{"title":"Cantina Cerreto Piano","description":null,"products":[{"product_id":"maremma-toscana-rosso-florilegio-doc-cerreto-piano","title":"Maremma Toscana Rosso DOC - Florilegio - Cerreto Piano","description":"Der Maremma Toscana Rosso DOC \"Florilegio\" von der Kellerei Cerreto Piano ist ein authentischer Ausdruck eines der lebhaftesten und sonnigsten Terroirs der Toskana. Dieser Wein tritt in die Weinlandschaft als ein Botschafter von Eleganz und Stärke ein, Merkmale, die typisch für die Weine aus Maremma sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt aus ausgewählten Sangiovese-Trauben, der Hauptrebsorte der Region, enthält der Florilegio auch einen kleinen Anteil anderer lokaler Sorten, die dazu beitragen, eine bemerkenswerte Komplexität und ein unverwechselbares aromatisches Profil zu schaffen. Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden, jedoch mit einem wachsamen Blick auf moderne Technologien, um die Reinheit der Frucht zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot, mit Nuancen, die mit der Alterung zum Granatrot tendieren. In der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet aus reifen roten Früchten, Vanillenoten und Anklängen an aromatische Kräuter, die die reiche Biodiversität der Region widerspiegeln. Der kluge Einsatz von Holz während der Reifung verleiht Nuancen von süßen Gewürzen und Tabak, die sich perfekt mit dem fruchtigen Profil verbinden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Maremma Toscana Rosso DOC \"Florilegio\" als strukturiert und vollmundig, mit einer harmonischen Balance zwischen Säure und gut polierten Tanninen. Der anhaltende und angenehm aromatische Nachgeschmack lädt zu einem weiteren Schluck ein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs handelt sich um einen Wein, der hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gebratenem Fleisch, Wild und gereiftem Käse passt, aber auch allein genossen, als Meditation, erhaben ist. Das Alterungspotenzial dieses Rosso DOC ermöglicht es, ihn auch nach Jahren zu genießen und dabei neue Nuancen seines Charakters zu entdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Maremma Toscana Rosso DOC \"Florilegio\" von Cerreto Piano ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Intensität und den Reichtum der toskanischen Weine entdecken möchten, während sie eine Verbindung zu Tradition und Region bewahren.","brand":"Cerreto Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992592601,"sku":"D1825","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Maremma-Toscana-Rosso-DOC-Annata-2019-Florilegio-75-cl-Cantina-Cerreto-Piano-bottle-of-italy.jpg?v=1638123294"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-cerreto-piano","title":"Morellino di Scansano DOCG - Cerreto Piano","description":"Der Morellino di Scansano DOCG von Cerreto Piano stellt eine herausragende Qualität in der Weinlandschaft der Toskana dar. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Lebendigkeit und die reiche Extraktion aus, die das einzigartige Terroir der Gegend um Scansano widerspiegelt. Hauptsächlich aus Sangiovese Trauben hergestellt, besticht der Morellino di Scansano von Cerreto Piano durch seine elegante Robustheit und sein feines Gleichgewicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, manchmal mit granatroten Reflexen, die sich mit den Jahren verstärken. Die Nase ist einladend, mit lebendigen Noten von Kirsche, Pflaume und einer leichten Würzigkeit, ergänzt durch einen subtilen Nachgeschmack von aromatischen Kräutern und feuchter Erde, typisch für die mediterrane Macchia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Morellino von Cerreto Piano großzügig und gut strukturiert. Der erste Eindruck ist weich, fast samtig, und entwickelt sich zu einer angenehmen Komplexität, in der Frucht und Gewürze harmonisch verschmelzen. Die Tannine sind gut integriert und weich, was zu einem langen und anhaltenden Abgang beiträgt, der ein angenehmes Gefühl von Harmonie und Frische hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein eignet sich ideal zur Begleitung von Gerichten der toskanischen Küche wie Pappardelle al Cinghiale oder Bistecca alla Fiorentina. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch passend zu internationalen Gerichten, die einen charaktervollen und tiefgründigen Wein erfordern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbschließend ist der Morellino di Scansano DOCG von Cerreto Piano ein Wein, der Kenner auf der Suche nach einem Qualitätsprodukt zufriedenstellen wird, das die besten Eigenschaften des Sangiovese in der Toskana zum Ausdruck bringt, mit einem besonderen Augenmerk auf Tradition und Eleganz.","brand":"Cerreto Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992658137,"sku":"W074","price":13.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Morellino-di-Scansano-DOCG-Annata-2019-75-cl-Cantina-Cerreto-Piano-bottle-of-italy.jpg?v=1638459892"},{"product_id":"morellino-di-scansano-riserva-docg-cerreto-piano","title":"Morellino di Scansano Riserva DOCG - Cerreto Piano","description":"Tauchen Sie ein in das Wesen der Maremma Toscana mit dem Morellino di Scansano Riserva DOCG von Cerreto Piano. Dieser Wein ist eine perfekte Mischung aus Tradition und Qualität, bei der die sorgfältige Auswahl der Trauben und die Vinifikationstechniken den Reichtum dieses Landes feiern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Morellino di Scansano Riserva DOCG von Cerreto Piano zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe aus, die mit dem Altern granatrote Reflexe annimmt. In der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und zarten balsamischen Noten, bereichert durch einen leichten Hauch von Vanille und Leder, Ergebnis der Reifung in Barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er robust und harmonisch. Der Auftakt wird von Waldfrüchten dominiert, gefolgt von einer Entwicklung, bei der Aromen von dunkler Schokolade und Tabak hervortreten, die in einem langen und anhaltend würzigen Finale verschmelzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist das Ergebnis einer methodischen Auswahl von Sangiovese-Trauben, die hier aufgrund des gemäßigten Klimas und der gut drainierten Böden der Region Scansano eine ihrer besten Ausdrucksformen finden. Die Reifung erfolgt mindestens zwei Jahre lang, davon mindestens zwölf Monate in Eichenfässern, was Struktur und Komplexität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu kombinieren mit gehaltvollen Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, verspricht der Morellino di Scansano Riserva DOCG von Cerreto Piano, sich über die Jahre hinweg wunderbar zu entwickeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 18°C, um seine Qualitäten vollends zu schätzen. Als Meditationswein geeignet, eignet er sich auch für eine lange Lagerung, die seine Eigenschaften weiter hervorheben wird. Ein Schatz der toskanischen Weinbaukunst, den es zu entdecken und zu lieben gilt.","brand":"Cerreto Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035992690905,"sku":"Y056","price":20.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Morellino-di-Scansano-Riserva-DOCG-Annata-2016-Cantina-Cerreto-Piano-bottle-of-italy.jpg?v=1638459905"},{"product_id":"vermentino-maremma-toscana-doc-75cl-cerreto-piano","title":"Vermentino Maremma Toscana DOC - Cerreto Piano","description":"Der Vermentino Maremma Toscana DOC von Cerreto Piano ist ein Weißwein, der die einzigartigen Qualitäten des Terroirs der Maremma Toskana mit Eleganz zum Ausdruck bringt. Ausschließlich aus Vermentino-Trauben hergestellt, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und Lebendigkeit aus, Eigenschaften, die ihn perfekt für die Begleitung einer breiten Palette von Gerichten machen, besonders solche auf Fisch- und Meeresfrüchtebasis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet der Vermentino Maremma Toscana DOC von Cerreto Piano intensive Aromen von frischem Obst, vor allem grüner Apfel und Zitrusfrüchte, gefolgt von subtileren Nuancen von weißen Blüten, die dem Duftbouquet Komplexität und Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem frischen und angenehm säuerlichen Antritt, der sich in einen mittleren Körper und eine weiche Textur weiterentwickelt. Die Obstnoten bleiben bestehen, bereichert durch einen leichten mineralischen Nachgeschmack, der Balance und anhaltende Präsenz verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal gekühlt bei einer Temperatur von etwa 10-12°C zu servieren, harmoniert der Vermentino Maremma Toscana DOC von Cerreto Piano perfekt mit einer sommerlichen Tafel und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Aromen und Farben der Maremma widerspiegelt. Empfohlen wird er zu Gerichten wie Spaghetti alle Vongole, gebackener Goldbrasse mit Kräutern oder einfach als Aperitif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein fängt nicht nur die Essenz des toskanischen Territoriums ein, sondern steht auch als Beispiel dafür, wie Sorgfalt und Hingabe im Weinbau sich in ein hochwertiges Produkt verwandeln können, das eine Geschichte von Land, Klima und Leidenschaft erzählt.","brand":"Cerreto Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813013950681,"sku":"W075","price":14.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermentino-Maremma-Toscana-DOC-75-cl-Cantina-Cerreto-Piano-bottle-of-italy.jpg?v=1656949611"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-cerreto-piano.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}