{"title":"Cantina Anselmi","description":null,"products":[{"product_id":"san-vincenzo-75cl-anselmi","title":"San Vincenzo - Anselmi","description":"Der San Vincenzo von Anselmi ist ein Weißwein, der sich durch seine Frische und Aromatik auszeichnet und hauptsächlich aus einer Auswahl von Garganega-Trauben gewonnen wird, die auf den fruchtbaren Hügeln von Verona angebaut werden. Diese sind durch vulkanische Böden gekennzeichnet, die dem Wein eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Das Weingut Anselmi, bekannt für die Wahrung von Traditionen bei gleichzeitiger Aufmerksamkeit für Innovation, hat einen Wein geschaffen, der die Potenziale der Region optimal zum Ausdruck bringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. In der Nase entfaltet der San Vincenzo ein vielfältiges Bouquet, in dem Noten von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Birne hervortreten, begleitet von zarten blumigen Nuancen und einem leichten Zitrus Hauch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er angenehm harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Würze, die ihn extrem trinkbar und erfrischend machen. Seine aromatische Persistenz ist bemerkenswert und hinterlässt ein angenehmes Gefühl der Sauberkeit am Gaumen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSan Vincenzo von Anselmi ist ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse. Er harmoniert auch ausgezeichnet mit asiatischer Küche, dank seiner Fähigkeit, auch recht intensive Aromen auszugleichen. Ein vielseitiger Wein, der stets durch seine Eleganz und die Fähigkeit überrascht, den einzigartigen Charakter seines Herkunftsgebiets auszudrücken.","brand":"Anselmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259814166700,"sku":"VAL-2455","price":14.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/anselmi-san-vincenzo-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358241"},{"product_id":"capitel-croce-igt-anselmi","title":"Capitel Croce IGT - Anselmi","description":"Capitel Croce IGT von Anselmi ist ein Weißwein aus Venetien, der aus der Eleganz der Rebsorte Garganega entsteht, die auf den Hügeln der Valpolicella angebaut wird. Seine IGT-Bezeichnung bestätigt die Wertschätzung der regionalen Traditionen, jedoch mit einer Ausdrucksfreiheit, die sich in einem einzigartigen und raffinierten Charakter widerspiegelt. Nach einer schonenden Pressung reift der Wein mehrere Monate in Eichenfässern, wodurch er Komplexität und Struktur gewinnt, ohne die typische Frische der Rebsorte zu verlieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb, während er in der Nase intensive Aromen von weißen Blumen, reifen Zitrusfrüchten und feinen Mandelnoten entfaltet, die von einer großen Harmonie zwischen Frucht und Holz zeugen. Am Gaumen ist er lebendig und gut ausgewogen, mit einer angenehmen Würze, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt in Kombination mit Gerichten auf Fischbasis, hellem Fleisch und frischen Käsesorten, bringt Capitel Croce die Fülle und Vielseitigkeit der Region Venetien am besten zur Geltung.","brand":"Anselmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50381934788946,"sku":"bottle-02094","price":17.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/capitel-croce-anselmi-bottle-of-italy.jpg?v=1741107353"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-anselmi\/10-20.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}