{"title":"Cantina Alberelli di Giodo","description":null,"products":[{"product_id":"sicilia-igt-2018-nerello-mascalese-alberelli-di-giodo","title":"Nerello Mascalese - Sicilia DOC Rosso - Alberelli di Giodo","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNerello Mascalese Sicilia DOC Rosso ist die Flasche, die der berühmte Winzer Carlo Ferrini dem Ätna gewidmet hat. Nach einer großartigen Karriere und dem Erfolg seines persönlichen Projekts in den Ländern von Montalcino, angetrieben von seiner großen Leidenschaft für das schöne Sizilien, beschließt Carlo Ferrini, sich mit einem weiteren außergewöhnlichen Terroir und einer einheimischen roten Rebsorte zu messen: der Einzigartigkeit des Ätna und des Nerello Mascalesisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Rotwein, der das herrliche Anbaugebiet und die besten Sorteneigenschaften der Trauben voll zum Ausdruck bringt. Das sizilianische Weingut ist nichts anderes als ein alter Weinberg von etwas mehr als einem Hektar, der sich auf einer Höhe von 950 m über dem Meeresspiegel befindet. Die Böden bestehen aus schwarzem Sand vulkanischen Ursprungs mit Bims- und Basaltgestein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen für etwa drei Wochen. Vor der Flaschenabfüllung reift der Wein etwa ein Jahr in Tonneau aus französischer Eiche und einige Monate in Betontanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas verblüfft er mit einer leichten rubinroten Farbe, mit leuchtend violetten Reflexen. Ein raffinierter und subtiler Wein mit einem ausgeprägten fruchtigen Bouquet aus roten Johannisbeeren und Kirschen, gemischt mit ansprechenden Aromen von duftendem rotem Fruchtfleisch, Zitrusnoten von Blutorangen, aromatischen Kräutern, Heilpflanzen und orientalischen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen ist die Tanninstruktur sehr fein, der Geschmack ist reich, komplex und von guter Nachhaltigkeit und ein langer und schmackhafter Abgang, der von einer angenehmen mineralischen Frische geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin ausgezeichnetes Glas zu ersten Gängen mit Fleischsauce, Pilzrisotto, gegrilltem und geschmortem rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Alberelli di Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42325143322841,"sku":"AG001AG0119","price":71.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Nerello-Mascalese-Sicilia-IGT-Annata-2018-75-cl-Cantina-Alberelli-di-Giodo-bottle-of-italy.jpg?v=1643455450"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-alberelli-di-giodo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}