{"title":"Cantina Chateau Gravas","description":null,"products":[{"product_id":"sauternes-375ml-chateau-gravas","title":"Sauternes - 375ml - Chateau Gravas","description":"\u003cp\u003eDer Sauternes, der von Chateau Gravas hergestellt wird, ist ein französischer süßer Wein von hervorragender Qualität, bekannt für seine reiche aromatische Komplexität und seinen samtigen Gaumen. Die Weinberge von Chateau Gravas befinden sich in einer privilegierten Gegend der Region Bordeaux, wo das Mikroklima die Bildung der „Botrytis cinerea“, eines edlen Schimmels, begünstigt, der außergewöhnlich konzentrierte Trauben ermöglicht. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDieser Sauternes zeigt sich in einer intensiv goldgelben Farbe. In der Nase treten sofort intensive Düfte von kandierten Früchten, Akazienhonig und leichte Noten von süßen Gewürzen wie Vanille und Zimt hervor. Am Gaumen ist der Wein luxuriös süß, ohne übermäßig zu sein, dank einer ausgewogenen Säure, die den Gaumen reinigt und zu einem weiteren Schluck einlädt.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eEin idealer Begleiter zu Foie Gras oder Desserts wie Crème Brûlée, kann dieser Wein auch überraschend gut mit Blauschimmelkäse kombiniert werden. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 8-10°C zu probieren, um alle Nuancen optimal zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gravas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249146110290,"sku":"CER-Y154","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauternes-chateau-gravas-bottle-of-italy.jpg?v=1727170928"},{"product_id":"sauternes-chateau-gravas","title":"Sauternes - Chateau Gravas","description":"\u003cp\u003eDer Sauternes von Chateau Gravas, ein prestigeträchtiger Ausdruck des französischen Weinbaus, bietet dem Liebhaber von edelsüßen Weinen ein exemplarisches sensorisches Erlebnis. Dieser Wein, der aus der Region Bordeaux stammt, ist bekannt für sein ausgewogenes Zusammenspiel von Intensität und Eleganz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Herstellung von Sauternes erfordert eine sorgfältige Auswahl von Trauben, die von der \"Botrytis cinerea\" befallen sind, einem edlen Pilz, der die Trauben dehydriert und Zucker und Aromen konzentriert. Dieser Prozess, bekannt als \"Edelfäule\", verleiht dem Sauternes seine einzigartige aromatische Komplexität und bereichert das Duftprofil mit Noten von getrockneter Aprikose, Honig und zarten Nuancen von Mandel und exotischen Gewürzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet sich der Chateau Gravas Sauternes durch seine samtige Reichhaltigkeit aus, die von einer frischen Säure ausgeglichen wird und eine lange geschmackliche Persistenz garantiert. Seine Struktur ist majestätisch und gut integriert, und gipfelt in einem anhaltenden Finish, das einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal als Begleiter zum Abschluss einer Mahlzeit und betont Desserts wie Obstkuchen oder Foie gras, überrascht aber auch in Kombination mit Blauschimmelkäse. Sein Alterungspotenzial erlaubt es ihm, sich bei richtiger Lagerung weiter zu entwickeln und zu bereichern, wodurch er eine wertvolle Ergänzung für jede Weinsammlung darstellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gravas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249146175826,"sku":"CER-Y126","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauternes-chateau-gravas-bottle-of-italy_9e34e045-48fd-46b1-a403-3d541692e639.jpg?v=1727170941"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-chateau-gravas.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}