{"title":"Cantina Bele Casel","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-asolo-docg-extra-brut-bele-casel","title":"Prosecco Asolo DOCG Extra Brut - Bele Casel","description":"Der Prosecco Asolo DOCG Extra Brut von Bele Casel stellt eine elegante Interpretation des berühmten venezianischen Schaumweins dar, der in der renommierten Region Asolo, dem historischen Herzen der Herkunftsbezeichnung, produziert wird. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben, zeichnet sich dieser Prosecco durch seine lebendige Frische und eine feine, anhaltende Perlage aus, die typisch für Qualitäts-Schaumweine ist. Die Charmat-Methode, die für die Zweitgärung im Autoklav verwendet wird, bewahrt die intensiven und duftenden Aromen, die sich in Noten von grünem Apfel, Wildblumen und einem zarten Mandelton zeigen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Extra Brut von Bele Casel trocken und harmonisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmeidigkeit, das ein Gefühl von Reinheit und Leichtigkeit vermittelt. Der trockene und raffinierte Stil macht ihn ideal zur Begleitung von Fischvorspeisen, Schalentieren und Gourmet-Aperitifs und unterstreicht angenehm die Geselligkeit jedes besonderen Moments.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der den authentischen Charakter des asolanischen Territoriums mit Frische und Lebendigkeit ausdrückt.","brand":"Bele Casel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617975669074,"sku":"bottle-02041","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/prosecco-Extra-Brut-Bele-Casel-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744984246"},{"product_id":"prosecco-asolo-docg-extra-dry-bele-casel","title":"Prosecco Asolo DOCG Extra Dry - Bele Casel","description":"Der Prosecco Asolo DOCG Extra Dry von Bele Casel stammt aus dem Herzen der Hügel von Asolo in Venetien, einer Region, die für die Herstellung eleganter und frischer Schaumweine bekannt ist. Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben, bringt dieser Schaumwein den typischen Charakter des Terroirs bestens zum Ausdruck, dank des günstigen Mikroklimas und der mineralreichen Böden.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Charmat-Methode, die für die zweite Gärung im Autoklaven verwendet wird, verleiht dem Prosecco ein feines und anhaltendes Perlage, begleitet von einem duftenden Bouquet aus weißen Blumen, grünem Apfel und leichten Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit lebendiger Frische und einem weichen Abgang, typisch für die Extra Dry-Version, die eine leichte, gut abgestimmte Süße bietet, ohne zu beschweren.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten, leichten Vorspeisen und frischen Käsesorten erzählt dieser Schaumwein mit Anmut die Weinbautradition von Asolo, erneuert durch die Leidenschaft und Sorgfalt von Bele Casel.","brand":"Bele Casel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617979011410,"sku":"bottle-02042","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/prosecco-Extra-dry-Bele-Casel-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744984283"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-bele-casel\/docg.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}