{"title":"Cantina Castelli Modenesi '68","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-castelli-modenesi-68","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Castelli Modenesi '68","description":"Der Lambrusco di Sorbara DOC - Castelli Modenesi '68 ist eine authentische Hommage an die Weinbautraditionen der Emilia-Romagna, einer Region, die reich an enologischem Prestige ist. Aus den Weinbergen von Sorbara stammend, verkörpert dieses Etikett die typische Lebendigkeit und Frische der namensgebenden Rebsorte, die für ihre brillante Säure und ihr einzigartiges blumiges Aroma bekannt ist. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer schönen hellrubinroten Farbe entfaltet dieser Lambrusco intensive Düfte von Veilchen und Waldbeeren, mit krautigen Noten, die seine Komplexität unterstreichen. Die feine und anhaltende Perlage begleitet einen würzigen und leichten Geschmack, reich an Frische und mit einem angenehm herben Nachgeschmack. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt im Stahl, wodurch die Fruchtintegrität und die typische Echtheit des Gebiets um Modena bewahrt werden. Perfekt zur Begleitung von Wurstplatten, frischen Pastagerichten oder hellem Fleisch, ist es ein vielseitiger Wein, der die Vitalität des Lambrusco di Sorbara am besten zum Ausdruck bringt.","brand":"Castelli Modenesi '68","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617968656722,"sku":"CAVIRO-01007004-bottle-02181","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/00607-000-660-510x933-min.jpg?v=1748521791"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-castelli-modenesi-68","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Castelli Modenesi '68","description":"Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC von Castelli Modenesi ’68 entsteht im Herzen von Emilia-Romagna, einem Land reich an weinbaulicher Tradition. Dieser perlende Wein auf Basis der Lambrusco Grasparossa-Trauben zeichnet sich durch seine Struktur und seine aromatische Intensität aus, typisch für das Gebiet von Castelvetro. Die leuchtend rubinrote Farbe kündigt ein lebendiges Bouquet an, das Düfte von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere mit zarten floralen Noten verbindet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich frisch und lebhaft, mit einer perfekten Balance zwischen weichen Tanninen und einer säuerlichen Note, die zum Trinken einlädt. Die Reifung im Edelstahltank betont die natürliche Perlage, wobei seine Frische und die Brillanz der Aromen erhalten bleiben. Perfekt in Kombination mit typischen Wurstwaren, ersten Pastagerichten und frischen Käsesorten, ist dieser Lambrusco ein emblematisches Beispiel für die Eleganz und Tradition Modenas.","brand":"Castelli Modenesi '68","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617968722258,"sku":"CAVIRO-01007199-bottle-02182","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/images-min.jpg?v=1750163638"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-castelli-modenesi-68\/emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}