{"title":"Cantina Domaine des Sablonnieres","description":null,"products":[{"product_id":"cremant-de-loire-brut-domaine-des-sablonnieres","title":"Crémant de Loire Brut - Domaine des Sablonnieres","description":"\u003cp\u003eDer Crémant de Loire Brut vom Domaine des Sablonnières ist ein exemplarischer Schaumwein, der die Eleganz und Frische des Loiretals verkörpert. Hergestellt nach der traditionellen Methode, zeichnet sich dieser Crémant durch seine feinen und anhaltenden Perlen aus, die im Glas tanzen und eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen offenbaren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase öffnet sich ein komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen weißen Früchten mit zarten Nuancen von Brioche und gerösteter Mandel verschmelzen, dank der Reifung auf der Hefe für mindestens 18 Monate. Am Gaumen bietet der Crémant de Loire Brut vom Domaine des Sablonnières eine lebendige Frische, begleitet von einer angenehmen Cremigkeit und einem langen, sauberen Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDiese Cuvée besteht hauptsächlich aus Chenin Blanc Trauben, mit einem Hauch von Chardonnay, der zu der Struktur und Komplexität beiträgt, die ihn sowohl für einen feierlichen Toast als auch für eine raffinierte Begleitung zu Vorspeisen und Fischgerichten geeignet macht. Seine Raffinesse macht ihn zudem zu einem ausgezeichneten Begleiter, um besondere Momente zu feiern. Ein wahres Juwel der Loire, das die französische Weinbautradition und Meisterschaft bestens zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Sablonnieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444390080850,"sku":"CAV-738","price":21.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cremant-de-Loire-Brut-Domaine-des-Sablonnieres-bottle-of-italy.jpg?v=1726227504"},{"product_id":"saumur-blanc-brut-domaine-des-sablonnieres","title":"Saumur Blanc Brut - Domaine des Sablonnieres","description":"\u003cp\u003eDer Saumur Blanc Brut vom Domaine des Sablonnieres ist ein reiner und eleganter Ausdruck der Chenin Blanc Rebsorte, die in den renommierten Gebieten des Loire-Tals in Frankreich angebaut wird. Dieser Schaumwein bietet ein perfektes Gleichgewicht von Frische und Komplexität, dank seiner Reifung nach der traditionellen Methode, die auch bei der Herstellung von Champagner verwendet wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner blassgelben Farbe und grünen Reflexen enthüllt der Saumur Blanc Brut in der Nase ein zartes und anhaltendes Bouquet, mit Noten von weißen Blüten, Honig und weißfleischigen Früchten, ergänzt durch ein leichtes Aroma von Brotrinde, das auf die lange Reifezeit auf der Hefe zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein frisch und lebendig, mit einer guten Säure, die seine cremige Struktur ausbalanciert und ein anhaltendes und angenehmes mineralisches Gefühl am Ende fördert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt er hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Er verstärkt auch die Verkostung von frischen oder Ziegenkäsesorten. Ein wahres Juwel, um besondere Anlässe zu feiern oder um jedem geselligen Moment einen Hauch von Klasse zu verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Sablonnieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444390113618,"sku":"CAV-739","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/saumur-blanc-brut-bottle-of-italy.jpg?v=1726654396"},{"product_id":"val-de-loire-domaine-des-sablonnieres","title":"Val de Loire - Domaine des Sablonnieres","description":"\u003cp\u003eDer Val de Loire vom Domaine des Sablonnieres ist ein Wein, der die Essenz der Region Loire mit seiner aromatischen Fülle und strukturellen Eleganz einfängt. Hergestellt in einer der renommiertesten Zonen für die Rebsorte Chenin Blanc, präsentiert sich dieser Wein in einem leuchtenden strohgelben Farbton, was auf eine sorgfältige Vinifizierung unter Achtung der alten lokalen Traditionen hinweist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase zeigt der Val de Loire von Domaine des Sablonnieres florale und fruchtige Noten, mit Akzenten von grünem Apfel, Pfirsich und einem leichten Hauch von Honig, die zu einem reichhaltigen und komplexen Genuss einladen. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert: Die Lebhaftigkeit der Säure verbindet sich harmonisch mit einer subtilen Mineralität, typisch für die Böden der Loire, und führt zu einem sauberen und anhaltenden Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal, um zarte Fischgerichte oder Meeresfrüchte zu begleiten, funktioniert aber auch sehr gut mit frischem Ziegenkäse, indem er dessen Eigenschaften hervorhebt, ohne sie zu überdecken. Seine Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn perfekt für eine breite Palette von Anlässen, vom informellen Abendessen bis zum festlichen Mittagessen. Ein authentisches Beispiel dafür, wie das Terroir und die Tradition sich verbinden können, um ein Produkt von hervorragender Qualität und Genuss zu schaffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Sablonnieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444390244690,"sku":"CAV-740","price":14.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Val-de-Loire-Domaine-des-Sablonnieres-bottle-of-italy.jpg?v=1726655921"},{"product_id":"saumur-rouge-domaine-des-sablonnieres","title":"Saumur Rouge - Domaine des Sablonnieres","description":"\u003cp\u003eDer Saumur Rouge vom Domaine des Sablonnieres ist ein raffiniertes Beispiel des einzigartigen Terroirs des Loiretals. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Cabernet Franc-Trauben hergestellt, die bekannt dafür sind, tiefgründig den Boden und das Klima widerzuspiegeln, in dem sie angebaut werden. Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner Vinifikation: Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und mit traditionellen Techniken vergoren, die die Sortenqualität und die regionale Typizität betonen.\u003c\/p\u003e\n \u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eMit einer leuchtend rubinroten Farbe offenbart der Saumur Rouge in der Nase ein faszinierendes Bouquet aus reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einer leichten pflanzlichen Note, die typisch für Cabernet Franc ist. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen mit einer angenehmen frischen Säure, die Aromen von Kirsche, Himbeere und einen feinen Hauch von schwarzem Pfeffer und feuchter Erde trägt. Die Tannine sind weich und gut integriert, was diesen Wein im jungen Alter angenehm zugänglich macht, aber auch die Fähigkeit besitzt, sich über einige Jahre im Keller gut zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n \u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eIdeal in Begleitung von gegrilltem roten Fleisch, mittelgereiftem Käse und Gerichten auf Pilzbasis, ist der Saumur Rouge vom Domaine des Sablonnieres eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Komplexität und Eleganz der Rotweine des Loiretals entdecken möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Sablonnieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444390310226,"sku":"CAV-741","price":15.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Domaine-Sablonnieres-Saumur-Rouge-bottle-of-italy.jpg?v=1726234664"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-domaine-des-sablonnieres.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}