{"title":"Cantina Castello di Cacchiano","description":null,"products":[{"product_id":"castello-di-cacchiano-chianti-classico-docg-castello-di-cacchiano-375-ml","title":"Castello di Cacchiano - Chianti Classico DOCG - Castello di Cacchiano - 375 ml","description":"Il Chianti Classico DOCG di Castello di Cacchiano ist ein eleganter Ausdruck des Herzens der Toskana, produziert im hügeligen Gebiet mit der besten Eignung bei Radda in Chianti. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, zeichnet sich dieser Wein durch die Authentizität und Tiefe aus, die für die Herkunftsbezeichnung Chianti Classico typisch sind, die streng für Qualität und Tradition anerkannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSorgfältig gereift, oft in Eichenfässern, die seine Struktur und Langlebigkeit hervorheben, bietet er ein komplexes Bouquet mit intensiven Noten von Kirsche, Johannisbeere sowie zarten floralen und würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit angenehmer Frische und seidigen Tanninen, die eine ausgezeichnete Persistenz garantieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Chianti Classico mit 375 ml ist perfekt für diejenigen, die einen Wein mit charakterstarker, aber raffinierter Note genießen möchten, geeignet zum Begleiten traditioneller Gerichte wie Braten, Pasta mit toskanischer Ragù-Sauce und gereiften Käsesorten. Ein kleiner enologischer Schatz, der die einzigartige Identität des Terroirs von Castello di Cacchiano erzählt.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782687363410,"sku":"CDV-60","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Castello-di-Cacchiano-Chianti-Classico-DOCG-Castello-di-Cacchiano-375-ml-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747394328"},{"product_id":"castello-di-cacchiano-chianti-classico-docg-castello-di-cacchiano","title":"Castello di Cacchiano - Chianti Classico DOCG - Castello di Cacchiano","description":"Im Herzen der historischen Region Chianti Classico bringt der Castello di Cacchiano meisterhaft die Essenz des Sangiovese zum Ausdruck, der vorherrschenden Rebsorte in diesem gebiet mit reicher weinbaulicher Tradition. Der Wein präsentiert sich mit einer eleganten Balance zwischen Struktur und Finesse, Ergebnis einer sorgfältigen Traubenauswahl und einer Reifung im französischen Eichenbarrique, die seine Komplexität und Tiefe betont.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeichnet er sich durch eine intensive, umhüllende Rubinfarbe aus, die den Auftakt zu einem reichen Bouquet bildet, in dem Noten von Kirsche, Pflaume und kleinen roten Früchten mit würzigen Nuancen und leichten balsamischen Tönen verschmelzen. Der Schluck ist voll, harmonisch und langlebig, mit einer weichen Tanninstruktur, die Eleganz und Langlebigkeit garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Castello di Cacchiano - Chianti Classico DOCG - Castello di Cacchiano passt hervorragend zu Gerichten der toskanischen Tradition, wie Braten, Wild und gereiften Käse, wobei er deren Aromen hervorhebt ohne sie zu überdecken, dank seiner Lebendigkeit und ausgewogenen Struktur. Ein authentischer Wein, der das Terroir des Chianti mit Eleganz und Charakter erzählt.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782687527250,"sku":"CDV-61","price":18.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Castello-di-Cacchiano-Chianti-Classico-DOCG-Castello-di-Cacchiano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747394341"},{"product_id":"castello-di-cacchiano-chianti-classico-docg-castello-di-cacchiano-magnum","title":"Castello di Cacchiano - Chianti Classico DOCG - Castello di Cacchiano - Magnum","description":"Der Chianti Classico DOCG von Castello di Cacchiano ist ein authentischer Ausdruck des Chianti-Gebiets, dem pulsierenden Herzen der Toskana. Produziert vom historischen Weingut Castello di Cacchiano, vereint dieser Wein Tradition und Leidenschaft für die Rebsorte Sangiovese, die seine Zusammensetzung dominiert und die Typizität des hügeligen Terroirs mit Lehmboden und Galestro hervorhebt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein über Monate hinweg reift und den frischen und lebendigen Charakter des Sangiovese mit eleganten Noten von Gewürzen und reifen roten Früchten ausbalanciert. In der Nase stechen intensive Düfte von Kirsche, Veilchen und ein angenehmer Hauch von aromatischen Kräutern hervor, die einen harmonischen Schluck ankündigen, geprägt von guter Struktur, weichen Tanninen und einer typischen säuerlichen Note, die Frische und Langlebigkeit verleiht.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Begleitung zu Gerichten der toskanischen Küche wie Bistecca alla Fiorentina oder Pasta mit Ragù ist dieser Chianti Classico im Magnum-Format eine besondere Gelegenheit für alle, die ein Glas Geschichte und Regionalität genießen möchten, ideal auch für eine längere Lagerung dank der Fähigkeit der Verpackung, seine Entwicklung im Laufe der Zeit zu fördern.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782687691090,"sku":"CDV-62","price":34.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Castello-di-Cacchiano-Chianti-Classico-DOCG-Castello-di-Cacchiano-Bottle-of-Italy-min_cd6c9eed-5b43-430f-9a46-dfb0cd0a5376.jpg?v=1747394353"},{"product_id":"riserva-chianti-classico-docg-castello-di-cacchiano","title":"Riserva Chianti Classico DOCG - Castello di Cacchiano","description":"Il Riserva Chianti Classico DOCG di Castello di Cacchiano ist ein authentisches Symbol des toskanischen Territoriums, entstanden im pulsierenden Herzen der Chianti Classico-Region, berühmt für die Herstellung prestigeträchtiger und charakterstarker Weine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, der Hauptrebsorte des Chianti, bringt dieser Wein die Eigenschaften seines Terroirs mit Intensität zum Ausdruck, das durch ton-kalkhaltige Böden und ein günstiges Mikroklima geprägt ist, das dem Produkt Eleganz und Struktur verleiht. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein eine bemerkenswerte aromatische Komplexität verleihen, in der sich Düfte von reifen roten Früchten, zarten Gewürzen und leichten erdigen Nuancen verweben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Riserva di Castello di Cacchiano vollmundig, harmonisch und langlebig, mit gut definierten, aber samtigen Tanninen, die eine elegante und faszinierende Persistenz begleiten. Dieser Chianti Classico DOCG eignet sich ideal zur Kombination mit toskanischen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse und hebt jeden Bissen mit seiner Reichhaltigkeit und Tiefe hervor. Ein Wein, der die Tradition und die hervorragende Weinbaukunst dieses historischen Weinguts erzählt.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782687854930,"sku":"CDV-63","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Riserva-Chianti-Classico-DOCG-Castello-di-Cacchiano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400111"},{"product_id":"riserva-chianti-classico-docg-castello-di-cacchiano-magnum","title":"Riserva Chianti Classico DOCG - Castello di Cacchiano - Magnum","description":"Der Riserva Chianti Classico DOCG di Castello di Cacchiano im Magnum-Format repräsentiert eine authentische und raffinierte toskanische Spitzenqualität, die getreue Ausdruck des Chianti Classico-Gebiets ist, des pulsierenden Herzens des Weinanbaus in Siena. Dieser Wein entsteht hauptsächlich aus sorgfältig ausgewählten und von Hand geernteten Sangiovese-Trauben, die das einzigartige Mikroklima und die ton-kalkhaltigen Böden der Hügel rund um das Castello di Cacchiano widerspiegeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifungsmethode sieht eine lange Lagerung in Eichenfässern vor, die Komplexität und Struktur verleiht, die eleganten Tannine betont und gleichzeitig eine lebendige Frische bewahrt. In der Nase entfalten sich Noten von reifer Kirsche, Pflaume, begleitet von feinen Gewürznuancen und Anklängen von Tabak und Vanille, das Ergebnis der Reifung. Am Gaumen verführt er durch das Gleichgewicht zwischen Feinheit und Kraft, mit einem anhaltenden und harmonischen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Riserva Chianti Classico Castello di Cacchiano ist perfekt, um rote Fleischsorten, Wild und gereiften Käse zu begleiten, und wertet jedes Gericht mit seiner intensiven und einhüllenden Persönlichkeit auf. Ein Glas, das in jedem Tropfen die Tradition und Leidenschaft des toskanischen Weinbaus erzählt.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782687986002,"sku":"CDV-64","price":49.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Riserva-Chianti-Classico-DOCG-Castello-di-Cacchiano-Bottle-of-Italy-min_f596def7-a6c4-48e5-8bc3-2928c8a96333.jpg?v=1747400125"},{"product_id":"riserva-chianti-classico-docg-castello-di-cacchiano-mathusalem","title":"Riserva Chianti Classico DOCG - Castello di Cacchiano - Mathusalem","description":"Der Riserva Chianti Classico DOCG Mathusalem von Castello di Cacchiano ist ein enologisches Juwel der toskanischen Tradition, gelegen im reizvollen Gebiet des Chianti Classico. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den hügeligen Böden aus Galestro und Alberese angebaut werden, drückt dieser Wein einen eleganten und komplexen Charakter aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben und der Reifung in Eichenfässern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer intensiven Rubinfarbe, veredelt durch granatrote Reflexe, die seine Reife ankündigen. Das Bouquet zeichnet sich durch Noten von reicher Kirsche, Pflaume und einem delikaten Hauch von süßen Gewürzen und Tabak aus, bereichert durch leichte balsamische Nuancen. Der Geschmack ist vollmundig, weich und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der perfekt zu roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse passt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Mathusalem ist ein Zeugnis der Weinbaukunst von Castello di Cacchiano, ein Etikett, das von Leidenschaft und Herkunft erzählt, ideal für jene, die die tiefe Seele des Chianti Classico durch einen Riserva mit makelloser Struktur und zeitlosem Charme entdecken möchten.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782688149842,"sku":"CDV-65","price":204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Riserva-Chianti-Classico-DOCG-Castello-di-Cacchiano-Bottle-of-Italy-min_47d9dec5-61d5-40d3-8549-2001ec76a6ca.jpg?v=1747400137"},{"product_id":"millennio-chianti-classico-docg-gran-selezione-castello-di-cacchiano","title":"Millennio - Chianti Classico DOCG Gran Selezione - Castello di Cacchiano","description":"Der Millennio von Castello di Cacchiano repräsentiert die Exzellenz des Chianti Classico DOCG Gran Selezione, ein raffiniertes Ausdruck des Sangiovese, das im Herzen der Toskana, genau in der historischen Zone des Chianti Classico, angebaut wird. Dieser Wein entsteht aus ausgewählten Trauben, die von den besten Parzellen des Weinguts stammen, angebaut auf Böden, die reich an Galestro und Schutt sind, Elemente, die dem Wein Struktur und Komplexität verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Millennio ein intensives und umhüllendes Bouquet entwickelt, bestehend aus fruchtigen Noten von reicher Kirsche und Pflaume, begleitet von würzigen und leicht balsamischen Anklängen, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung und einer authentischen Ausdrucksweise des Terroirs. Am Gaumen zeigt er sich elegant und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einer frischen Säure, die für eine lange Persistenz und Ausgewogenheit sorgt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu roten Fleischsorten, Braten und gereiftem Käse, drückt Millennio die ganze Tradition und die überlegene Qualität des Chianti Classico Gran Selezione aus und schenkt ein sensorisches Erlebnis, das einem großen toskanischen Wein würdig ist.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782688346450,"sku":"CDV-66","price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Millennio-ChiantiClassicoDOCGGranSelezione-CastellodiCacchiano-Bottle-of-Itakly-min.jpg?v=1747401497"},{"product_id":"millennio-chianti-classico-docg-gran-selezione-castello-di-cacchiano-magnum","title":"Millennio - Chianti Classico DOCG Gran Selezione - Castello di Cacchiano - Magnum","description":"Der Millennio von Castello di Cacchiano ist ein Chianti Classico DOCG Gran Selezione, der die Exzellenz des Gebietes Chianti Classico, dem pulsierenden Herzen der toskanischen Weintradition, repräsentiert. Produkziert ausschließlich aus Sangiovese-Trauben verkörpert dieser Wein das perfekte Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse und spiegelt das Jahrgang sowie die besondere Pflege beim Anbau der Reben wider, die auf kalkhaltigen und lehmigen Böden gelegen sind.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in ausgewählten Eichenfässern, was dem Millennio elegante Noten von süßen Gewürzen, Tabak und Kakao verleiht, die sich mit Aromen von reifen roten Früchten verweben. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine samtige Tanninstruktur, eine frische Säure und eine aromatische Persistenz aus, die seine Komplexität und Harmonie unterstreichen.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zur Begleitung von Fleischgerichten wie Braten, geschmortem Fleisch und gereiftem Käse, drückt dieser Gran Selezione die ganze Leidenschaft und Meisterschaft von Castello di Cacchiano aus, eine ikonische Rebsorte wie den Sangiovese zu würdigen und bietet ein intensives und sehr elegantes sensorisches Erlebnis. Die Magnum-Flasche verleiht zusätzlichen Prestige und ist ideal für besondere Momente zum Teilen.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782688543058,"sku":"CDV-67","price":70.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Millennio-ChiantiClassicoDOCGGranSelezione-CastellodiCacchiano-Bottle-of-Itakly-min_e8f903d4-3c45-4ad7-a277-652b3ab63665.jpg?v=1747401546"},{"product_id":"millennio-chianti-classico-docg-gran-selezione-castello-di-cacchiano-jeroboam","title":"Millennio - Chianti Classico DOCG Gran Selezione - Castello di Cacchiano - Jeroboam","description":"Il Millennio di Castello di Cacchiano steht für absolute Exzellenz in der Bezeichnung {{Chianti Classico DOCG Gran Selezione}}, authentischer Ausdruck des Chianti Classico-Gebiets im Herzen der Toskana. Dieser Wein entsteht aus reinen Sangiovese-Trauben, die von Hand in den am besten exponierten und ältesten Weinbergen des Weinguts geerntet werden. Die Reifung erfolgt in ausgewählten Eichenfässern, in denen der {{Millennio}} Komplexität und Struktur entwickelt und sich mit subtilen und eleganten Aromen bereichert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, begleitet von einem umhüllenden Bouquet, das an reife Kirschen, Beerenfrüchte, verwelkte Blumen und leichte Gewürze erinnert, mit Tabak- und Ledernoten, die mit der Reifung hervortreten. Der Geschmack ist voll, harmonisch und würzig, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die eine lange Reifung ermöglichen. Der Nachhall ist lang und raffiniert, ein Zeichen seiner großen Persönlichkeit und Langlebigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser {{Chianti Classico Gran Selezione}} passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, saftigen Braten und gereiftem Käse und bietet ein sinnliches Erlebnis, das tief in der toskanischen Region verwurzelt ist. Die {{Jeroboam}}-Version ist ideal für wichtige Momente des Teilens und feiert die enologische Exzellenz mit Eleganz und Tradition.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782688706898,"sku":"CDV-68","price":156.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Millennio-ChiantiClassicoDOCGGranSelezione-CastellodiCacchiano-Bottle-of-Itakly-min_874a3955-c885-45dd-8486-a08ba2f37ef4.jpg?v=1747401520"},{"product_id":"fontemerlano-toscana-igt-castello-di-cacchiano","title":"Fontemerlano - Toscana IGT - Castello di Cacchiano","description":"Fontemerlano, authentischer Ausdruck der Toscana IGT von Castello di Cacchiano, entspringt einem Gebiet, das jahrhundertealte Weinberge mit einem idealen Mikroklima für Qualitätsweinbau vereint. Die verwendete Cuvée fängt die Essenz des Sangiovese ein, bereichert durch ausgewählte Rebsorten, die Komplexität und Struktur verleihen. Der Wein reift sorgfältig, oft in Eichenfässern, und entwickelt ein elegantes Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen sowie ein feiner Hauch von Tabak und Leder hervortreten – ein Garant für eine raffinierte und entschiedene Persönlichkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit weichen, aber präsenten Tanninen, unterstützt von einer angenehmen Frische, die Trinkbarkeit und aromatische Persistenz verstärkt. Fontemerlano eignet sich hervorragend zur Begleitung typischer toskanischer Gerichte wie Braten, Wild und gereiften Käse und unterstreicht die Vielseitigkeit, die diesen Wein auszeichnet. Seine im Territorium verwurzelte Identität macht jeden Schluck zu einer Reise durch die Hügel der Toskana und zeugt von dem Engagement und der Tradition von Castello di Cacchiano.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782688969042,"sku":"CDV-69","price":36.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fontemerlano-Toscana-IGT-Castello-di-Cacchiano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397798"},{"product_id":"fontemerlano-toscana-igt-castello-di-cacchiano-magnum","title":"Fontemerlano - Toscana IGT - Castello di Cacchiano - Magnum","description":"Fontemerlano der Kellerei Castello di Cacchiano ist ein Toscana IGT mit elegantem und komplexem Charakter, eine authentische Ausdrucksform des Terroirs dieser renommierten Region in der Provinz Siena. Er wird hauptsächlich aus Sangiovese hergestellt, der Symbolrebsorte der Toskana, die dem Wein ein lebhaftes Aromaprofil und eine ausgewogene Struktur verleiht.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung in Eichenfässern fügt dem Wein würzige Nuancen und eine umhüllende Weichheit hinzu, während die lange Reifung eine perfekte Integration der Tannine und eine samtige Textur am Gaumen ermöglicht. In der Nase sind Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume wahrzunehmen, begleitet von Aromen mediterraner Kräuter sowie einem zarten Hauch von Vanille und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, aber raffiniert, mit einem langen Nachklang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse ist Fontemerlano Magnum eine bevorzugte Wahl für diejenigen, die einen toskanischen Wein mit Persönlichkeit suchen, der die Geschichte eines geeigneten Gebiets durch ein Gleichgewicht zwischen Tradition und handwerklicher Sorgfalt erzählt. Die Magnum-Flasche hebt seine Langlebigkeit und Entwicklung mit der Zeit in der Flasche hervor.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782692278610,"sku":"CDV-70","price":75.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fontemerlano-Toscana-IGT-Castello-di-Cacchiano-Bottle-of-Italy-min_04124aeb-97ff-479a-a5fa-9f733da80775.jpg?v=1747397822"},{"product_id":"spumante-brut-rose-metodo-classico-castello-di-cacchiano","title":"Spumante Brut Rosé - Metodo Classico - Castello di Cacchiano","description":"Das Spumante Brut Rosé metodo classico von Castello di Cacchiano repräsentiert eine enologische Spitzenleistung der Region Chianti Classico in der Toskana, ein Land reich an Weinbautradition und malerischen Landschaften. Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Trauben, oft mit einem Anteil roter Rebsorten wie Sangiovese, zeichnet sich dieser Spumante durch seine zarte Feinheit und die Komplexität aus, die durch die lange Reifung auf der Hefe, typisch für das Metodo Classico, entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er eine zarte Rosafärbung, durchzogen von feiner und anhaltender Perlage. Das olfaktorische Profil offenbart fruchtige Aromen von Erdbeere und Kirsche, florale Akzente und leichte Brioche-Noten, die sich während der Reifung entwickeln. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, ausgewogen und salzig, mit einem dynamischen und klaren Schluck, der einen angenehmen mineralischen Nachgeschmack hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Schalentieren und feinen Vorspeisen ist dieses Spumante Brut Rosé eine raffinierte Wahl, um besondere Momente zu feiern, und verkörpert die Eleganz und Tradition von Castello di Cacchiano.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782695719250,"sku":"CDV-71","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Brut-RosA_-Metodo-Classico-Castello-di-Cacchiano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400669"},{"product_id":"vin-santo-vin-santo-del-chianti-classico-doc-castello-di-cacchiano-375-ml","title":"Vin Santo - Vin Santo del Chianti Classico DOC - Castello di Cacchiano - 375 ml","description":"Der Vin Santo del Chianti Classico DOC di Castello di Cacchiano ist ein eleganter Ausdruck der toskanischen Tradition, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben von Trebbiano und Malvasia aus den Hügeln des Chianti Classico. Dieser süße Passito-Wein entsteht durch eine sorgfältige Trocknung der Trauben, ein Verfahren, das Zucker und Aromen konzentriert, gefolgt von einer langen Reifung in kleinen Holzfässern, die dem Wein Komplexität und eine samtige Textur verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem intensiven bernsteinfarbenen Ton, bereichert durch goldene Reflexe, die auf ein breites und tiefes Bouquet hinweisen: Noten von Honig, gerösteten Mandeln, Vanille und einem leichten Hauch von kandierten Zitrusfrüchten verweben sich harmonisch. Der Geschmack ist umhüllend, würzig und gut ausbalanciert zwischen Süße und Säure, mit einem anhaltenden Abgang, der zum Nachdenken einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Dessertwein passt der Vin Santo di Castello di Cacchiano hervorragend zu trockenen Süßspeisen, Cantucci oder Blauschimmelkäse, wobei er deren Geschmack hebt, ohne zu beschweren. Ein authentisches und edles Erlebnis im Herzen des Chianti.","brand":"Castello di Cacchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782696636754,"sku":"CDV-72","price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vin-Santo-Vin-Santo-del-Chianti-Classico-DOC-Castello-di-Cacchiano-375-ml-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400929"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-castello-di-cacchiano\/2019.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}