{"title":"Cantina Celli","description":null,"products":[{"product_id":"romagna-trebbiano-doc-casticiano-375ml-celli","title":"Romagna Trebbiano DOC - 375ml - Casticiano - Celli","description":"Der Romagna Trebbiano DOC von Casticiano - Celli ist ein Weißwein, der das Wesen der Trebbiano-Rebsorte, typisch für die Region Romagna, verkörpert. Präsentiert in einer eleganten 375ml Flasche, ist dieser Wein ein klassisches Exemplar, das die Weinbautradition dieser fruchtbaren und historischen Gegend hervorhebt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAus den Gütern von Celli, einem renommierten Weingut, das sich der Produktion von Weinen höchster Qualität verschrieben hat, stammt der Romagna Trebbiano DOC aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einem Vinifikationsprozess, der sowohl die alten Traditionen als auch moderne Innovationen respektiert. Die Farbe des Weins ist ein zartes Strohgelb, mit Reflexen, die im Licht glänzen und Frische und Vitalität andeuten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase überrascht der Romagna Trebbiano DOC durch seine lebhafte Duftigkeit: Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und zarten weißen Blumen verschmelzen zu einem harmonischen und angenehm stimulierenden Bouquet. Am Gaumen bietet der erste Eindruck eine weiche Säure, die sich zu einem ausgewogenen mittelkräftigen Körper entwickelt, mit einem anhaltenden Geschmack, der die fruchtigen Eindrücke des Duftes wiederholt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif oder Begleitung zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, gegrilltem Fisch und vegetarischen Speisen, zeichnet sich dieser Wein durch seine Vielseitigkeit und Lieblichkeit am Tisch aus.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEmpfohlen, jung getrunken zu werden, um seine Frische und Aromatik optimal zu genießen, stellt der Romagna Trebbiano DOC von Casticiano - Celli eine ausgezeichnete Wahl für alle dar, die einen Wein suchen, der die Authentizität und Qualität des romagnolischen Weinbaus zum Ausdruck bringt.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445538009,"sku":"BLU-I1001","price":4.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Romagna-Trebbiano-DOC-375-ml-Casticiano-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1685006107"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-casticiano-375ml-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC - 375ml - Casticiano - Celli","description":"Der Romagna Sangiovese DOC von Casticiano, produziert von der renommierten Kellerei Celli, ist ein Rotwein, der die Essenz der Romagna einfängt, einer Region, die für ihre reiche Weinanbautradition bekannt ist. Diese 375-ml-Flasche ist ideal für diejenigen, die einen Qualitätswein in moderater Portion genießen möchten, perfekt auch für ein intimes Abendessen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAus den Hügeln der Romagna stammend, zeichnet sich der Romagna Sangiovese DOC von Casticiano durch sein authentisch fruchtiges Profil und seine ausgewogene Struktur aus. Im Glas präsentiert er sich mit einer lebhaften rubinroten Farbe, typisch für die Sangiovese-Sorte. In der Nase bietet er ein intensives Bouquet von Kirschen und Waldfrüchten, mit leichten Gewürznoten, die aus der Holzreifung stammen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein robust aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, die ihn zum idealen Begleiter für traditionelle italienische Gerichte machen, insbesondere für rotes Fleisch und gereiften Käse. Die Frische und Säure sind ausbalanciert und enden in einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Romagna Sangiovese DOC von Casticiano entfaltet seine besten Qualitäten bei einer Serviertemperatur von 16-18°C. Er ist zudem ein Wein, der jung genossen werden kann, aber auch die Struktur besitzt, um einige Jahre gut zu altern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDiesen Sangiovese für Ihren Shopify E-Commerce auszuwählen, wird sicherlich ein Plus für Liebhaber authentischer und charaktervoller italienischer Weine sein. Darüber hinaus macht seine Präsentation in der 375-ml-Flasche ihn zu einer vielseitigen Option für verschiedene Konsumkontexte.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445570777,"sku":"BLU-I1002","price":4.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-375-ml-Casticiano-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1680891796"},{"product_id":"romagna-albana-docg-passito-solara-50cl-celli","title":"Romagna Albana DOCG Passito 50cl - Solara - Celli","description":"Der Romagna Albana DOCG Passito 50cl - Solara - Celli ist ein Wein von außergewöhnlicher Ausdruckskraft und Komplexität, hergestellt in der reichen Weinregion Romagna von der Cantina Celli, einem historisch respektierten Namen für seine Hingabe an die Herstellung hochwertiger Weine. Dieser Wein wird ausschließlich aus Albana-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebsorte der Region, die sorgfältig für die Herstellung dieser Passito-Version ausgewählt wurde, die die Fruchteigenschaften optimal konzentriert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie späte Lese, gefolgt von einem natürlichen Trocknungsprozess der Trauben, verleiht diesem Wein eine intensive Konzentration von Aromen und Geschmäcken. Die Farbe ist ein tiefes und leuchtendes Gold, das die olfaktorische Reichhaltigkeit vorwegnimmt, die sich im Glas offenbart: Noten von getrockneter Aprikose, Honig, Karamell und eine leichte Berührung von süßen Gewürzen wie Vanille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Romagna Albana DOCG Passito von Celli süß aber ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die das Geschmackserlebnis erfrischt. Die Empfindungen von Nüssen, wie Mandeln und Walnüssen, vermischen sich mit denen von Früchten in Sirup und Marmelade, in einem langen und anhaltenden Finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Meditationswein, ist er herrlich in Kombination mit komplexen Desserts, Blauschimmelkäse oder Foie Gras. Serviert bei einer Temperatur von etwa 12-14°C, um das vollständige Aromenspektrum zu genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ein bemerkenswertes Beispiel für einen Albana Passito, ein Juwel, das die ganze Tradition und das savoir-faire der Cantina Celli einfängt, ein authentischer Ausdruck des terroirs von Romagna in einer Flasche.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445636313,"sku":"VAL-3477-BLU-I2002","price":16.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-DOCG-Passito-50-cl-Solara-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354925"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-biologico-campi-di-fratta-75cl-celli","title":"Romagna Pagadebit DOC Bio - Campi di Fratta - Celli","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePagadebit ist eine typische romagnolische Rebe, die Einfachheit, Würze und Mineralität zum Ausdruck bringt. Eine Rebe, die für ihre äußerst widerstandsfähige Natur bekannt ist und deren Beeren mit einer „Panzerung“ bedeckt sind, die sie vor Pilzkrankheiten und unerwünschten Schimmelpilzen schützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Wein, der aus Trauben von 100 % Bombino Bianco (Pagadebit)-Reben aus den Weinbergen von Campi di Fratta hergestellt wird, die in Bertinoro auf kalkhaltigem Boden mittlerer Struktur angebaut werden und nach Osten\/Südosten ausgerichtet sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs hat eine strohgelbe Farbe mit deutlichen grünlichen Reflexen. Das olfaktorische Profil zeichnet sich vor allem durch blumige Düfte aus, wobei das süßliche und intensive Aroma von Weißdorn vorherrscht, außerdem eine Note von frischem Frühlingsgras und Aromen von weißfleischigen Früchten. Sehr angenehmer trockener Wein, gute Textur, ausgewogen und gleichzeitig frisch und mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs wird empfohlen, es mit ersten und zweiten Gängen mit Meeresfrüchten zu kombinieren, es passt auch perfekt zu Gemüsesuppe und Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445963993,"sku":"BLU-I3014","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Biologico-Campi-di-Fratta-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354959"},{"product_id":"romagna-trebbiano-doc-casticiano-75cl-celli","title":"Romagna Trebbiano DOC - Casticiano - Celli","description":"Der Romagna Trebbiano DOC von Casticiano, produziert von den Celli-Gütern, ist ein Weißwein, der den authentischen Ausdruck der Rebsorte Trebbiano verkörpert. Kultiviert in einer der besten Gegenden der Romagna, stammt dieser Wein aus einer sorgfältigen und akribischen Verarbeitung, die mit der manuellen Auswahl der Trauben beginnt, um höchste Qualität zu gewährleisten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Romagna Trebbiano DOC präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und bietet in der Nase ein frisches und lebhaftes Bouquet, in dem Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Apfel hervorstechen, bereichert durch florale Nuancen und leichte Kräuternoten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und eine gut ausbalancierte, leichte Säure aus, die ihn äußerst trinkbar und angenehm macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifikation erfolgt mit Methoden, die die Tradition respektieren, jedoch moderne Technologien nutzen, um alle Primäraromen der Traube zu bewahren. Die Verfeinerung im Stahl ermöglicht es, die sortenspezifischen Merkmale des Trebbiano zu erhalten und den Geschmack sowie die Frische zu betonen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, besonders geeignet zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und frischem Käse. Er könnte auch als ausgezeichneter Aperitif betrachtet werden. Seine Vielseitigkeit macht ihn perfekt für jede Gelegenheit, von informellen Abendessen bis hin zu besonderen Events.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Romagna Trebbiano DOC von Casticiano - Celli ist eine optimale Wahl für diejenigen, die nach einem Weißwein suchen, der den Charakter des romagnolischen Territoriums widerspiegelt und in jedem Schluck Genuss und Authentizität bietet.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445996761,"sku":"BLU-I3015","price":5.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Romagna-Trebbiano-DOC-Casticiano-Celli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1685006231"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-casticiano-75cl-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC - Casticiano - Celli","description":"Der Romagna Sangiovese DOC \"Casticiano\", hergestellt von der Weinkellerei Celli, ist ein authentischer Ausdruck des Weinbaus in der Romagna, berühmt für seine Fähigkeit, den einzigartigen Charakter der Region durch seine Weine zu vermitteln. Dieser Wein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, die als Symbol der Region gelten und sorgfältig auf Ton-Kalk-Böden angebaut werden, die dem Bouquet Robustheit und Komplexität verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden, mit einer verlängerten Mazeration der Schalen, um das Maximum an Farbe und aromatischen Substanzen zu extrahieren. Es folgt eine Reifung in Edelstahl, um die Frische und Authentizität der Früchte zu bewahren. Der \"Casticiano\" präsentiert sich mit einer lebhaften rubinroten Farbe, die auf ein reiches Duftprofil von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen hinweist, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von Tabak.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund zeigt der Wein eine gut ausgewogene Struktur, unterstützt von weichen, aber präsenten Tanninen und einer Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zu einem sauberen Mundgefühl bei, das den Gaumen auf den Genuss von schmackhaften Speisen vorbereitet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleiter zu traditionellen Gerichten der romagnolischen Küche, wie Tagliatelle al Ragù oder Fleisch vom Grill, passt der Romagna Sangiovese DOC \"Casticiano\" von Celli auch gut zu mittelgereiftem Käse. Es ist ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber auch in der Lage ist, sich über einige Jahre im Keller interessant zu entwickeln.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446029529,"sku":"BLU-I3016","price":6.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Casticiano-Celli-botle-of-italy.jpg?v=1676643761"},{"product_id":"romagna-albana-docg-dolce-biologico-le-querce-75cl-celli","title":"Romagna Albana DOCG Dolce Bio - Le Querce - Celli","description":"Der Romagna Albana DOCG Dolce Biologico, produziert von der renommierten Kellerei Le Querce - Celli, ist eine Feier der önologischen Exzellenz der Region Romagna. Dieser biologische, süße Weißwein zeichnet sich durch seine Authentizität und die Sorgfalt aus, mit der er hergestellt wird, unter Einhaltung strenger biologischer Standards, die höchste Qualität und tiefen Respekt für die Umwelt gewährleisten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner intensiv goldgelben Farbe präsentiert der Romagna Albana DOCG Dolce Biologico ein reiches und komplexes Bouquet in der Nase. Die dominierenden Noten sind reife Früchte wie Aprikose und Pfirsich, ergänzt durch Nuancen von Honig und weißen Blüten, die zu seiner aromatischen Intensität beitragen. Am Gaumen ist die Süße durch eine frische Säure ausbalanciert, die seine Struktur betont und den angenehmen Nachgeschmack verlängert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Desserts, insbesondere Obstkuchen und feinem Gebäck, kann aber auch überraschend gut zu Blauschimmelkäse kombiniert werden, dank seiner Fähigkeit, intensive Aromen und Süße auszubalancieren. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10°C, um seine organoleptischen Qualitäten optimal zur Geltung zu bringen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn begrenzten Mengen produziert, um auf jedes Detail größtmögliche Aufmerksamkeit zu richten, stellt der Romagna Albana DOCG Dolce Biologico von Le Querce - Celli eine ausgezeichnete Wahl für alle dar, die einen Wein suchen, der die Geschichte und das Terroir einer Weinanbauregion mit großer Tradition und biologischer Innovation erzählt.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446062297,"sku":"BLU-I3017","price":9.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-DOCG-Dolce-Biologico-Le-Querce-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354885"},{"product_id":"romagna-albana-docg-secco-biologico-i-croppi-75cl-celli","title":"Romagna Albana DOCG Bio-Trocken - I Croppi - Celli","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eI Croppi wird in der Gemeinde Bertinoro in der Provinz Forlì Cesena aus Bio-Trauben von Albana hergestellt, einer Sorte, die sich durch große und spärliche Körner, eine blassgelbe Farbe und eine dicke Haut auszeichnet. Der Anbau der Reben erfolgt mit der Doppel-Guyot-Erziehungsmethode, einer Technik, mit der die Reifung der Früchte auf einem lehmigen und im Wesentlichen trockenen Boden begünstigt wird. Der Ausbau erfolgt nach der im September stattfindenden Weinlese für 8 Monate in Barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Gießen zeigt es eine goldgelbe Farbe mit leichten kupferfarbenen Reflexen. Die Nase wird von seinem Bouquet erobert, das von Fruchtaromen mit gelbem und orangefarbenem Fruchtfleisch unterbrochen wird. Der Schluck ist umhüllend, elegant und frisch, anhaltend und mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Glas, das sich gut zu gegrilltem Fisch oder Gerichten auf der Basis von weißem Fleisch eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446717657,"sku":"BLU-I3173-rin-20102-GIU-7946","price":9.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-DOCG-Secco-Biologico-I-Croppi-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354929"},{"product_id":"romagna-trebbiano-doc-biologico-poggio-ferlina-75cl-celli","title":"Romagna Trebbiano DOC Bio - Poggio Ferlina - Celli","description":"Der Romagna Trebbiano DOC Biologico \"Poggio Ferlina\", hergestellt von der Kellerei Celli, ist ein authentischer Ausdruck des Romagna-Gebiets, bekannt für seine reiche Weinbautradition. Dieser Bio-Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trebbiano-Trauben, die nach biologischen Anbaumethoden kultiviert werden, die die Umwelt respektieren und die Natürlichkeit des Produkts hervorheben.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Aussehen präsentiert sich der \"Poggio Ferlina\" mit einer leuchtend strohgelben Farbe, durch die grünliche Reflexe wahrnehmbar sind, die die Frische und Lebendigkeit des Weins andeuten. In der Nase treten sofort florale Noten gepaart mit frischen Fruchtaromen wie grünem Apfel und Zitrone hervor, angereichert durch eine leichte Nuance von frischer Mandel, die dem Duft Komplexität verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen dominiert die Frische, unterstützt von einer guten Säure, die Balance und Trinkbarkeit verleiht. Die im Duft angedeuteten Aromen von weißem Fruchtfleisch finden sich wieder und verbinden sich mit einer zarten Mineralität, die typisch für die Böden der Romagna ist. Der Abgang ist sauber und anhaltend aromatisch und hinterlässt ein angenehmes Frischegefühl.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Trebbiano ist ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu leichten Gerichten auf Fisch- und Meeresfrüchtebasis sowie zu Gemüse, oder als Begleitung zu feinen Gerichten der vegetarischen und veganen Küche. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch für eine Vielzahl von Anlässen geeignet, vom ungezwungenen Abendessen mit Freunden bis hin zum anspruchsvollen Mahl.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eWein biologisch zu produzieren, ist für die Kellerei Celli nicht nur eine ethische Entscheidung, sondern eine wahre Philosophie, die die Grundlage für saubere, ausdrucksstarke Weine bildet, die tief mit ihrem Herkunftsgebiet verbunden sind. Mit jedem Schluck \"Poggio Ferlina\" hat man die Möglichkeit, die reine Essenz der Romagna zu genießen, eingeschlossen in einem Glas Wein.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446750425,"sku":"BLU-I3174","price":7.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Romagna-Trebbiano-DOC-Biologico-Poggio-Ferlina-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1685006208"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-superiore-biologico-le-grillaie-75cl-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Superiore Bio - Le Grillaie - Celli","description":"Dieser Wein stellt eine Exzellenz der romagnolischen Weinbaukunst dar und hebt die Rebsorte Sangiovese in einer speziellen biologischen Version hervor. Produziert von der renommierten Kellerei Celli, zeichnet sich der \"Romagna Sangiovese DOC Superiore Biologico - Le Grillaie\" durch seine akribische Aufmerksamkeit für ökologische Nachhaltigkeit und die Qualität des Produktionsprozesses aus.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAuf den typischen Lehmböden der Region angebaut, erlebt dieser biologische Sangiovese eine Reifung, die ihn mit intensiven und anhaltenden Aromen bereichert. Optisch präsentiert er sich mit einer tief rubinroten Farbe, ein offensichtliches Zeichen seiner Struktur und Integrität. In der Nase entfalten sich umhüllende Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, bereichert durch delikate würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von Tabak, der von der leichten Reifung im Eichenfass stammt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen erfreut \"Le Grillaie\" durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, letztere sind gut poliert und niemals aufdringlich und führen zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang. Perfekt, um gehaltvolle Gerichte der romagnolischen Küche wie Tagliatelle mit Wildschweinragout oder Fleischbraten zu begleiten, drückt dieser Wein die besten Eigenschaften des Terroirs aus, von dem er stammt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal bei einer Temperatur von 18-20°C zu genießen, spiegelt dieser Sangiovese Superiore die authentische Leidenschaft und Handwerkskunst der Kellerei Celli wider, die sich bemüht, ein Produkt anzubieten, das den authentischen Geschmack des biologischen Weins respektiert. Ein unglaublicher Ausdruck des italienischen Weinbau-Erbes, der die anspruchsvollsten Weinliebhaber zufriedenstellen wird.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446881497,"sku":"BLU-I3175","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Superiore-Biologico-Le-Grillaie-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676644163"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-frizzante-campi-del-lago-75cl-celli","title":"Romagna Pagadebit DOC Frizzante - Campi del Lago - Celli","description":"Der Romagna Pagadebit DOC Frizzante von Campi del Lago, hergestellt von der renommierten Kellerei Celli, ist ein einzigartiges Beispiel für einen prickelnden Weißwein, der ein unvergessliches Duft- und Geschmackserlebnis verspricht. Angebaut im Herzen der Romagna, einer Region, die für ihren reichen Terroir und ihre alte Weinbautradition berühmt ist, wird dieser Wein hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Bombino Bianco hergestellt, die für ihre Widerstandsfähigkeit und ihre Fähigkeit, das Terroir zum Ausdruck zu bringen, bekannt ist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase enthüllt der Frizzante Pagadebit ein zartes und frisches Bouquet mit Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und einer leichten Zitrusnuance. Die Spritzigkeit hebt diese Duftmerkmale hervor und verleiht dem Wein eine Lebendigkeit, die den Gaumen auf die Verkostung vorbereitet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt sich die Frische als absoluter Protagonist. Die moderate Perlage begleitet Aromen von frischem Obst und einen Hauch von Mineralität, der die Einzigartigkeit des Bodens der Romagna widerspiegelt. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper ist meisterhaft gehandhabt, was zu einem Wein mit angenehmem und leichtem Trinkfluss führt, jedoch mit einer überraschenden Persistenz, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vielseitigkeit des Romagna Pagadebit DOC Frizzante macht ihn ideal, um leichte Aperitifs, Fischgerichte oder Meeresfrüchte zu begleiten, aber auch als überraschende Kombination zu frischen vegetarischen Gerichten und Salaten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Sorgfalt in der Produktion dieses Weines und der Respekt vor der lokalen Tradition, vereint mit modernen Weinbereitungstechniken, machen den Romagna Pagadebit DOC Frizzante von Campi del Lago - Celli zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition, Frische und Lebendigkeit vereint.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447864537,"sku":"BLU-I3502","price":7.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Frizzante-Campi-del-Lago-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354967"},{"product_id":"romagna-albana-spumante-doc-demi-sec-talandina-75cl-celli","title":"Romagna Albana Spumante DOC Demi-Sec - Talandina - Celli","description":"Der Romagna Albana Spumante DOC Demi-Sec \"Talandina\" von Celli ist ein faszinierendes Exemplar, das das Wesen der romagnolischen Hügel verkörpert. Dieser Schaumwein wird aus 100% Albana-Trauben gewonnen, einer autochthonen Rebsorte dieser Region, die sich dank ihres charakteristischen Aromaprofils hervorragend zur Herstellung eines demi-sec Schaumweins eignet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer \"Talandina\" zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und sein feines, anhaltendes Perlage aus, das den Gaumen streichelt und zur Verkostung einlädt. In der Nase entfaltet sich eine Fülle von Fruchtaromen, mit dominierenden Noten von Aprikose und Pfirsich, bereichert durch einen leichten Hauch von süßer Mandel, was die Besonderheiten des ursprünglichen Terroirs widerspiegelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund bietet der Wein eine hervorragende Balance zwischen Süße und Frische. Das weiche Gefühl, das durch die Restsüße entsteht, wird von einer guten Säure ausgeglichen, die dem Wein eine angenehme Lebhaftigkeit verleiht und ihn überraschend harmonisch macht. Diese Dualität macht die \"Talandina\" zu einem idealen Begleiter für sowohl süße als auch salzige Gerichte, von cremigen oder fruchtigen Desserts bis hin zu reichhaltigeren und gewürzten Speisen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eSorgfältig produziert vom Weingut Celli, einem Unternehmen, das sich seit Generationen der Wertschätzung autochthoner romagnolischer Rebsorten widmet, ist dieser Albana Spumante Demi-Sec ideal, um festliche Momente zu vervielfachen oder jeder Gelegenheit einen besonderen Hauch von Eleganz zu verleihen. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellen Methoden, wobei sowohl die Rebsorte als auch das Terroir respektiert werden, was ein hochwertiges Produkt garantiert, das seine Herkunft und die weinbauliche Leidenschaft von Celli getreu widerspiegelt.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645448257753,"sku":"BLU-I3547","price":11.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-Spumante-DOC-Demi-Sec-75-cl-Talandina-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354944"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-superiore-riserva-le-grillaie-75cl-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie - Celli","description":"Der Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie von Celli verkörpert einen außergewöhnlichen Ausdruck der Sangiovese-Rebe, die in der authentisch reichen und farbenfrohen Region Emilia-Romagna angebaut wird. Diese Riserva zeichnet sich durch die akribische Sorgfalt bei der Herstellung aus und repräsentiert ein Meisterwerk des Weinguts Celli, einer Institution, die sich seit Jahren der Wertschätzung der autochthonen italienischen Sorten widmet, mit besonderer Aufmerksamkeit auf den Sangiovese.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie ausgewählte Lese der besten Trauben, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern, verleiht diesem Wein eine einzigartige Komplexität und Tiefe. In der Nase entfaltet der Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie ein verführerisches Bouquet von reifen roten Früchten, würzigen Noten und einem delikaten Hauch von Vanille, das Ergebnis der Holzreifung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund entfaltet sich der Wein mit einer kräftigen, aber ausgewogenen Struktur, elegante, aber feste Tannine unterstützen einen langen Geschmacksverlauf. Die Noten von Kirsche, Brombeere und einer Prise schwarzem Pfeffer verschmelzen harmonisch mit leicht gerösteten und kräuterigen Nuancen und hinterlassen einen anhaltenden Eindruck von Raffinesse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEmpfohlen als Begleitung zu Gerichten der emilianischen Küche wie Tagliatelle al Ragù oder Gerichten auf Basis von rotem Fleisch und Wild, ist der Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie auch ideal für eine längere Lagerung, die seine Komplexität und Tiefe weiter enthüllen wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDiese Riserva ist nicht nur ein Wein, sondern eine Reise in den tiefen Geschmack einer der lebendigsten Regionen Italiens, ein wahres Meisterwerk für Liebhaber des Sangiovese und für diejenigen, die in italienischen Flaschen ein Symbol von Qualität und Tradition suchen.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662336000217,"sku":"BLU-I3752","price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Superiore-Riserva-Le-Grillaie-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676643946"},{"product_id":"rosso-forli-igt-sangiovese-cabernet-bron-e-ruseval-75cl-celli","title":"Rosso Forlì IGT - Sangiovese-Cabernet - Bron e Ruseval - Celli","description":"Der Rosso Forlì IGT Sangiovese-Cabernet \"Bron e Ruseval\" aus der Kellerei Celli ist ein hervorragendes Beispiel für die harmonische Fusion zweier aristokratischer Rebsorten: Sangiovese und Cabernet. Diese sanfte Mischung bietet ein einzigartiges Bouquet an Empfindungen, das den Charakter und die Weinbautradition der Emilia-Romagna bestens repräsentiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der \"Bron e Ruseval\" in einem intensiven rubinroten Farbton, der im Alter granatfarbene Nuancen annimmt. In der Nase entfaltet der Wein reiche und komplexe Aromen: Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere verbinden sich mit würzigen und vanilligen Akzenten, die durch die sorgfältige Gärung und die Reifung in Holzfässern entstehen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt dieser Rosso Forlì IGT eine robuste, aber ausgewogene Struktur. Die Säure des Sangiovese harmoniert perfekt mit den typischen Tanninen des Cabernet, was zu einem gut trinkbaren und anhaltenden Wein führt. Aromen von roten Früchten verschmelzen mit Anklängen von schwarzem Pfeffer und Schokolade und gipfeln in einem langen und befriedigenden Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zur Begleitung von reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse ist dieser Wein auch ein ausgezeichneter Begleiter für Verkostungsabende unter Kennern. Es wird empfohlen, den \"Bron e Ruseval\" einige Minuten vor der Verkostung zu dekantieren, um seine aromatische und geschmackliche Komplexität voll zu würdigen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Sorgfalt und Leidenschaft, die die Kellerei Celli in die Produktion dieses Weins investiert, spiegeln sich deutlich in der Qualität des Endprodukts wider, was den Rosso Forlì IGT Sangiovese-Cabernet \"Bron e Ruseval\" zu einer prestigeträchtigen Wahl für jeden Sammler oder Weinliebhaber macht.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662336622809,"sku":"BLU-I3924","price":12.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Forli-IGT-Sangiovese-Cabernet-Bron-e-Ruseval-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675937649"},{"product_id":"bianco-forli-igt-chardonnay-bron-e-ruseval-75cl-celli","title":"Bianco Forlì IGT - Chardonnay - Bron e Ruseval - Celli","description":"Der Bianco Forlì IGT Chardonnay \"Bron e Ruseval\" vom Weingut Celli ist ein faszinierender Ausdruck des Forlì-Gebiets, das für seine Fähigkeit bekannt ist, Weine mit unverwechselbarem Charakter zu bieten. Dieser Wein wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Unternehmens wachsen, die sich in einer der besten Lagen der Region befinden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden strohgelben Farbton, der die Frische und Lebendigkeit ankündigt, die sich am Gaumen wiederfinden. In der Nase bietet der \"Bron e Ruseval\" ein reiches und komplexes Bouquet, mit deutlichen Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Melone, ergänzt durch Nuancen von weißen Blüten und einem subtilen Hauch von aromatischen Kräutern, typisch für die Chardonnay-Traube.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und harmonisch. Die Säure ist gut ausbalanciert durch die fruchtige Intensität, was eine angenehme Frische erzeugt. Das aromatische Finish ist bemerkenswert und lädt zu einem zweiten Schluck ein. Der mittlere Körper und die weiche Struktur machen ihn vielseitig in der gastronomischen Begleitung, ideal zum Servieren mit Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifizierung folgt traditionellen Methoden, mit einer kurzen Kaltmazeration der Trauben, um die primären Aromen der Früchte zu bewahren, gefolgt von einer kontrollierten Fermentation in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Sorten beizubehalten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer \"Bron e Ruseval\" von Celli ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie der Chardonnay sich in der Romagna ausdrücken kann und bietet einen Wein, der die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird, sei es bei informellen Anlässen oder feierlicheren Momenten.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662336655577,"sku":"BLU-I3925-rin-20104-GIU-7271","price":11.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Forli-IGT-Chardonnay-Bron-e-Ruseval-Celli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672829680"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-casticiano-magnum-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC - Casticiano - Magnum - Celli","description":"Der Romagna Sangiovese DOC \"Casticiano\" MAGNUM der Weinkellerei Celli ist ein erlesenes Exemplar, das die Qualitäten einer der emblematischsten Rebsorten Italiens hervorhebt. Dieser Wein, präsentiert in einem imposanten MAGNUM-Format, ist ideal, um bei besonderen Anlässen geteilt zu werden und garantiert immer einen Eindruck von Raffinesse und Authentizität.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAus der renommierten Region Emilia-Romagna stammend, zeichnet sich der Sangiovese \"Casticiano\" durch seine intensive rubinrote Farbe aus, die mit dem Alter elegante granatrote Reflexe annimmt. In der Nase bietet er ein üppiges Bouquet, in dem reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume hervortreten, bereichert durch würzige Nuancen und leichte Anklänge von Vanille und Tabak, die durch die Reifung im Holzfass entstehen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Sangiovese DOC \"Casticiano\" voll und ausgewogen. Der Auftakt ist kräftig, aber harmonisch, mit einer schönen Tanninstruktur, die sich allmählich abmildert und zu einem anhaltenden und angenehm warmen Abgang führt. Seine Säure ist gut ausbalanciert, typisch für den Sangiovese, was dazu beiträgt, auch nach mehreren Jahren nach der Lese eine anhaltende Frische zu bewahren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten der italienischen Küche, wie Pasta mit Ragù, rotem Fleisch und gereiften Käsesorten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um einen Verkostungsabend mit Freunden zu begleiten oder als bedeutungsvolles Geschenk für Weinliebhaber.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEin wahrer Schatz der Weinbaukunst aus der Romagna, der Romagna Sangiovese DOC \"Casticiano\" MAGNUM von Celli, stellt eine großartige Option für diejenigen dar, die einen Wein suchen, der Tradition, Eleganz und tiefen Geschmack verbindet.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662344290521,"sku":"BLU-I4367","price":9.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Casticiano-Celli-botle-of-italy_b9301082-e3c9-46eb-9b19-1d4a56e5c69b.jpg?v=1676643781"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-frizzante-campi-del-lago-375ml-celli","title":"Romagna Pagadebit DOC Frizzante - Campi del Lago - 375ml - Celli","description":"Der Romagna Pagadebit DOC Frizzante von \"Campi del Lago\", produziert von der renommierten Kellerei Celli, ist ein spritziger Weißwein, der die Essenz der Romagna-Region einfängt. Diese 375-ml-Flasche bietet ein lebendiges und erfrischendes Geschmackserlebnis, perfekt für Aperitifs oder als Begleiter zu leichten Gerichten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen zeichnet sich dieser Wein durch ein feines und anhaltendes Perlage aus, das den Gaumen bei jedem Schluck sanft umhüllt. In der Nase zeigt der Romagna Pagadebit DOC Frizzante ein überraschendes Bouquet mit deutlichen Aromen von weißfleischigen Früchten, Noten von frischen Blumen und einem leichten Hauch von grüner Mandel.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund ist der Wein harmonisch und ausgewogen. Seine Frische wird durch eine angenehme Säure unterstützt, die ihn besonders trinkbar und ansprechend macht. Die feine Efferveszenz bereichert die Textur und macht jede Verkostung angenehm anregend. Der Nachgeschmack hinterlässt ein Gefühl von Sauberkeit und Frische, das zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein, der ausschließlich aus ausgewählten Pagadebit-Trauben hergestellt wird – eine historische Rebsorte der Region, die perfekt zum Klima und Terroir passt – ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die önologischen Besonderheiten der Romagna entdecken möchten. Die sorgfältige Vinifikation, gefolgt von der Gärung nach der Charmat-Methode, um die fruchtigen und blumigen Eigenschaften der Trauben zu bewahren, zeugt von der Aufmerksamkeit der Kellerei Celli für Qualität und Tradition.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Romagna Pagadebit DOC Frizzante von \"Campi del Lago\" ist ideal, um kleine Alltagsmomente zu feiern oder ein angenehmes Treffen mit Freunden zu genießen. Servieren Sie ihn gekühlt bei etwa 6-8°C, um alle seine Qualitäten voll zu genießen.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756701974745,"sku":"BLU-I4490","price":4.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Frizzante-Campi-del-Lago-375-ml-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1680891781"},{"product_id":"spumante-brut-nature-celli-brut-celli","title":"Spumante Brut Nature - Celli Brut - Celli","description":"Der Spumante Brut Nature von Celli ist ein exquisiter Ausdruck des Terroirs und der önologischen Kunstfertigkeit der Kellerei Celli. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch die Verwendung des \"Brut Nature\"-Stils aus, bei dem nach der zweiten Gärung kein Zucker zugesetzt wird, was ein unglaublich reines Profil und eine raffinierte Ausdrucksweise der Rebsorte und des Herkunfts-Terroirs gewährleistet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie für die Herstellung dieses Schaumweins ausgewählten Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen, in denen die Achtung des natürlichen Rhythmus und der lokalen Traditionen zu einer überlegenen Erntequalität führt. Die Vinifikation wird mit Strenge verfolgt und moderne Methoden verwendet, die es ermöglichen, alle ursprünglichen Aromanuancen der Trauben zu bewahren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Celli Brut Nature in einem leuchtenden strohgelben Farbton, angereichert durch ein feines und anhaltendes Perlenspiel, das zum Genießen einlädt. In der Nase entfalten sich frische Noten von Zitrusfrüchten, weißen Fruchtfleischfrüchten und leichte Anklänge von geröstetem Brot, was eine faszinierende Komplexität vermittelt, die zum Schluck vorbereitet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein rigoros trocken, mit einer lebendigen Säure, die die Intensität der Frucht ausgleicht. Die Textur ist cremig, fast seidig, mit einem langen und sauberen Abgang, der ein angenehmes Frischegefühl hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Schaumwein ist ideal als Aperitif, aber seine Struktur und Komplexität machen ihn auch perfekt in Kombination mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder Fischgerichten. Seine Eleganz und Feinheit machen ihn auch für besondere Anlässe geeignet und feiern die Momente mit Stil und Raffinesse.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758216249561,"sku":"BLU-I4642","price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Brut-Nature-Celli-Brut-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676025664"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-riserva-bertinoro-bron-ruseval-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro - Bron \u0026 Ruseval - Celli","description":"Der Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro von Bron \u0026 Ruseval, hergestellt vom Weingut Celli, ist ein wahres Ausdruck von Eleganz und Weinbautradition der Romagna. Dieser verführerische Rotwein zeichnet sich durch seine Herkunft aus der bezaubernden Gemeinde Bertinoro aus, die als der \"Balkon der Romagna\" bekannt ist, aufgrund des spektakulären Ausblicks, der vom Apennin der Romagna bis zur Adriaküste reicht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt ausschließlich aus Sangiovese-Trauben, der charakteristischen und dominierenden Sorte der Region, durchläuft der Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro einen rigorosen Auswahlprozess der Trauben, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, die zu seiner komplexen Struktur und tiefen Aromen beiträgt. Das Ergebnis ist ein Wein von robuster Intensität, der dennoch eine raffinierte Weichheit beibehält.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase offenbart der Wein ein reiches und komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere hervortreten, kombiniert mit würzigen Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer, die durch die Holzlagerung verliehen werden. Im Mund präsentiert sich der Riserva mit einem vollen und einhüllenden Körper, einem ausgewogenen Tannin und einer eleganten Persistenz, die in einem langen und angenehm harmonischen Abgang mündet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal, um traditionelle romagnolische Gerichte wie Tagliatelle al Ragù oder gegrilltes Fleisch zu begleiten, ist dieser Wein auch perfekt, um ihn in geselliger Runde oder in meditativen Momenten zu genießen. Mit einem Alterungspotenzial, das ihn im Laufe der Jahre noch interessanter macht, stellt der Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die die Tiefe und Authentizität der Weine dieser außergewöhnlichen italienischen Region entdecken möchten.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758218772697,"sku":"BLU-I4649-rin-2010620","price":15.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Riserva-Bertinoro-Bron-Ruseval-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676643861"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-superiore-biologico-le-grillaie-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Superiore Bio - Le Grillaie - Celli","description":"Dieser Wein stellt eine Exzellenz der romagnolischen Weinbaukunst dar und hebt die Rebsorte Sangiovese in einer speziellen biologischen Version hervor. Produziert von der renommierten Kellerei Celli, zeichnet sich der \"Romagna Sangiovese DOC Superiore Biologico - Le Grillaie\" durch seine akribische Aufmerksamkeit für ökologische Nachhaltigkeit und die Qualität des Produktionsprozesses aus.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAuf den typischen Lehmböden der Region angebaut, erlebt dieser biologische Sangiovese eine Reifung, die ihn mit intensiven und anhaltenden Aromen bereichert. Optisch präsentiert er sich mit einer tief rubinroten Farbe, ein offensichtliches Zeichen seiner Struktur und Integrität. In der Nase entfalten sich umhüllende Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, bereichert durch delikate würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von Tabak, der von der leichten Reifung im Eichenfass stammt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen erfreut \"Le Grillaie\" durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, letztere sind gut poliert und niemals aufdringlich und führen zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang. Perfekt, um gehaltvolle Gerichte der romagnolischen Küche wie Tagliatelle mit Wildschweinragout oder Fleischbraten zu begleiten, drückt dieser Wein die besten Eigenschaften des Terroirs aus, von dem er stammt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal bei einer Temperatur von 18-20°C zu genießen, spiegelt dieser Sangiovese Superiore die authentische Leidenschaft und Handwerkskunst der Kellerei Celli wider, die sich bemüht, ein Produkt anzubieten, das den authentischen Geschmack des biologischen Weins respektiert. Ein unglaublicher Ausdruck des italienischen Weinbau-Erbes, der die anspruchsvollsten Weinliebhaber zufriedenstellen wird.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215323357522,"sku":"rin-20100-giu-7949","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Superiore-Biologico-Le-Grillaie-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1676644163"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-superiore-riserva-le-grillaie-celli","title":"Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie - Celli","description":"Der Romagna Sangiovese DOC Superiore - Riserva Le Grillaie von Celli verkörpert einen außergewöhnlichen Ausdruck der Sangiovese-Rebe, die in der authentisch reichen und farbenfrohen Region Emilia-Romagna angebaut wird. 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Dieser Wein wird ausschließlich aus Albana-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebsorte der Region, die sorgfältig für die Herstellung dieser Passito-Version ausgewählt wurde, die die Fruchteigenschaften optimal konzentriert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie späte Lese, gefolgt von einem natürlichen Trocknungsprozess der Trauben, verleiht diesem Wein eine intensive Konzentration von Aromen und Geschmäcken. Die Farbe ist ein tiefes und leuchtendes Gold, das die olfaktorische Reichhaltigkeit vorwegnimmt, die sich im Glas offenbart: Noten von getrockneter Aprikose, Honig, Karamell und eine leichte Berührung von süßen Gewürzen wie Vanille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Romagna Albana DOCG Passito von Celli süß aber ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die das Geschmackserlebnis erfrischt. Die Empfindungen von Nüssen, wie Mandeln und Walnüssen, vermischen sich mit denen von Früchten in Sirup und Marmelade, in einem langen und anhaltenden Finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Meditationswein, ist er herrlich in Kombination mit komplexen Desserts, Blauschimmelkäse oder Foie Gras. Serviert bei einer Temperatur von etwa 12-14°C, um das vollständige Aromenspektrum zu genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ein bemerkenswertes Beispiel für einen Albana Passito, ein Juwel, das die ganze Tradition und das savoir-faire der Cantina Celli einfängt, ein authentischer Ausdruck des terroirs von Romagna in einer Flasche.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215378342226,"sku":"rin-20103","price":16.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Albana-DOCG-Passito-50-cl-Solara-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354925"},{"product_id":"rosso-forli-igt-sangiovese-cabernet-bron-e-ruseval-celli","title":"Rosso Forlì IGT - Sangiovese-Cabernet - Bron e Ruseval - Celli","description":"Der Rosso Forlì IGT Sangiovese-Cabernet \"Bron e Ruseval\" aus der Kellerei Celli ist ein hervorragendes Beispiel für die harmonische Fusion zweier aristokratischer Rebsorten: Sangiovese und Cabernet. Diese sanfte Mischung bietet ein einzigartiges Bouquet an Empfindungen, das den Charakter und die Weinbautradition der Emilia-Romagna bestens repräsentiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der \"Bron e Ruseval\" in einem intensiven rubinroten Farbton, der im Alter granatfarbene Nuancen annimmt. In der Nase entfaltet der Wein reiche und komplexe Aromen: Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere verbinden sich mit würzigen und vanilligen Akzenten, die durch die sorgfältige Gärung und die Reifung in Holzfässern entstehen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt dieser Rosso Forlì IGT eine robuste, aber ausgewogene Struktur. Die Säure des Sangiovese harmoniert perfekt mit den typischen Tanninen des Cabernet, was zu einem gut trinkbaren und anhaltenden Wein führt. Aromen von roten Früchten verschmelzen mit Anklängen von schwarzem Pfeffer und Schokolade und gipfeln in einem langen und befriedigenden Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zur Begleitung von reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse ist dieser Wein auch ein ausgezeichneter Begleiter für Verkostungsabende unter Kennern. Es wird empfohlen, den \"Bron e Ruseval\" einige Minuten vor der Verkostung zu dekantieren, um seine aromatische und geschmackliche Komplexität voll zu würdigen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Sorgfalt und Leidenschaft, die die Kellerei Celli in die Produktion dieses Weins investiert, spiegeln sich deutlich in der Qualität des Endprodukts wider, was den Rosso Forlì IGT Sangiovese-Cabernet \"Bron e Ruseval\" zu einer prestigeträchtigen Wahl für jeden Sammler oder Weinliebhaber macht.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215418876242,"sku":"rin-20105","price":12.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Forli-IGT-Sangiovese-Cabernet-Bron-e-Ruseval-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675937649"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-celli\/bollicine.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}