{"title":"Cantina Cagliero","description":null,"products":[{"product_id":"langhe-bianco-doc-rabel-cagliero","title":"Langhe Bianco DOC - Rabel - Cagliero","description":"Der Langhe Bianco DOC des Weinguts Rabel - Cagliero ist ein hervorragendes Beispiel für die Vielseitigkeit der Weißweine aus der renommierten Region Langhe in Piemont. Dieser Wein ist ein Kunstwerk der Önologie, gekonnt ausgewogen zwischen Tradition und Innovation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt hauptsächlich aus einheimischen piemontesischen Trauben, verzaubert der Langhe Bianco DOC den Gaumen mit einer perfekten Balance aus Aromatik und Struktur. In der Nase entfalten sich verführerische Düfte von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und feinen Noten von Kräutern, die an Thymian und Salbei erinnern. Diese Primäraromen integrieren sich harmonisch mit entwickelteren Anklängen von Trockenfrüchten und Vanille, das Ergebnis einer kunstvollen Verarbeitung im Keller.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Wein eine lebendige Frische, getragen von einer guten Säure, die sich perfekt mit der Weichheit und Rundheit des Körpers verwebt. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Sauberkeit und Frische, das zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie kulinarischen Kombinationsmöglichkeiten sind vielseitig: Er passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, auch aufwendigen Fischgerichten, weißem Fleisch und frischen Käsesorten. Ebenfalls köstlich als Aperitif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Langhe Bianco DOC von Rabel - Cagliero ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der Feinheit und Komplexität kombiniert und die Reichtum des Terroirs einer der berühmtesten Weinregionen Italiens ausdrückt. Ein Wein, der nicht nur Kenner zufriedenstellt, sondern auch ein hervorragender Begleiter am Tisch ist.","brand":"Cagliero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47020452512082,"sku":"bottle-00135","price":10.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-Bianco-DOC-Rabel-Cagliero-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695632808"},{"product_id":"barolo-docg-terlo-cagliero","title":"Barolo DOCG - Terlo - Cagliero","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG - Terlo - Cagliero ist ein ausgezeichneter Ausdruck des Nebbiolo und stammt aus der spezifischen MGA (Additional Geographical Mention) Terlo, die im prestigeträchtigen Barolo-Weingebiet liegt. Das im Herzen der Langhe gelegene Weingut Cagliero widmet dem Anbau dieser symbolträchtigen Rebe des Piemont besondere Aufmerksamkeit und kreiert Weine, die das Territorium und die Tradition getreu widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo Terlo di Cagliero zeichnet sich durch seine Eleganz, Struktur und Tiefe aus und ist das Ergebnis der Kombination eines außergewöhnlichen Terroirs und sorgfältiger Weinbereitungs- und Reifetechniken, die darauf abzielen, die Identität und Reinheit der Nebbiolo-Trauben zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Quintessenz des Barolo verkörpert, mit einer Komplexität und einem Reifepotenzial, die ihn zu einem der am meisten geschätzten seiner Kategorie machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch hat der Wein eine intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die sich im Laufe der Zeit verstärken. In der Nase bietet Barolo Terlo ein komplexes und umhüllendes Geruchsprofil mit Noten von reifen roten Früchten, getrockneten Blumen, Gewürzen und balsamischen Anklängen, bereichert durch Nuancen von Tabak und Leder, ein Zeichen sorgfältiger Reifung im Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund drückt der Wein eine großartige Struktur mit robusten, aber eleganten Tanninen und einer ausgewogenen Säure aus, die zu einer langen Geschmacksdauer beiträgt. Die Aromen stehen im Einklang mit den Geruchsempfindungen und entwickeln sich zu einem anhaltenden und komplexen Abgang mit einer leichten mineralischen Ader, die dem Schluck noch mehr Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo DOCG Terlo - Cagliero eignet sich ideal in Kombination mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie rotem Fleisch, Pilzgerichten, Wild und reifem Käse und ist auch ein ausgezeichneter Wein zum Nachdenken, der von einer längeren Reifung profitiert, um alle seine Facetten und Eigenschaften zu offenbaren Entwicklung im Laufe der Zeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Cagliero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47020457001298,"sku":"bottle-00137","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Terlo-Cagliero-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695398352"},{"product_id":"barolo-docg-ravera-cagliero","title":"Barolo DOCG - Ravera - Cagliero","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG – Ravera – Cagliero ist ein wertvoller Ausdruck eines der renommiertesten Terroirs der Barolo-Konfession. Dieser Wein wird vom Weingut Cagliero im Herzen der Langhe im Piemont hergestellt und stammt aus der besonderen MGA (Additional Geographical Mention) von Ravera, die für ihre einzigartigen Böden und ihr günstiges Mikroklima bekannt ist, die die Gewinnung von Nebbiolo-Trauben von außergewöhnlicher Qualität ermöglichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRavera ist ein Weinberg, der sich durch seine Lage und den besonderen Mergel- und Sandsteinboden auszeichnet, der dem Barolo eine unverwechselbare Komplexität und Struktur verleiht. Das Weingut Cagliero mit seiner langen Tradition und seinem Engagement für hochwertigen Weinbau wendet sorgfältige und umweltfreundliche Praktiken an, um das Potenzial der Nebbiolo-Trauben zu maximieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch hat der Barolo DOCG Ravera di Cagliero eine tiefe granatrote Farbe mit orangefarbenen Nuancen, die sich mit der Reifung entwickeln. In der Nase offenbart der Wein ein reichhaltiges und komplexes Bouquet, das durch Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen gekennzeichnet ist, bereichert durch Nuancen von getrockneten Rosen, Tabak, Leder und Gewürzen, Zeugen des eleganten Übergangs in Holz, das und integriert bereichert das aromatische Profil des Weines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen drückt sich Barolo Ravera mit einer soliden Struktur und gut präsenten, aber fein weichen Tanninen aus, ein Zeichen für einen Wein mit großer Struktur und Reifepotenzial. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper ist bemerkenswert, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der eine angenehme mineralische Ader und würzige Noten hervortreten lässt und die Komplexität und Einzigartigkeit des Ravera-Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo DOCG Ravera - Cagliero passt ideal zu strukturierten und schmackhaften Gerichten wie Braten, Schmorbraten, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse und ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der zu einer sorgfältigen Verkostung einlädt, um seinen Reichtum und seine Tiefe voll zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cagliero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47020461326674,"sku":"bottle-00138","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Ravera-Cagliero-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1759140743"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-cagliero","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC - Cagliero","description":"\u003cp\u003eCaglieros Barbera d'Alba Superiore DOC ist ein Wein, der die Leidenschaft und Handwerkskunst des piemontesischen Weinbaus verkörpert und eine überlegene Version dieser beliebten Rebsorte bietet. Dieses im Herzen der Langhe hergestellte Etikett stellt den Ausdruck sorgfältiger Arbeit im Weinberg und eines sorgfältigen Weinherstellungs- und Reifungsprozesses dar, der darauf abzielt, die inhärenten Qualitäten von Barbera hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein hat eine intensive und tiefe rubinrote Farbe, den Auftakt zu einer sehr angenehmen olfaktorischen und geschmacklichen Komplexität. In der Nase öffnet er sich mit intensiven und umhüllenden Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Noten von süßen Gewürzen und einem zarten Hauch Vanille, das Ergebnis der Reifung in Holzfässern, die dazu beitragen, das Bouquet noch komplexer zu machen und einladend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund zeigt der Barbera d'Alba Superiore DOC von Cagliero eine außergewöhnliche Fülle und Struktur, während er gleichzeitig eine lebendige Säure behält, die ein charakteristisches Merkmal der Barbera-Traube ist. Die Tannine sind weich und gut integriert und tragen zu einem Gefühl von Rundheit und Fülle bei. Die Balance zwischen der fruchtigen Komponente und den würzigen Akzenten verschmilzt mit einem langen und anhaltenden Abgang, der einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein eignet sich besonders gut in Kombination mit piemontesischen Gerichten wie Agnolotti del Plin, gedünstetem und geschmortem Fleisch sowie mit mittel- und lang gereiftem Käse. Seine Struktur und Komplexität machen ihn außerdem zu einem hervorragenden Kandidaten für die Alterung, der sich im Laufe der Jahre weiterentwickeln und um neue Nuancen bereichern kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Cagliero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47489236468050,"sku":"bottle-00136","price":7.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbera-d-Alba-Superiore-DOC-Cagliero-Bottle-of-Italy2.jpg?v=1703841562"},{"product_id":"dolcetto-d-alba-doc-nonna-marcellina-cagliero","title":"Dolcetto d’Alba DOC - Nonna Marcellina - Cagliero","description":"Il Dolcetto d’Alba DOC Nonna Marcellina della cantina Cagliero è un vino rosso che esprime al meglio la tradizione enologica del Piemonte. Prodotto con uve Dolcetto coltivate nelle colline di Alba, questo vino si distingue per il suo carattere equilibrato e versatile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un color rubino intenso, con riflessi violacei che esprimono la gioventù del vino. Al naso, offre un bouquet complesso e intrigante, con sentori di frutta rossa come ciliegia e lampone, accompagnati da delicati sentori floreali e leggerissime note speziate.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Nonna Marcellina è morbido e rotondo, con una buona acidità che bilancia la dolcezza del frutto. I tannini sono presenti ma soffici, contribuendo a una struttura vellutata e piacevole. Il finale è lungo e armonioso, con un retrogusto che riporta le note fruttate percepite al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Dolcetto d’Alba è perfetto per accompagnare piatti della tradizione piemontese come gli agnolotti, il brasato al Barolo o una semplice grigliata di carne. La sua versatilità lo rende adatto anche a un aperitivo con formaggi freschi e salumi. Un vino che racchiude l'essenza del territorio di Alba, ideale per chi cerca un'esperienza autentica e raffinata.","brand":"Cagliero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254210736466,"sku":"bottle-01388","price":9.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dolcetto-dAlba-Nonna-Marcellina-Cagliero-bottle-of-italy.jpg?v=1716562909"},{"product_id":"nebbiolo-langhe-doc-canebbio-cagliero","title":"Nebbiolo Langhe DOC - Canebbio - Cagliero","description":"Il Nebbiolo Langhe DOC della cantina Canebbio prodotto da Cagliero è un vino elegante che incarna tutta la tradizione vitivinicola piemontese. Questo rosso di spiccata personalità è ottenuto interamente da uve Nebbiolo, un vitigno autoctono tra i più pregiati in Italia. Le viti sono coltivate con cura nei vigneti situati nelle Langhe, area rinomata per la produzione di vini di alta qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Nebbiolo Langhe DOC si presenta con un colore rosso rubino intenso, che tende a sfumare verso tonalità granate con l'invecchiamento. Al naso, il profumo è complesso e accattivante, con note floreali di rosa e violetta che si fondono armoniosamente con sentori fruttati di ciliegia e piccoli frutti di bosco. Non mancano sfumature speziate di pepe nero e liquirizia, che aggiungono profondità al bouquet olfattivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo Nebbiolo colpisce per la sua struttura ben bilanciata e il tannino presente ma vellutato. L'acidità è vivace, contribuendo a una freschezza che rende più lunga e piacevole la persistenza gustativa. Si percepiscono anche note terrose e minerali, caratteristiche distintive del terroir delle Langhe. Il finale è lungo e armonico, con un ritorno delle sensazioni fruttate e speziate già avvertite al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Nebbiolo Langhe DOC è un ottimo abbinamento per piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. È un vino che può essere apprezzato subito, ma che promette di evolversi ulteriormente con qualche anno di invecchiamento in bottiglia.","brand":"Cagliero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254210998610,"sku":"bottle-01389","price":16.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Canebbio-Langhe-Nebbiolo-Cagliero-bottle-of-italy.jpg?v=1716562434"},{"product_id":"ravera-barolo-riserva-docg-2016-cagliero","title":"Ravera Barolo Riserva DOCG 2016 - Cagliero","description":"\u003cp\u003eDer Ravera Barolo Riserva DOCG 2016, produziert von der Kellerei Cagliero, stellt eine bemerkenswerte Ausdrucksform des Terroirs von Barolo dar. Hergestellt ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben, ist dieser Wein das Ergebnis eines aufmerksamen Vinifikationsprozesses, gefolgt von einer langen Reifezeit, die mindestens drei Jahre in Eichenfässern umfasst. Dieser Barolo Riserva zeichnet sich durch seine tief granatrote Farbe und sein komplexes aromatisches Bouquet aus, das Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Vanille zeigt. Im Mund präsentiert er sich strukturiert und gut ausbalanciert, mit robusten aber harmonischen Tanninen und einem langen aromatischen Nachhall, der ein angenehmes Gefühl von Eleganz und Kraft hinterlässt. Ideal zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse, ist der Ravera Barolo Riserva DOCG 2016 ein Wein, der auch von weiterer Reifung im Weinkeller profitieren kann, um noch mehr Nuancen und Komplexität zu entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Cagliero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273788105042,"sku":"bottle-01774","price":65.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RaveraBaroloRiserva-Cagliero.jpg?v=1726582192"},{"product_id":"barolo-docg-ravera-cagliero-1","title":"Barolo DOCG - Ravera - Cagliero","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG – Ravera – Cagliero ist ein wertvoller Ausdruck eines der renommiertesten Terroirs der Barolo-Konfession. Dieser Wein wird vom Weingut Cagliero im Herzen der Langhe im Piemont hergestellt und stammt aus der besonderen MGA (Additional Geographical Mention) von Ravera, die für ihre einzigartigen Böden und ihr günstiges Mikroklima bekannt ist, die die Gewinnung von Nebbiolo-Trauben von außergewöhnlicher Qualität ermöglichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRavera ist ein Weinberg, der sich durch seine Lage und den besonderen Mergel- und Sandsteinboden auszeichnet, der dem Barolo eine unverwechselbare Komplexität und Struktur verleiht. Das Weingut Cagliero mit seiner langen Tradition und seinem Engagement für hochwertigen Weinbau wendet sorgfältige und umweltfreundliche Praktiken an, um das Potenzial der Nebbiolo-Trauben zu maximieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch hat der Barolo DOCG Ravera di Cagliero eine tiefe granatrote Farbe mit orangefarbenen Nuancen, die sich mit der Reifung entwickeln. In der Nase offenbart der Wein ein reichhaltiges und komplexes Bouquet, das durch Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen gekennzeichnet ist, bereichert durch Nuancen von getrockneten Rosen, Tabak, Leder und Gewürzen, Zeugen des eleganten Übergangs in Holz, das und integriert bereichert das aromatische Profil des Weines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen drückt sich Barolo Ravera mit einer soliden Struktur und gut präsenten, aber fein weichen Tanninen aus, ein Zeichen für einen Wein mit großer Struktur und Reifepotenzial. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper ist bemerkenswert, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der eine angenehme mineralische Ader und würzige Noten hervortreten lässt und die Komplexität und Einzigartigkeit des Ravera-Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo DOCG Ravera - Cagliero passt ideal zu strukturierten und schmackhaften Gerichten wie Braten, Schmorbraten, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse und ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der zu einer sorgfältigen Verkostung einlädt, um seinen Reichtum und seine Tiefe voll zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cagliero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51623727530322,"sku":"bottle-02752","price":24.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Ravera-Cagliero-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1759140743"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-cagliero\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}