{"title":"Cantina Cleto Chiarli","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-del-fondatore-fermentato-in-bottiglia-spago-cleto-chiarli","title":"Lambrusco del Fondatore Fermentato in Bottiglia - Spago - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco del Fondatore von Cleto Chiarli ist ein charaktervoller roter Schaumwein, der die Wurzeln und die Weinbautradition des 1860 gegründeten Unternehmens feiert. Diese besondere Etikette wird direkt in der Flasche fermentiert, ein Prozess, der die Komplexität und das aromatische Durchhaltevermögen hervorhebt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase ist das Bouquet reichhaltig und vielfältig: Es treten Noten von reifen roten Früchten wie Brombeere und Kirsche hervor, ergänzt durch blumige Nuancen und einen leichten Hauch von Gewürz. Außerdem verleiht die Flaschengärung einen leichten Hefeton, der das olfaktorische Profil harmonisch integriert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund zeigt sich der Lambrusco del Fondatore voll und frisch. Die gut ausbalancierte Perlage unterstützt eine solide Struktur und eine angenehme Säure. Die Tannine sind weich, aber gut präsent und führen zu einem langen und angenehm fruchtigen Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein passt perfekt zur traditionellen Emiliana-Küche und ist ideal zu Gerichten wie Tagliatelle al ragù, aber auch zu Aufschnitt und mittelreifen Käse. Außerdem ist er ein ausgezeichneter Begleiter für Gespräche und Feierlichkeiten und fügt jedem Tisch eine fröhliche und traditionelle Note hinzu.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEr sollte kühl serviert werden, bei einer Temperatur von etwa 12-14°C, um seine Qualitäten voll zu schätzen. Der Lambrusco del Fondatore ist nicht nur ein Wein, sondern ein Stück Geschichte von Cleto Chiarli, der weiterhin die Gaumen der Weinliebhaber mit seinem exzellenten Ausdruck des emilianischen Territoriums erfreut.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43709999841497,"sku":"D-00311","price":11.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-del-Fondatore-Fermentato-in-Bottiglia-Spago-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1678300399"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-premium-mention-honorable-cleto-chiarli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Premium Mention Honorable - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco di Sorbara DOC „Premium Mention Honorable“ von der historischen Weinkellerei Cleto Chiarli stellt eine raffinierte und authentische Ausdrucksform einer der charakteristischsten Rebsorten der Emilia-Romagna dar. Mit einer Weinbautradition seit 1860 hat sich Cleto Chiarli der Perfektion in der Herstellung von expandierenden und charakteristischen Weinen verschrieben.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser besondere Lambrusco di Sorbara zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen aus, die für die Rebsorte typisch sind. In der Nase bietet er ein intensives und komplexes Bouquet, in dem frische rote Früchte wie Erdbeere und Himbeere hervortreten, begleitet von floralen Noten der Veilchen. Das Aroma wird durch leichte Nuancen von aromatischen Kräutern bereichert, die eine einzigartige Frische verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der „Premium Mention Honorable“ lebhaft und harmonisch. Der Auftakt ist frisch, dank einer guten Säure, die sich perfekt mit der moderaten Süße ausgleicht. Die feinen und anhaltenden Bläschen tanzen im Mund und schaffen eine angenehme und einladende Textur. Der Abgang ist sauber, mit einer aromatischen Persistenz, die an rote Früchte und eine leichte Würze erinnert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Gerichten der traditionellen Emilia-Küche, wie Tagliatelle al Ragù oder gefüllte Piadine. Darüber hinaus kann er ein ausgezeichneter Begleiter für internationale Gerichte sein, die einen charaktervollen Wein benötigen, um intensive Aromen auszugleichen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit einem moderaten Alkoholgehalt ist der Lambrusco di Sorbara DOC „Premium Mention Honorable“ von Cleto Chiarli ein Wein, der die Freude am Teilen besonderer Momente feiert und jede Gelegenheit zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710002036953,"sku":"VAL-CHVM9-giu-1268-D-03310","price":12.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-di-Sorbara-DOC-Premium-Mention-Honorable-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873177"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-premium-mention-honorable-magnum-cleto-chiarli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Premium Mention Honorable - Magnum - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco di Sorbara DOC \"Premium Mention Honorable\" Magnum aus der Kellerei Cleto Chiarli ist ein wahres Ausdruck von Eleganz und Raffinesse im Bereich der italienischen roten Schaumweine. Dieser bemerkenswerte Wein stammt aus der Region Emilia-Romagna, insbesondere aus dem Gebiet von Sorbara, das für die Produktion von hochwertigen Lambrusco bekannt ist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Magnum-Flasche verstärkt das Gemeinschaftsgefühl und macht diesen Lambrusco ideal, um in Gesellschaft genossen zu werden. Der Wein präsentiert sich mit einer leuchtend roten und lebhaften Farbe sowie einem anhaltenden Schaum, der sofort zur Verkostung einlädt. In der Nase zeichnet er sich durch ein aromatisches Bouquet aus, das reich an Noten von Erdbeere, Himbeere und einem leichten blumigen Hauch ist, der an Veilchen erinnert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen überrascht der \"Premium Mention Honorable\" durch seine Frische und Lebhaftigkeit. Seine gut ausbalancierte Säure wird von einer angenehmen Spritzigkeit begleitet, die den Gaumen anregt und ihn zu einer ausgezeichneten Begleitung zu typischen Gerichten der Emilischen Küche, wie kräftige Wurstwaren und Käse, macht. Trotz seiner Lebhaftigkeit behält der Wein eine weiche und harmonische Struktur bei, die in einem klaren und erfrischenden Abgang mündet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDiese Auswahl von Cleto Chiarli wurde sorgfältig nach traditionellen Methoden produziert, um die sortentypischen Merkmale des Sorbara zu betonen, während die Verwendung der Magnum-Flasche seine organoleptischen Eigenschaften im Laufe der Zeit bewahrt und verstärkt. Ein Wein, den man sich nicht entgehen lassen sollte, ob man nun ein Liebhaber von hochwertigem Lambrusco ist oder das Beste dieser autochthonen italienischen Sorte entdecken möchte.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710002364633,"sku":"D-03331","price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-di-Sorbara-DOC-Premium-Mention-Honorable-Cleto-Carli-bottle-of-italy_170d0ddb-e836-4c36-be6b-243b13dfd3cf.jpg?v=1675873192"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-vigneto-cialdini-375ml-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini - 375ml - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Vigneto Cialdini\", hergestellt von Cleto Chiarli, ist ein authentischer Ausdruck der Weinkultur der Emilia-Romagna. Dieser spritzige Wein, abgefüllt in einer praktischen 375ml-Flasche, ist ideal für diejenigen, die ein Glas Lambrusco bei informellen Anlässen oder während einer Mahlzeit genießen möchten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Grasparossa-Rebsorte, die spezifisch für die Region Castelvetro ist, verleiht diesem Lambrusco einen unverwechselbaren Charakter. Die Farbe ist ein intensives und leuchtendes Rot, typisch für diese Rebsorte. In der Nase öffnet sich der Vigneto Cialdini mit lebhaften Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, begleitet von leichten floralen Noten und einem subtilen Hauch von Kräutern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein robust, aber harmonisch. Die Tannine sind gut ausbalanciert durch die Frische und Lebendigkeit der Bläschen. Der fruchtige Geschmack wird von einer angenehmen Säure begleitet, die ihn äußerst trinkbar macht. Das Finale ist sauber und anhaltend, mit einem lieblichen Nachgeschmack von frischen Früchten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCleto Chiarli, eines der traditionsreichsten und respektiertesten Weingüter dieser Region, verwendet Produktionsmethoden, die die Tradition des Gebiets respektieren und somit ein qualitativ hochwertiges Produkt garantieren, das die Authentizität und den Charakter der Grasparossa-Traube widerspiegelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist perfekt zu servieren bei etwa 8-10°C und passt hervorragend zu typischen Gerichten der emilianischen Küche wie Tagliatelle al Ragù oder Lasagne, ist aber auch ausgezeichnet zu genießen mit mittelgereiften Käsesorten oder gegrilltem Fleisch. Ein einladender Einstieg für jede Mahlzeit, der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Vigneto Cialdini\" ist eine Wahl, die sich wahre Liebhaber dieser Weinart nicht entgehen lassen sollten.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710005936345,"sku":"D-03355","price":6.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro-DOC-Vigneto-Cialdini-375-ml-Cleto-Carli-bottle-of-italy_4f77adb1-2856-45ab-b561-5a8e5b28e000.jpg?v=1680891380"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-vigneto-cialdini-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Vigneto Cialdini\" von Cleto Chiarli ist ein prickelnder Rotwein, der mit seiner Intensität und Lebendigkeit begeistert. Dieser Wein, einer der meistgeschätzten der Kellerei Cleto Chiarli, stammt aus Lambrusco Grasparossa Trauben, die in der renommierten Gegend von Castelvetro in Emilia-Romagna, einer Region, die für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt ist, angebaut werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit einer tief rubinroten Farbe, die fast ins Violette tendiert, zeichnet sich der Vigneto Cialdini durch sein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet aus, das in der Nase verlockende Noten reifer roter Früchte wie Brombeere und Kirsche bietet, ergänzt durch florale Nuancen und einen leichten Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure und Süße, ein Merkmal, das diesen Lambrusco besonders ausgewogen und angenehm zu trinken macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Lebhaftigkeit der Bläschen und die Struktur des Weins verbinden sich harmonisch, was ihn ideal als Begleitung zu traditionellen Gerichten der emilianischen Küche macht, wie Wurstwaren und Käse, aber auch zu gehaltvolleren Gerichten wie rotem Fleisch oder reichhaltigen Pastagerichten passt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt nach traditionellen Methoden, die den authentischen Geist der Region respektieren, ist der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Vigneto Cialdini\" von Cleto Chiarli eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Intensität und Originalität der prickelnden Rotweine aus Emilia entdecken möchten. Dieser Wein erzählt nicht nur die Geschichte einer fruchtbaren und lebendigen Region, sondern zeugt auch von der Leidenschaft und dem Engagement einer historischen Kellerei, die weiterhin Qualität und Innovation in die Produktion des Lambrusco einfließen lässt.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710006690009,"sku":"VAL-ENCI7-D-03325","price":12.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro-DOC-Vigneto-Cialdini-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873222"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-vigneto-cialdini-magnum-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini - Magnum - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini - Magnum der Kellerei Cleto Chiarli ist ein spritziger Wein, der die Weinbautradition der Emilia perfekt verkörpert. Dieser Wein wird ausschließlich aus Grasparossa-Trauben hergestellt, einer Lambrusco-Sorte, die im Gebiet von Castelvetro in der Provinz Modena angebaut wird. Das Besondere an dieser Traube ist ihre Fähigkeit, dem Wein eine intensiv rote Farbe und gut strukturierte Tannine zu verleihen, was ihn einzigartig macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Vigneto Cialdini ist für die Qualität seiner Trauben und die akribische Sorgfalt während des Vinifizierungsprozesses bekannt. Cleto Chiarli, eine der ältesten und angesehensten Kellereien der Region, verwendet traditionelle Methoden, die die natürlichen Qualitäten der Frucht hervorheben und die Lebendigkeit der Perlen und die aromatische Intensität des Weins bewahren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eBeim Verkosten zeigt er sich körperreich und anhaltend fruchtig. Noten von Kirsche und Brombeere sind vorherrschend, ausgewogen durch eine angenehme Säure. Die zweite Gärung findet in Autoklaven nach der Charmat-Methode statt, wodurch die Frische der roten Früchte bewahrt und ein feines, anhaltendes Perlage gewährleistet wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu typischen Gerichten der emilianischen Küche, wie etwa Lasagne al Forno, Tortellini in Brühe oder regionalen Wurstwaren, glänzt er auch bei Aperitifs oder als Trinkspruch bei Feierlichkeiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Präsentation in der Magnum-Flasche macht ihn nicht nur perfekt für eine Verkostung im Kreise der Familie oder mit Freunden, sondern auch als prestigeträchtiges Geschenk für Liebhaber der Gattung. Jeder Schluck dieses Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC erzählt die Geschichte und Leidenschaft der Familie Chiarli für Qualitätsweine.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710007050457,"sku":"D-03350","price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro-DOC-Vigneto-Cialdini-Cleto-Carli-bottle-of-italy_7162ec03-7d87-400a-8346-83945e06b5f2.jpg?v=1675873228"},{"product_id":"lambrusco-di-modena-doc-spumante-dry-cleto-chiarli","title":"Lambrusco di Modena DOC Spumante Dry - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco di Modena DOC Spumante Dry von Cleto Chiarli ist ein strahlendes Beispiel der Weintradition aus Emilia, bekannt für seine Lebendigkeit und sein angenehmes Gleichgewicht. Hergestellt in der Provinz Modena im Herzen der Emilia-Romagna, fängt dieser trockene Schaumwein die Essenz des Lambrusco ein, einer autochthonen Rebsorte, die weltweit geschätzte spritzige Rotweine hervorgebracht hat.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich in einer leuchtend rubinroten Farbe, begleitet von einem lebhaften und anhaltenden Schaum. In der Nase bietet der Lambrusco di Modena Spumante Dry von Cleto Chiarli ein reiches und komplexes Bouquet, mit Noten von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und Himbeeren, blumigen Akzenten und leicht würzigen Nuancen. Die Frische wird durch eine gut ausbalancierte Säure gewährleistet, die den Gaumen mit einer angenehmen Spritzigkeit belebt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Geschmack zeichnet sich der Lambrusco Spumante Dry durch seine harmonische Struktur aus und vereint eine dezente Süße mit der typischen Frische des Lambrusco. Die roten Fruchtnoten halten in einem langen und sauberen Abgang an, wobei eine leichte tanninhaltige Note bleibt, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eGut gekühlt serviert, ist dieser Wein ideal als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten der emilianischen Küche, von Fleischplatten bis hin zu herzhaften ersten Gängen wie Tortellini in Brühe oder Lasagne. Der Lambrusco di Modena DOC Spumante Dry von Cleto Chiarli ist zweifellos eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen Wein suchen, der Tradition mit der Festlichkeit der Bläschen verbindet.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710007869657,"sku":"D-01325","price":10.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-di-Modena-DOC-Spumante-Dry-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1678300406"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-castelvetro-doc-pruno-nero-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa Castelvetro DOC - Pruno Nero - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Pruno Nero - Cleto Chiarli ist ein ausdrucksstarker und charaktervoller roter Schaumwein, der im Herzen der Emilia-Romagna produziert wird, einer italienischen Region, die für ihre reiche Weinanbautradition bekannt ist. Cleto Chiarli, eines der ältesten und angesehensten Weingüter, perfektioniert diesen Wein mit sorgfältiger Hingabe und einer Leidenschaft, die bis ins Jahr 1860 zurückreicht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Lambrusco Grasparossa zeichnet sich durch seine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. In der Nase entfalten sich intensive aromatische Noten von reifen roten Früchten wie Brombeere und Kirsche, begleitet von leichten floralen Nuancen und einem zarten Hauch von Veilchen. Die gut integrierte Spritzigkeit verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit, was ihn außergewöhnlich einladend macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund zeigt der Pruno Nero eine wundervolle Harmonie zwischen Säure und Restzucker, ausbalanciert durch sanfte Tannine und eine angenehm robuste Struktur. Der Geschmack ist bemerkenswert langanhaltend, mit einem sauberen und erfrischenden Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal, um die typische Küche der Emilia zu begleiten, wie Tagliatelle al Ragù oder Gerichte mit lokalen Wurst- und Käsesorten. Er ist auch perfekt als Aperitif oder um besondere Anlässe zu feiern. Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Pruno Nero von Cleto Chiarli ist ein repräsentatives Beispiel für die italienische Fähigkeit, hochwertige Schaumweine zu kreieren, die sowohl geschichtsträchtig als auch angenehm modern sind.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710011703513,"sku":"D-01305","price":7.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-Castelvetro-DOC-Pruno-Nero-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873210"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-castelvetro-doc-nivola-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa Castelvetro DOC - Nivola - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Nivola\" von Cleto Chiarli ist ein spritziger Rotwein, der den lebhaften Geist der Emilia-Romagna verkörpert und aus einem der ältesten und angesehensten Weingüter der Region stammt. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1860 zurückreicht, hat Cleto Chiarli die Kunst des Weinbaus und der Weinherstellung perfektioniert und die authentischen Aromen seines Territoriums gefeiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Lambrusco Grasparossa zeichnet sich durch seine charakteristische tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus, die Intensität und Lebendigkeit versprechen. In der Nase bietet er ein reichhaltiges Bouquet fruchtiger Aromen mit einer Dominanz von Brombeeren und Waldfrüchten, zusammen mit zarten floralen Noten und einem leichten Hauch von Gewürzen, die zum Probieren einladen. Im Mund entfaltet sich der Wein voll, mit einem angenehmen Prickeln, das die Frische und gut ausbalancierte Säure hervorhebt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Struktur dieses Lambrusco \"Nivola\" ist robust, aber harmonisch, geprägt von weichen Tanninen, die ihn zu einem idealen Begleiter für traditionelle emilianische Gerichte wie Gnocco fritto, Lasagne alla Bolognese und typische Wurstwaren machen. Der Abgang ist angenehm langanhaltend mit einem Nachgeschmack, der an frisches Obst erinnert und einer leichten Lebendigkeit, die zum nächsten Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eFrisch serviert kann dieser Lambrusco Grasparossa sowohl als Aperitif als auch als entspannter Begleiter am Ende einer Mahlzeit genossen werden. Er ist ein perfektes Beispiel dafür, wie ein spritziger Wein komplex und einladend sein kann, während er gleichzeitig einen fröhlichen und unkomplizierten Genuss bietet. Mit dem \"Nivola\" von Cleto Chiarli wird die Erfahrung des Lambrusco auf ein Niveau von Eleganz und Zufriedenheit gehoben, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen kitzelt.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710014816473,"sku":"D-01340","price":6.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-Castelvetro-DOC-Nivola-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1678300420"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-fondo-malatesta-cleto-chiarli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Fondo Malatesta - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco di Sorbara DOC \"Fondo Malatesta\" von Cleto Chiarli ist ein Wein, der das lebhafte Wesen der Emilia-Romagna einfängt, eine Region, die für ihre spritzigen und fruchtigen Weine bekannt ist. Dieser Wein stellt ein exzellentes Beispiel für den Lambrusco di Sorbara dar, bekannt für seine lebendige Farbe und seine charakteristischen aromatischen Nuancen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit sorgfältiger Beachtung der traditionellen Weinbautechniken produziert, folgt Cleto Chiarli einem strengen Vinifikationsprozess, der mit der manuellen Auswahl der Trauben beginnt. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer hellrubinroten, fast durchsichtigen Farbe und violetten Reflexen, die seine Frische und Lebendigkeit andeuten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase explodiert der Lambrusco di Sorbara \"Fondo Malatesta\" mit intensiven Düften von frischen Blumen, insbesondere Veilchen, und fruchtigen Noten von Himbeere und Erdbeere, mit einem leichten Hintergrund von Kirschen. Diese delikaten Aromen verschmelzen perfekt mit einer leichten Spritzigkeit, die jeden Schluck erfrischend und einladend macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein trocken und leicht, mit einer gut ausbalancierten Säure, die seine Frische und Trinkbarkeit unterstützt. Die moderate Spritzigkeit vervollständigt die Textur des Weins und macht ihn angenehm lebhaft, ideal zur Begleitung einer Vielzahl von Gerichten, von leichten Vorspeisen bis hin zu würzigeren Speisen der emilianischen Küche wie Aufschnitt und Käse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Lambrusco di Sorbara DOC \"Fondo Malatesta\" ist mehr als nur ein einfacher Wein; er ist ein Erlebnis, das Tradition und Innovation feiert, empfohlen für diejenigen, die die Typizität eines der beliebtesten italienischen Schaumweine entdecken möchten. Ideal gekühlt zu servieren, ist er perfekt für gesellschaftliche Anlässe und festliche Momente.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710015078617,"sku":"D-00370","price":6.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-di-Sorbara-DOC-Fondo-Malatesta-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873183"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-amabile-centenario-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile - Centenario - Cleto Chiarli","description":"Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile - Centenario von Cleto Chiarli ist ein spritziger Rotwein, der das reiche Erbe und die Weinbautradition der Emilia-Romagna feiert. Dieser besondere Lambrusco ist Teil der \"Centenario\"-Linie, die zur Feier des 100-jährigen Bestehens der Kellerei Cleto Chiarli, einer der ältesten und angesehensten Lambrusco-Produzenten, ins Leben gerufen wurde.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt ausschließlich aus Grasparossa-Trauben, die auf den fruchtbaren Böden rund um Castelvetro angebaut werden, zeichnet sich dieser Wein durch seine Lebendigkeit und lieblichen Charakter aus. Die Grasparossa ist bekannt dafür, Weine von intensiv rubinroter Farbe und anhaltendem, violettfarbenem Schaum zu erzeugen, sobald sie ins Glas eingeschenkt werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas aromatische Profil dieses Lambrusco Amabile ist reich an fruchtigen Noten, wobei Aromen von Brombeeren, Kirschen und Waldfrüchten hervorstechen, ergänzt durch zarte blumige Akzente und eine leichte Würze. Im Mund bietet der Wein ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, was ihn angenehm frisch und trinkbar macht. Der Abgang ist von einer angenehmen aromatischen Persistenz geprägt, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eTraditionell passt dieser Lambrusco hervorragend zu den typischen Gerichten der emilianischen Küche, wie Aufschnitt, gereiftem Käse und Fleischgerichten. Er ist auch ausgezeichnet als Aperitif oder zur Begleitung leicht gewürzter Gerichte geeignet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eGekühlt servieren, idealerweise bei 8-10 °C, um seine Lebhaftigkeit und Frische voll zu genießen, die ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Anlässe und Festlichkeiten machen.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710015668441,"sku":"D-01303","price":6.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro-DOC-Amabile-Centenario-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873248"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-cleto-chiarli\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}