von Francesco Bellei eignet sich ideal als Aperitif und passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten sowie weißem Fleisch und Frischkäse. Aufgrund seiner Eleganz und Komplexität eignet er sich auch für besondere und feierliche Anlässe, bei denen er für seine Fähigkeit, Tradition und Raffinesse zu vereinen, geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem Brut Blanc de Noirs „Classic Method“ bietet Francesco Bellei ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Hingabe an Qualität und Liebe zum Detail zu einem Schaumwein von außergewöhnlicher Feinheit und Genuss führen können, der den Reichtum und die Vielfalt der traditionellen italienischen Weinindustrie zelebriert.\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Bellei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561081454930,"sku":"GIV-66885","price":38.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Metodo-Classico-Brut-Blanc-de-Noirs-Brut-Francesco-Bellei-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705570512"},{"product_id":"champagne-vignes-mon-grand-pereblanc-de-noirsnature-le-guedard","title":"Champagne Vignes Mon Grand Père Blanc de Noirs Nature - Le Guèdard","description":"Questo Champagne Vignes Mon Grand Père di Le Guèdard rappresenta l'eleganza e la maestria enologica della regione Champagne. Essendo un Blanc de Noirs, questo vino è prodotto esclusivamente da uve a bacca nera, principalmente Pinot Noir, che conferiscono struttura e complessità al vino. La versione \"Nature\" indica che si tratta di un Brut Nature, senza zuccheri aggiunti, il che mette in evidenza la purezza e la qualità delle uve utilizzate.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, questo Champagne si presenta con un colore giallo dorato brillante e perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet raffinato di aromi fruttati, come mela cotogna e pera matura, intrecciati con note di mandorla tostata e lievito, che sono il risultato dell'affinamento sui lieviti. In bocca, l'effervescenza è vivace e cremosa, con una mineralità ben pronunciata che aggiunge profondità e complessità. I sapori di frutta a polpa bianca si fondono con leggere note di agrumi e un accenno di spezie.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Champagne Nature è ideale per essere gustato da solo come aperitivo, ma accompagna splendidamente anche piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche. La sua struttura e la sua freschezza lo rendono un abbinamento perfetto per la cucina raffinata.","brand":"Le Guèdard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895559733586,"sku":"CAV-44","price":54.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneVignesMonGrandPere_BlancdeNoirs_Nature-LeGuedard-bottle-of-italy.jpg?v=1726829551"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-nature-laherte-freres","title":"Champagne Blanc de Noirs Nature - Laherte Frères","description":"Lo Champagne Blanc de Noirs Nature di Laherte Frères è una squisita espressione di eleganza e precisione. Questo Champagne, prodotto interamente da uve a bacca nera, offre un profilo aromatico complesso e avvolgente. Al naso si percepiscono intense note di frutti di bosco, come lamponi e mirtilli, accompagnate da delicate sfumature di agrumi e una leggera nota minerale che ricorda la pietra focaia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, colpisce per la sua freschezza e vivacità, con una struttura ben delineata e un corpo pieno. Le bollicine sono fini e persistenti, contribuendo a una piacevole sensazione di cremosità. La vinificazione in assenza di dosaggio zuccherino mette in evidenza la purezza delle uve utilizzate e il terroir calcareo di cui le vigne di Laherte Frères beneficiano.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa chiusura è lunga e pulita, con un ritorno delle sensazioni fruttate e una persistenza minerale che invita a un altro sorso. Questo Champagne Blanc de Noirs Nature è ideale per chi apprezza uno stile di Champagne secco e autentico, perfetto da abbinare a piatti di frutti di mare, carpacci di pesce o formaggi freschi. Un vero gioiello per gli intenditori e gli amanti dei vini di carattere.","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895561371986,"sku":"CAV-64","price":71.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Noirs-Nature-Laherte-Freres-bottle-of-italy.jpg?v=1714474145"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-bossa-nova-extra-brut-1er-cru-guillaume-sergent","title":"Champagne Blanc de Noirs Bossa Nova Extra Brut 1er Cru - Guillaume Sergent","description":"Lo Champagne Blanc de Noirs Bossa Nova Extra Brut 1er Cru di Guillaume Sergent è un esempio magistrale dell'abilità artigianale di questo giovane e promettente produttore. Realizzato esclusivamente con uve Pinot Nero provenienti dai prestigiosi vigneti 1er Cru, questo champagne esemplifica la potenza e l'eleganza tipiche dei Blanc de Noirs.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAppena versato nel calice, il Bossa Nova si presenta con un colore dorato intenso, coronato da bollicine finissime e persistenti. Al naso, rivela un bouquet complesso e invitante con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, accompagnate da delicati sentori di crosta di pane e brioche, tipici della rifermentazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo champagne Extra Brut colpisce per la sua struttura solida e vibrante. L'attacco è deciso, con un'acidità rinfrescante che bilancia perfettamente la ricchezza del frutto. Sul finale, emergono sentori di agrumi canditi e mandorle tostate, con una lunga persistenza che lascia una piacevole sensazione di freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Bossa Nova Extra Brut 1er Cru è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare o anche carni bianche, offrendo un'esperienza di degustazione sofisticata e appagante. La combinazione di complessità aromatica e finezza gustativa lo rende perfetto per chi cerca un champagne che non solo celebri l'occasione, ma anche il palato.","brand":"Guillaume Sergent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895567761746,"sku":"CAV-107","price":63.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-oirs-Bossa-Nova-Extra-Brut-1er-Cru-Guillaume-Sergent-bottle-of-italy.jpg?v=1714474510"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-375ml-maurice-grumier","title":"Champagne Blanc De Noirs - 375ml - Maurice Grumier","description":"\u003cp\u003eDieser ausgezeichnete Champagne Blanc de Noirs, produziert von der renommierten Kellerei Maurice Grumier, ist ein Exemplar, das die Essenz der besten Pinot Noir der Region einfängt. Die 375ml Flasche ist perfekt für besondere Anlässe und bietet ein ideales Gleichgewicht zwischen Eleganz und Intensität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Nase präsentiert er sich mit einem Bouquet, das reich an Aromen von reifen roten Früchten, leichten Gewürzen und einer subtilen Note von Brioche ist, was auf die komplexe Vinifikation und die lange Reifung auf der Hefe in der Kellerei hinweist. Am Gaumen zeigt er eine robuste, aber harmonische Struktur, mit einer lebhaften Frische, die seine Kraft ausgleicht und zu einem anhaltenden und befriedigenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeal als Aperitif, begleitet der Maurice Grumier Champagne Blanc de Noirs hervorragend Fischgerichte, wie eleganten Rauchlachs, oder kann in Reinheit genossen werden, um einzigartige Momente zu feiern. Die Präsentation in der 375ml Flasche macht ihn auch zu einem perfekten Geschenk für Liebhaber von hochwertigem Champagner, die ein Glas genießen möchten, ohne eine ganze Flasche öffnen zu müssen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maurice Grumier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249108558162,"sku":"CER-D477","price":28.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancDeNoirs-MauriceGrumier.jpg?v=1723827268"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-extra-brut-maurice-grumier","title":"Champagne Blanc De Noirs Extra Brut - Maurice Grumier","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Blanc De Noirs Extra Brut von Maurice Grumier ist eine raffinierte und intensiv charakteristische Ausdrucksform des Champenoise-Stils. Dieser prestigeträchtige Champagner wird ausschließlich aus Pinot Noir Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den besten Weinbergen der Maison Grumier ausgewählt werden. Er präsentiert sich in einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen, brillant und verführerisch im Aussehen.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn der Nase bietet er ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit deutlichen Noten von roten Früchten, vor allem Johannisbeere und Himbeere, bereichert durch Zitrusnuancen und leichte Anklänge von Brioche und gerösteten Mandeln, was auf die exzellente Reife auf der Hefe hinweist. Im Mund offenbart der Blanc De Noirs Extra Brut eine robuste, aber elegante Struktur, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen saurer Frische und cremiger Fülle. Das Perlenspiel ist anhaltend und fein verflochten, was ein sehr angenehmes haptisches Gefühl erzeugt.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeal zu edlen Fischgerichten oder weißem Fleisch, ist dieser Champagner auch als Aperitif perfekt, da er einen Mahlzeit beeindruckend eröffnen kann. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn zu einem Premiumprodukt, das von Liebhabern und Sammlern des Genres geschätzt wird. Die Cuvée Extra Brut garantiert ein geschmackliches Erlebnis mit reduziertem Zuckeranteil und betont die Reinheit und Natürlichkeit der Frucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Maurice Grumier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249108623698,"sku":"CER-D479","price":52.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancDeNoirs-MauriceGrumier_a8b620fa-ef6a-4f6d-a50c-257e475df353.jpg?v=1723827365"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-extra-brut-astucciato-maurice-grumier","title":"Champagne Blanc De Noirs Extra Brut - Eingepackt - Maurice Grumier","description":"\u003cp\u003eDieses exklusive Champagne Blanc De Noirs Extra Brut von Maurice Grumier repräsentiert die Eleganz und Reinheit der Pinot Nero-Trauben, die mit Hingabe in der renommierten Region Champagne in Frankreich angebaut werden. Dieser Champagner zeichnet sich durch seine dezent glänzende goldene Farbe und das feine, persistente Perlage aus, das zu einem intensiven olfaktorischen Erlebnis führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase öffnen sich Noten von reifer weißer Frucht wie Birne und Apfel, begleitet von weiterentwickelten Anklängen von Schalenfrüchten und Hefe, die typische Merkmale des Flaschengärverfahrens nach der Champenois-Methode sind. Die minimale Zugabe von Zucker im Extra Brut-Dosage macht ihn besonders trocken und harmonisch, mit einer Frische, die ihn ideal für festliche Momente oder raffinierte Aperitifs macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Schluck enthüllt eine komplexe Struktur und eine große Mineralität, die für die besten Cuvées von Pinot Nero der Region typisch sind. Dieser Champagner ist eine wahre Hommage an die Weinbautradition von Maurice Grumier, präsentiert in einer eleganten Schatulle, die seinen Wert unterstreicht und ihn perfekt als exklusives Geschenk macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Maurice Grumier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249108689234,"sku":"CER-D486","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancDeNoirs-MauriceGrumier_c84327e9-490d-4ff2-b8c4-b4b77927fc3d.jpg?v=1723827289"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-extra-brut-magnum-maurice-grumier","title":"Champagne Blanc De Noirs Extra Brut - Magnum - Maurice Grumier","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Blanc De Noirs Extra Brut Magnum von Maurice Grumier ist ein authentischer und raffinierter Ausdruck der Region Champagne, bekannt für ihre außergewöhnliche Produktion von Schaumweinen. Ausschließlich aus Pinot Noir Trauben hergestellt, zeichnet sich dieser Champagner durch seinen entschiedenen Charakter und seine elegante Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Auswahl der Trauben, die aus sorgfältig kultivierten Weinbergen stammen, ermöglicht es, einen Wein mit intensiver und glänzender goldener Farbe zu erhalten. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Noten von geröstetem Brot und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen bietet der Blanc De Noirs Extra Brut Magnum eine überraschende Frische, mit lebhafter Säure und einer feinen und anhaltenden Mousse, die den Gaumen angenehm umhüllt. Die Aromen von frischen Früchten verschmelzen harmonisch mit Nuancen von Haselnuss und Mineralien, die zu einem langen und eleganten Abgang führen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDargeboten im Magnum-Format, ist dieser Champagner ideal für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk. Er passt perfekt zu raffinierten Vorspeisen, Fischgerichten oder auch allein als Aperitif. Ein sublimer Ausdruck der Meisterschaft von Maurice Grumier und eine Feier des einzigartigen Stils der Blanc de Noirs aus der Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Maurice Grumier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249108754770,"sku":"CER-D483","price":103.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancDeNoirs-MauriceGrumier_86729114-8662-49db-ae23-94cbc2af2891.jpg?v=1723827306"},{"product_id":"champagne-premier-cru-les-meuniers-de-clemence-extra-brut-lelarge-pugeot","title":"Champagne Premier Cru Les Meuniers De Clemence Extra Brut - Lelarge Pugeot","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Premier Cru Les Meuniers De Clemence Extra Brut aus der Kellerei Lelarge Pugeot ist ein exquisites Beispiel für die Eleganz und Raffinesse, die die Weine dieser renommierten französischen Region auszeichnet. Dieser Champagner wird ausschließlich aus Pinot Meunier-Trauben hergestellt, eine Wahl, die dem Wein eine außergewöhnliche Aromatiefe und frische Lebendigkeit verleiht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \nIm Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden goldgelben Farbe, durchzogen von einer anhaltenden Mousse und feinen Perlen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischen roten Früchten, geröstetem Brot und floralen Noten, die sich zu einem komplexen und faszinierenden Bouquet verweben. Am Gaumen überrascht der Les Meuniers De Clemence Extra Brut mit seinem perfekten Gleichgewicht zwischen knackiger Säure und reicher Cremigkeit, die den Gaumen füllt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nNach langer Reifung auf der Hefe, gemäß der Tradition der Champagne, bietet dieser Wein ein langes und mineralisches Finale, das ein anhaltendes Gefühl von Reinheit und Raffinesse hinterlässt. Er ist ideal als Aperitif oder als Begleitung zu eleganten Fischgerichten oder würzigem, weißem Fleisch. Ein erstklassiger Champagner, perfekt für besondere Anlässe oder um einen Moment reinen Genusses zu schenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Lelarge Pugeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249109999954,"sku":"CER-D716","price":92.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCruLesMeuniersDeClemenceExtraBrut-LelargePugeot.jpg?v=1723828105"},{"product_id":"champagne-grand-cru-blanc-de-noirs-perle-noire-soutiran","title":"Champagne Grand Cru Blanc De Noirs - Perle Noire - Soutiran","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Grand Cru Blanc De Noirs Perle Noire, hergestellt vom renommierten Haus Soutiran, ist ein herausragendes Exemplar, das die Reinheit und Kraft des Pinot Noir hervorhebt, der ausschließlich aus als Grand Cru klassifizierten Weinbergen in der Gegend von Ambonnay stammt. Dieser Champagner zeichnet sich durch seine tiefgoldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen aus, was auf eine bemerkenswerte Reife hinweist.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Perle Noire ein komplexes und intensiv aromatisches Bouquet mit Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Aprikosen, begleitet von Nuancen von getoastetem Brioche und Mandeln, die aus der langen Hefelagerung resultieren. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig und vollmundig, mit einer robusten Struktur und einer anhaltenden Frische. Die Perlen sind fein und lebendig, gipfelnd in einer angenehmen Cremigkeit.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDieser Champagner ist ideal, um reichhaltige Gerichte wie rotes Fleisch und gereifte Käse zu begleiten, eignet sich aber auch hervorragend als erstklassiger Aperitif. Perfekt, um besondere Anlässe zu feiern, hinterlässt der Perle Noire von Soutiran einen unvergesslichen Eindruck, indem er die Größe der Champagnertradition mit einem unverwechselbaren und kühnen Charakter vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Soutiran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249110557010,"sku":"CER-D801","price":80.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneGrandCruBlancDeNoirs-PerleNoire-Soutiran.jpg?v=1723828399"},{"product_id":"champagne-clos-du-chateau-brut-nature-6-varieta-chateau-de-bligny","title":"Champagne Clos Du Chateau Brut Nature - 6 Varietà - Chateau De Bligny","description":"\u003cp\u003eDieses exklusive Champagne Brut Nature aus dem Chateau De Bligny ist ein reiner und unberührter Ausdruck der Champagne-Region. Hergestellt nach traditionellen Methoden und ohne Zugabe von Zucker-Dosagen ist dieser Champagner ein wahrer Triumph der Natürlichkeit und des typischen Terroirs. Die sechs ausgewählten Rebsorten verleihen ihm eine seltene Komplexität, die ihn zu einem einzigartigen und unvergleichlichen Produkt machen.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Clos Du Chateau ein Bouquet mit reichen Zitrusnoten, Akzenten von weißen Blumen und mineralischen Nuancen, die die reine Essenz seines kalkhaltigen Ursprungs widerspiegeln. Am Gaumen betont das Fehlen der Dosage die Frische und Lebendigkeit der Perlen, begleitet von einer ausgewogenen Struktur und einem langen aromatischen Nachhall.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Champagner auch perfekt zu rohen Fischgerichten oder Meeresfrüchten und hebt mit seiner eleganten Säure und seinem klaren, direkten Charakter jede Nuance des Essens hervor. Ein Toast mit dem Clos Du Chateau Brut Nature von Chateau De Bligny ist eine sensorische Reise, die die Raffinesse und Authentizität der großen Cuvées der Champagne feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau De Bligny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249111867730,"sku":"CER-D254","price":85.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/champagne-clos-du-chateau-6-varieta-bottle-of-italy.jpg?v=1726835031"},{"product_id":"champagne-grand-cru-blanc-de-noirs-brut-autreau","title":"Champagne Grand Cru Blanc De Noirs Brut - Autreau","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Grand Cru Blanc De Noirs Brut, produziert vom Weingut Autreau, ist ein exzellenter Ausdruck dessen, was ein Champagner von reiner Qualität bieten kann. Dieser illustre Schaumwein stammt aus den renommierten Weinbergen im prestigeträchtigen Grand Cru Gebiet in der Champagne-Region in Frankreich. Ausschließlich aus Pinot Noir Trauben hergestellt, präsentiert dieser Champagner eine bemerkenswerte Komplexität und eine kräftige Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn einem leuchtenden goldgelben Farbton verführt der Grand Cru Blanc De Noirs Brut von Autreau die Nase mit intensiven Aromen von reifen Früchten wie rotem Apfel und Pfirsich, bereichert durch subtile Gewürznoten und einem leichten Hauch von Brioche, der auf die lange Reifung auf der Hefe in der Kellerei zurückzuführen ist. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine lebhafte Frische und die Cremigkeit der Perlage aus, die sich perfekt mit einer gut ausbalancierten Mineralität verbindet und zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, begleitet dieser Champagner hervorragend Meeresfrüchte-Vorspeisen, Gerichte aus zartem Fisch oder sogar weißem Fleisch. Ein wahres Symbol für Feierlichkeit und Raffinesse, der Grand Cru Blanc De Noirs Brut ist eine ausgezeichnete Wahl, um besondere Momente zu feiern oder einen einfachen Abend zu etwas Besonderem zu machen. Mit seiner eleganten Aufmachung und dem unverwechselbaren Geschmack wird dieser Schaumwein selbst die anspruchsvollsten Champagne-Liebhaber begeistern.\u003c\/p\u003e","brand":"Autreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273786597714,"sku":"bottle-01747","price":51.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/champagne-autreau-grand-cru-blanc-de-noir.jpg?v=1726584256"},{"product_id":"champagne-les-chemins-de-traverse-grand-cru-harlin-pere-et-fils","title":"Champagne Les Chemins de Traverse Grand Cru - Harlin Père et Fils","description":"Das Champagne Les Chemins de Traverse Grand Cru von Harlin Père et Fils ist ein raffiniertes und komplexes Ausdrucksbild des Montagne de Reims Gebietes, das für seine außergewöhnlichen Grand Cru Weinberge bekannt ist. Es ist eine meisterhaft komponierte Cuvée, die die klassischen Rebsorten des Champagners hervorhebt, darunter der Pinot Noir, der dank des kühlen Mikroklimas und der kalkreichen Böden, die Aromen von roten Früchten und mineralische Noten fördern, die Hauptrolle spielt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung auf der Hefe verleiht Struktur und Tiefe und entwickelt Noten von Brotrinde, gerösteten Haselnüssen und eine lebhafte zitrusartige Frische, Elemente, die sich zu einem harmonischen und anhaltenden Gleichgewicht verbinden. Im Glas präsentiert er sich mit einem feinen und anhaltenden Perlage, die aromatische Intensität lädt zu aufmerksamen und kontemplativen Verkostungen ein.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif oder in Kombination mit rohem Fisch und delikaten Gerichten, verkörpert dieser Grand Cru die Eleganz und Typizität des authentischsten Champagners, ein Ergebnis der Meisterschaft von Harlin Père et Fils.","brand":"Harlin Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50459393786194,"sku":"Fontana-8ZH00206","price":78.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/champagne-harlin-les-chemins-de-traverse-grand-cru-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742207292"},{"product_id":"trento-doc-blanc-de-noirs-millesimato-brut-man-spumanti","title":"Trento DOC Blanc de Noirs Millesimato Brut - Man Spumanti","description":"Der Trento DOC Blanc de Noirs Millesimato Brut von Man Spumanti entsteht im Herzen von Südtirol, einer Region, die für ihre Exzellenz in der Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode bekannt ist. Ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, bringt dieser Millesimato die Komplexität und Persönlichkeit einer so eleganten wie strukturierten Rebsorte voll zum Ausdruck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung auf der Hefe verleiht diesem Schaumwein Nuancen von Brotkruste und feiner Hefe, die durch eine lebendige Frische und eine gut ausbalancierte Säure ergänzt werden. Das feine und anhaltende Perlage umhüllt die Nase mit Empfindungen von zarten roten Früchten, Zitrusnoten und einem subtilen Hauch weißer Blüten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren oder hellem Fleisch und erweist sich auch als ausgezeichneter, raffinierter Aperitif. Der Blanc de Noirs von Man Spumanti ist ein authentischer Ausdruck des Trento DOC, perfekt für alle, die Eleganz und Tiefe in einem Metodo Classico suchen.","brand":"Man Spumanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498126250322,"sku":"gabe-0039B","price":33.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TrentoDOCBlancdeNoirsMillesimatoBrut-ManSpumanti-min.jpg?v=1742899134"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-brut-40-mesi-epc-champagne","title":"Champagne Blanc de Noirs Brut - 40 Mesi - EPC Champagne","description":"Der Champagne Blanc de Noirs Brut - 40 Mesi - EPC Champagne ist eine Spitzenqualität aus der französischen Region, hergestellt ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben, die dem Wein Körper und Struktur verleihen. Diese klassische Methode mit einer Reifung von 40 Monaten auf der Hefe garantiert eine tiefe aromatische Komplexität und eine außergewöhnliche Feinheit, charakteristisch für eine lange Reifung. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten, Noten von Brotkruste und feine mineralische Anklänge hervor, die Frische und Vitalität verleihen. Am Gaumen sorgt die Harmonie zwischen ausgewogener Säure und anhaltender Perlage für ein angenehmes Gefühl von Cremigkeit und lebendiger Frische, mit einem langen und umhüllenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten auf Fisch-, Schalentiere- und weißem Fleischbasis, hebt dieser Blanc de Noirs sowohl die Geselligkeit als auch die Raffinesse hervor und repräsentiert die Fülle des Terroirs und die Kunst der typischen Champagnerherstellung bestmöglich.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502043337042,"sku":"GIV-60171","price":53.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/epc-blanc_de_noirs-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978778"},{"product_id":"champagne-premier-cru-blanc-de-noir-maison-labbe","title":"Champagne Premier Cru - Blanc de Noir - Maison Labbé","description":"Das Champagne Premier Cru Blanc de Noir der Maison Labbé entsteht im Herzen der Champagne-Region, genau aus Premier Cru Weinbergen, die die Eleganz des Terroirs am besten zum Ausdruck bringen. Dieser Wein, ausschließlich aus schwarzen Trauben, insbesondere Pinot Noir, gewonnen, erzählt eine Geschichte von Frische und Struktur, mit einem unverwechselbaren Charakter und ausgeprägter Feinheit.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Flaschenreifung erfolgt nach der klassischen Methode, die eine feine und anhaltende Perlage sowie eine komplexe aromatische Entwicklung garantiert. Das organoleptische Profil zeigt Aromen von reifen roten Früchten, mit Noten von Brotkruste und Hefe, typisch für die lange Flaschengärung. Am Gaumen besticht er durch Balance und angenehme Lebendigkeit, mit einer lebendigen Frische, die zum nächsten Schluck einlädt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif oder in Kombination mit würzigen Fischgerichten und hellem Fleisch repräsentiert dieses Champagne die handwerkliche Spitzenleistung der Maison Labbé im Premier Cru Champagne-Segment.","brand":"Maison Labbé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742403236178,"sku":"rin-57553","price":55.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/57553-maison-labbe-blanc-de-noir-premier-cru-1002x1536-min.jpg?v=1747380336"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-brut-grand-cru-maison-tornay","title":"Champagne Blanc de Noirs Brut Grand Cru - Maison Tornay","description":"Das Champagne Blanc de Noirs Brut Grand Cru der Maison Tornay verkörpert den perfekten Ausdruck des Terroirs der Côte des Bar, im Herzen der Champagne-Region. Hergestellt ausschließlich aus Pinot Noir und Pinot Meunier Trauben von Grand Cru Weinbergen, beeindruckt dieser Champagner durch seine lebendige Struktur und seinen entschiedenen Charakter. Die traditionelle Reifemethode mit langer Lagerung auf der Hefe in der Flasche verleiht dem Wein eine subtile Komplexität und eine cremige Textur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase eröffnet er sich mit duftenden Noten reifer roter Früchte, Anklängen von geröstetem Brot und einer zarten Mineralität, typisch für hochwertige Crus. Am Gaumen zeigt er ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische, lebendiger Säure und einer samtigen Struktur, die den Geschmack elegant umhüllt. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit rohen Fischgerichten und Krustentieren, drückt dieses Blanc de Noirs Intensität und Feinheit aus und feiert die Tradition und Handwerkskunst der Maison Tornay.","brand":"Maison Tornay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742404579666,"sku":"rin-57707","price":55.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/57707-maison-tornay-blanc-de-noirs-brut-grand-cru-1002x1536-min_4e3b0bba-63ca-4097-86e9-666ec76d1dc3.jpg?v=1747324792"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-brut-grand-cru-magnum-maison-tornay","title":"Champagne Blanc de Noirs Brut Grand Cru - Magnum - Maison Tornay","description":"Dieses Champagne Blanc de Noirs Brut Grand Cru der Maison Tornay stammt aus dem pulsierenden Herzen der prestigeträchtigen Anbauregion Champagne, wo Tradition auf Exzellenz trifft. Hergestellt ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben von Grand Cru-Lagen, zeigt er eine lebendige Persönlichkeit dank einer klassischen Gärungsmethode und einer langen Hefereifung. In der Nase entfalten sich zarte Noten von frischen roten Früchten, wie Walderdbeeren und Kirschen, bereichert durch einen feinen Hefeton, der typisch für hochwertiges Champagne ist. Am Gaumen zeigt er sich elegant und saftig, mit einer cremigen Struktur und einem anhaltenden Abgang, der von einer frischen Mineralität geprägt ist. Dieser Magnum eignet sich ideal als raffiniertes Aperitif oder in Kombination mit gegrilltem Fisch, Krustentieren oder Weichkäse, wodurch die Nuancen von Frische und Feinheit betont werden, die ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis aus dem champenoiser Gebiet machen.","brand":"Maison Tornay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742404612434,"sku":"rin-57708","price":115.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/57707-maison-tornay-blanc-de-noirs-brut-grand-cru-1002x1536-min.jpg?v=1747324768"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-premier-cru-la-fosse-darzilliers-maison-tornay","title":"Champagne Blanc de Noirs Premier Cru - La Fosse D'Arzilliers - Maison Tornay","description":"Hergestellt in den prestigeträchtigen Premier Cru-Weinbergen in der renommierten Region Montgueux, verzaubert dieses Champagne Blanc de Noirs Premier Cru - La Fosse D'Arzilliers - Maison Tornay durch seine elegante und komplexe Struktur. Ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, bietet es ein intensives sensorisches Erlebnis, bei dem der Reichtum der Rebsorte mit der für das Terroir der Côte des Bar typischen Frische verschmilzt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung auf der Hefe verleiht dem Wein eine raffinierte aromatische Komplexität, geprägt von Noten reifer roter Früchte, leichten Toastaromen und mineralischen Nuancen, die an den kalk-tonhaltigen Boden des Weinbergs La Fosse d'Arzilliers erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen knackiger Säure und vollem Geschmack. Ideal zur Begleitung von Gerichten mit hellem Fleisch, Schalentieren oder Weichkäse, stellt dieses Champagne Blanc de Noirs Premier Cru - La Fosse D'Arzilliers - Maison Tornay eine elegante Ausdrucksform des klassischen, aber lebendigen Stils der Maison Tornay dar.","brand":"Maison Tornay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742404841810,"sku":"rin-57711","price":98.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/57711-maison-tornay-la-fosse-d-arzilliers-blanc-de-noir-premier-cru-1002x1536-min.jpg?v=1747324676"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noir-daubanton","title":"Champagne Blanc de Noir - Daubanton","description":"Das Champagne Blanc de Noir von Daubanton entsteht im Herzen der Champagne-Region, wo Pinot Noir und Pinot Meunier ihre Kraft und Finesse voll entfalten. Aus ausschließlich roten Trauben gewonnen, offenbart dieser Schaumwein eine ausgeprägte Eleganz und Struktur. Die lange Reifung auf der Hefe verleiht dem Bouquet feine Noten von Brotkruste, reifen Äpfeln und dezenten Anklängen von süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, getragen von einer feinen Perlage und aromatischer Persistenz, die an kleine rote Früchte und kandierte Zitrusfrüchte erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Ausdruck des Terroirs zeigt sich in einer makellosen Balance zwischen Weichheit und Lebendigkeit, ideal als Begleitung zu Fischgerichten, Schalentieren oder frischen Käsesorten. Eine echte Hommage an die Kunst der Weinherstellung in Champagne, die mit ihrer Komplexität und Raffinesse überrascht.","brand":"Daubanton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742405759314,"sku":"rin-57753","price":41.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/57753-daubanton-blanc-de-noir-1002x1536-min.jpg?v=1747324495"},{"product_id":"champagne-cuvee-cxvi-blanc-de-noirs-domaine-augustin","title":"Champagne Cuvée CXVI Blanc de Noirs - Domaine Augustin","description":"Der Champagne Cuvée CXVI Blanc de Noirs vom Domaine Augustin ist ein eleganter Ausdruck des Terroirs der Champagne-Region, hergestellt ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben, der Rebsorte, die für Kraft und Feinheit steht. Dieser Blanc de Noirs zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Fähigkeit aus, Struktur und Frische zu vereinen, und bietet ein Bouquet komplexer Noten, das von Düften frischer roter Früchte bis hin zu zarten Anklängen von Hefe und Brotkruste reicht, ein Geschenk der feinen Flaschengärung nach der klassischen Methode.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie disziplinierte Reifung auf der Hefe über einen längeren Zeitraum verleiht dieser Cuvée ein feines und anhaltendes Perlage, das den Gaumen mit einer cremigen Textur umhüllt, ausbalanciert durch eine frische Säure, die typisch für die Herkunftsbezeichnung ist. Im Geschmack treten Nuancen von reifer Kirsche, Johannisbeere und ein mineralischer Hauch hervor, der jeden Schluck lebendig und harmonisch macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif begleitet der Cuvée CXVI Blanc de Noirs mit Anmut Gerichte auf Basis von Krustentieren, zartem weißem Fleisch und Weichkäse und hebt das gastronomische Erlebnis mit seiner raffinierten und ausgewogenen Persönlichkeit hervor. Ein authentisches Zeugnis der Tradition und Handwerkskunst des Domaine Augustin.","brand":"Domaine Augustin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794919919954,"sku":"VELIER-1141","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCuvA_eCXVIBlancdeNoirs-Magnum-DomaineAugustin-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747662849"},{"product_id":"champagne-cuvee-cxvi-blanc-de-noirs-magnum-domaine-augustin","title":"Champagne Cuvée CXVI Blanc de Noirs - Magnum - Domaine Augustin","description":"Das Champagne Cuvée CXVI Blanc de Noirs in Magnum-Flasche vom Domaine Augustin stellt einen lebendigen und raffinierten Ausdruck der champenoise Weinbautradition dar. Aus ausschließlich schwarzen Trauben hergestellt, wahrscheinlich Pinot Noir und\/oder Pinot Meunier, zeichnet sich dieser Blanc de Noirs durch seine intensiv aromatische Struktur aus, die dem Wein Körper und Komplexität verleiht, die sich bereits beim ersten Schluck zeigen.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Anbaugebiet befindet sich im Herzen der Champagne, wo das kühle Klima und der kalkreiche Boden die Hervorhebung von tiefen und mineralischen Noten begünstigen. Die traditionelle Flaschengärung und eine verlängerte Reifezeit auf der Hefe bereichern die cremige Textur und die feinen Perlen weiter, die Aromen von reifen roten Früchten, geröstetem Brot und leicht würzigen Geschmäckern begleiten.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Magnum-Flasche, ideal zur optimalen Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften über die Zeit, eignet sich hervorragend zur Begleitung von raffinierten Fischgerichten, Schalentieren oder weißem Fleisch mit zarten Würzungen. Ein Prost, das Eleganz und Ausgewogenheit betont, und zu einer langsamen und anspruchsvollen Verkostung einlädt – ein Symbol der Meisterschaft des Domaine Augustin in der Herstellung von Champagner der Spitzenklasse.","brand":"Domaine Augustin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794920608082,"sku":"VELIER-1142","price":173.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCuvA_eCXVIBlancdeNoirs-Magnum-DomaineAugustin-Bottle-of-Italy-min_97be5456-aae5-4990-ac9c-0dc2cf34b073.jpg?v=1747662854"},{"product_id":"cremant-du-jura-blanc-de-noirs-tissot","title":"Crémant du Jura Blanc de Noirs - Tissot","description":"Der Crémant du Jura Blanc de Noirs der Kellerei Tissot ist eine exzellente Schaumwein-Spezialität der Region Jura, einem Gebiet, das für seine Weinbautradition und die Fähigkeit, die Mineralität seiner Terroirs hervorzuheben, bekannt ist. Ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, bringt dieser Crémant eine seltene Eleganz und Feinheit zum Ausdruck, indem er die für die Rebsorte typische Struktur mit der Lebendigkeit der klassischen Flaschengärung kombiniert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifizierung folgt der strengen traditionellen Methode, mit einer zweiten Gärung in der Flasche und einer langen Reifezeit auf der Hefe, die dem Perlage Komplexität und Cremigkeit verleiht. In der Nase entwickeln sich Aromen von kleinen roten Früchten, wie Walderdbeeren und Kirschen, begleitet von Noten frischer Hefe und Anklängen von gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, harmonisch und überraschend langanhaltend, mit einem Gleichgewicht zwischen Säure und Sanftheit, das zu einem Schluck nach dem anderen einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgezeichnet als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten und Krustentieren ist dieser Crémant auch ideal, um feine gesellige Momente zu begleiten und die Tradition sowie die Exzellenz der Jura-Region hervorzuheben.","brand":"Tissot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794927882578,"sku":"VELIER-1164","price":39.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CrA_mantduJuraBlancdeNoirs-Tissot-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747663433"},{"product_id":"spumante-for-england-blanc-de-noirs-alta-langa-pas-dose-contratto","title":"Spumante For England Blanc de Noirs Alta Langa Pas Dosé - Contratto","description":"Das Spumante For England Blanc de Noirs Alta Langa Pas Dosé von Contratto entsteht im Piemont, im Herzen der renommierten Alta Langa Region, bekannt für die Produktion von äußerst feinen Schaumweinen. Diese Métodé Classique wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, die dem Wein Struktur und aromatische Komplexität verleihen und Eleganz sowie Frische hervorheben. Das Fehlen einer Dosage (Pas Dosé) betont einen trockenen, authentischen und mineralischen Charakter, perfekt für Liebhaber trockener Schaumweine, die jeden Moment mit Klasse begleiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung auf der Hefe, typisch für den Stil von Contratto und die Bezeichnung, verleiht eine cremige und anhaltende Schaumkrone, während sich die Aromen zwischen feinen Noten roter Früchte, Brotrindenaromen und einem zarten floralen Hauch verweben. Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Säure und eine raffinierte Balance, die dieses Spumante zu einem wahren Ausdruck des Alta Langa-Gebiets machen. Ideal in Kombination mit strukturierten Fischgerichten, feinen Wurstwaren und frischen Käsesorten, ist es ein eleganter und aufrichtiger Botschafter der piemontesischen Weinkultur.","brand":"Contratto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794930700626,"sku":"VELIER-1174","price":48.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteForEnglandBlancdeNoirPasDosA_2016-Magnum-Contratto-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747663561"},{"product_id":"blanc-de-noir-spumante-brut-austo","title":"Blanc de Noir Spumante Brut - Austo","description":"Der Blanc de Noir Spumante Brut von Austo zeigt ein unverfälschtes und angenehmes Profil: feine und kontinuierliche Perlage, die eine zarte strohgelbe Farbe mit leichten rosafarbenen Reflexen trägt. In der Nase verbindet sich dezent angedeutete rote Frucht mit neutraleren Noten von weißem Pfirsich, begleitet von Aromen nach Brotkruste und Mandel, die Tiefe verleihen, ohne zu beschweren. Frische und Würze sind gut ausbalanciert und bieten einen leichtgängigen Schluck, der eher durch Ausgewogenheit als durch aromatische Extravaganzen besticht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist die Perlage lebhaft, aber nie aufdringlich: der Körper ist moderat, das Mundgefühl in der Mitte cremig und bleibt gegen Ende schlank, mit einem sauberen und anhaltenden Finish. Er eignet sich gut als Aperitif, hält sich aber auch mit Anmut zu zarten Fischgerichten, Krustentieren oder leichten, würzigen Zubereitungen; ebenso hervorragend zu Fingerfood und herzhaften Torten. Kühl servieren, bei etwa 6–8 °C, um die Klarheit und die angenehme Trinkbarkeit zu genießen.","brand":"Austo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673251082578,"sku":"CEVICO-ATTSB0873H0","price":9.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/blanc-de-noir-austo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770811410"},{"product_id":"spumante-brut-blanc-de-noir-metodo-classico-lis-vedranis-torre-rosazza","title":"Spumante Brut - Blanc de Noir - Metodo Classico - Lis Vedranis - Torre Rosazza","description":"","brand":"Torre Rosazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901516738898,"sku":"TORR-ROSA-29","price":13.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteBrut-BlancdeBlancs-MetodoClassico-LisVedranis-TorreRosazza-min.jpg?v=1774008272"},{"product_id":"champagne-les-chaillots-blanc-de-noirs-champagne-premier-cru-louis-brochet-folonari","title":"Champagne - Les Chaillots Blanc de Noirs Champagne Premier Cru - Louis Brochet - Folonari","description":"Eröffnet mit feiner Perlage und einer strohgelben Farbe, die auf eine gewisse Tiefe schließen lässt. In der Nase treten sofort kompakte rote Beeren und weißfleischige Früchte hervor, flankiert von Backnoten und einer dezenten Bittermandel; dieser Blanc de Noirs zeigt Struktur und Wärme, ohne zu beschweren, und balanciert Fülle und Frische. Die Verbindung zur Kategorie Premier Cru zeigt sich in der Präzision der Aromaprofile und der Kompaktheit des Bouquets.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart er eine vollmundige, geschmeidige Textur: die tanninische Komponente ist vorhanden, aber weich, die Säure stützt den Schluck und eine angenehme Salzigkeit verlängert ihn. Der Abgang bleibt klar, mit Rücknoten von Trockenfrüchten und Hefe, die zu einem weiteren Schluck einladen. Ideal zu herzhaften Zubereitungen und fettreichen Fischgerichten, gebackenen Krustentieren oder würzigen weißen Fleischsorten; passt auch zu gereiftem Käse. Kühl servieren, um Spannung und Struktur voll zu erleben.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159279919442,"sku":"Folonari-19219\/19","price":76.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-LesChaillotsBlancdeNoirsChampagnePremierCru-LouisBrochet-Folonari-min.jpg?v=1775722573"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-fontanafredda","title":"Champagne Blanc de Noirs - Collet","description":"Elegant und charaktervoll vermittelt dieses Champagne Blanc de Noirs von Collet die typische Spannung jener Weine, die aus roten Trauben in Weiß gekeltert werden: reife rote Fruchtnoten im Gegenlicht, eine Anmutung von Brotkruste, die nicht dominiert, und eine mineralische Spur, die den Schluck klar hält. Die Perlage ist fein und anhaltend, stützt eine volle Struktur, ohne an Frische zu verlieren; der Eindruck am Gaumen ist reich, aber ausgewogen, mit einem schönen Spiel zwischen Weichheit und Würze, das in einem trockenen und gut anhaltenden Finale fortbesteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt gut zu Wurstwaren und Gerichten mit hellem Fleisch, zu geräuchertem Fisch oder nicht zu stark gereiftem Käse, bleibt aber auch zu gehaltvolleren Speisen elegant. Er sollte gekühlt serviert werden, vorzugsweise in großzügigen Gläsern, damit die Komplexität atmen kann; ein vielseitiger Begleiter für ungezwungene Aperitifs wie für gepflegte Abendessen, geschätzt sowohl wegen seiner unmittelbaren Ansprache als auch seiner Tiefe. Ein Wein, der Substanz zeigt, ohne zu übertreiben.","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53271238443346,"sku":"Fontana-8ZS00206","price":58.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancdeNoirs-Collet-min.jpg?v=1776959334"},{"product_id":"champagne-les-vignes-de-vrigny-premier-cru-extra-brut-egly-ouriet","title":"Champagne Les Vignes de Vrigny Premier Cru Extra Brut - Egly-Ouriet","description":"Elegant und zugänglich, stammt dieser Champagner von Egly-Ouriet aus den Weinbergen von Vrigny Premier Cru und präsentiert sich mit feiner Perlage und einem trockenen Stil, der seiner Bezeichnung Extra Brut entspricht. In der Nase öffnet er sich mit reifen Zitrusfrüchten, Zitronenschale und einer leichten weißfleischigen Frucht, gefolgt von gerösteten Noten, Brioche und einem Hauch von Haselnuss, die Komplexität hinzufügen, ohne zu beschweren. Das Profil bleibt vertikal, mit einer gut ausbalancierten Säurespannung, die den Schluck trägt. Das Gleichgewicht zwischen Eleganz und Charakter macht ihn zugänglich, aber vielschichtig, geeignet für jene, die Präzision ohne Kälte suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen frisch und würzig, ist die Perlage cremig und die Textur zeigt eine schöne Klarheit; der Abgang bleibt lang, mit mineralischer Rückkehr und angenehmer Persistenz. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er auch zu rohen Meeresfrüchten, Krustentieren und leichten Fischzubereitungen; er trägt sich auch gut bei strukturierteren Meeresgerichten wie einem Risotto mit Meeresfrüchten. Gut gekühlt servieren, bei etwa 8–10 °C, um seine Feinheit und Spannkraft zu schätzen.","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712153248082,"sku":"bottle-03083","price":90.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/egly-ouriet-vignes-de-vrigny-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259713"},{"product_id":"champagne-hazat-millesime-blanc-de-noirs-brut-thomas-perseval","title":"Champagne Hazat Millesime’ Blanc de Noirs Brut - Thomas Perseval","description":"Elegant und klar präsentiert sich dieses Champagne Blanc de Noirs von Thomas Perseval mit feiner Perlage und einem hellgoldenen Gewand. In der Nase bietet er ein Gleichgewicht zwischen reifen roten Früchten und Hefenoten, mit Anklängen von saftigen Früchten und einem feinen Hauch von geröstetem Brot; er ist nie übertrieben, setzt vielmehr auf eine angenehme Salzigkeit und Frische, die zum Schluck einlädt. Die olfaktorische Persistenz ist angenehm und die Säurespannung hält den Wein lebendig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er voll, mit würziger Struktur und geschmeidiger Kohlensäure, die einen kompakten Körper trägt: die Frucht zeigt sich klar, der Druck am Gaumen ist lebhaft und der Abgang ist anhaltend, ohne schwer zu sein. Perfekt zu reichhaltigeren Fischgerichten, weißem Fleisch und gereiften Käsesorten; er wird gut gekühlt serviert, um seine Frische und Klarheit zu betonen. Es ist ein Champagne, der Persönlichkeit vermittelt, ohne aufdringlich zu wirken — ideal für diejenigen, die Substanz und Trinkbarkeit zugleich suchen. Auch ausgezeichnet als Aperitif oder für gesellige Momente.","brand":"Thomas Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712157671762,"sku":"bottle-03121","price":130.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/thomas-perseval-le-hazat-brut-nature-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781191638"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-extra-brut-champagne-de-villepin","title":"Champagne Blanc de Noirs Extra Brut - Champagne de Villepin","description":"Ein Champagner mit ausgeprägter Persönlichkeit: dieser Blanc de Noirs Extra Brut von Champagne de Villepin zeigt sofort ein Geflecht feiner Perlage und eine zurückhaltende Trockenheit; das Extra Brut ist im trockenen, nervösen Stil des Schlucks spürbar, getragen von frischer Säure, die seine Präzision betont. In der Nase öffnet er sich mit Noten feiner roter Beeren und Zitrusschale, begleitet von leichten Anklängen an Brioche und einem Hauch Mineralität, der Klarheit und Feinheit verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er schlank, aber charaktervoll, mit einer angenehmen Salzigkeit, die den Gaumen zu einem anhaltenden und leicht gerösteten Finale führt. Es ist ein Champagner, der sich gut als Aperitif eignet und zu Meeresgerichten gut passt: Austern, Krustentiere und Sushi heben seine frische Salzigkeit hervor, während ein Tatar oder frische Käsesorten seine Spannung zu schätzen wissen. Kühl servieren, ohne übermäßige Rundheit anzustreben, um seine elegante Reinheit zu genießen.","brand":"Champagne de Villepin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712158196050,"sku":"bottle-03184","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancdeNoirsExtraBrut-ChampagnedeVillepin-min.jpg?v=1781280879"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/blanc-de-noirs\/sushi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}