{"title":"Cantina Domaine Pillot-Henry","description":null,"products":[{"product_id":"bourgogne-chardonnay-les-riaux-blanc-domaine-pillot-henry","title":"Bourgogne Chardonnay Les Riaux Blanc - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eDer Bourgogne Chardonnay Les Riaux Blanc vom Domaine Pillot Henry ist ein eleganter und charaktervoller Weißwein aus der renommierten Region Burgund in Frankreich. Dieses Chardonnay ist bekannt für seine lebendige Frische und außergewöhnliche Reinheit, das Ergebnis der sorgfältigen Vinifikationstechniken, die von der Weinkellerei angewendet werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner strohgelben Farbe und den brillanten Reflexen bietet er in der Nase ein komplexes und einladendes Bouquet. Noten von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich verschmelzen sanft mit floralen Nuancen und einem leichten Hauch von Vanille, der aus dem raffinierten Einsatz von Holz während der Reifung resultiert. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und harmonisch mit einer gut abgestimmten Säure, die Frische und einen langen geschmacklichen Nachhall verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif eignet er sich auch hervorragend als Begleiter zu Gerichten auf Fischbasis, Meeresfrüchten oder Geflügel. Das Domaine Pillot Henry baut seine Weine im Einklang mit der Natur und ihren Traditionen an und sorgt so für ein Qualitätsprodukt, das die Authentizität seines Terroirs widerspiegelt. Dieser Chardonnay Les Riaux ist ein prächtiges Beispiel für die Exzellenz, die Burgund zu bieten hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364521810,"sku":"CAV-512","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Domaine-Pillot-Henry-Bourgogne-bottle-of-italy.jpg?v=1726234635"},{"product_id":"hautes-cotes-de-beaune-blanc-domaine-pillot-henry","title":"Hautes-Côtes de Beaune Blanc - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eDer Hautes-Côtes de Beaune Blanc von Domaine Pillot Henry ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Eleganz und Komplexität in einem Weißwein harmonisch verschmelzen können. Hergestellt in der renommierten Region Burgund in Frankreich, wird dieser Wein hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben produziert, die sorgfältig an sonnigen Hängen angebaut werden und von einem einzigartigen Terroir profitieren, das dem Wein seine unverwechselbaren charakteristischen Merkmale verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase offenbart der Hautes-Côtes de Beaune Blanc ein aromatisches Bouquet voller weißfleischiger Früchte, wie Birne und Apfel, mit subtilen floralen Noten und einem Hauch von Mineralität, die den kalkhaltigen Boden der Region widerspiegelt. Im Mund zeigt sich der Wein mit einer lebhaften Frische, ausgewogen durch eine mittlere Struktur und eine zarte Cremigkeit, die in einem langen und anhaltenden Abgang mündet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein eignet sich ideal, um feine Fischgerichte oder Meeresfrüchte zu begleiten, dank seiner Fähigkeit, delikate Aromen zu ergänzen, ohne sie zu überlagern. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl für einen Aperitif oder um ihn allein zu genießen, sodass Weinliebhaber seine subtilen und komplexen Qualitäten in vollem Umfang schätzen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364554578,"sku":"CAV-513","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bourgogne-blanc-hautes-cotes-de-beaune-bottle-of-italy.jpg?v=1727169871"},{"product_id":"ladoix-blanc-domaine-pillot-henry","title":"Ladoix Blanc - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eDer Ladoix Blanc, hergestellt von Domaine Pillot Henry, ist ein raffiniertes Beispiel für Weißwein aus der renommierten Region Burgund in Frankreich. Dieser Wein ist bekannt für sein zartes Gleichgewicht und aromatische Komplexität. Angebaut auf einem klar definierten Terroir, das von den einzigartigen klimatischen Bedingungen von Ladoix profitiert, entfaltet dieser Wein ein faszinierendes Bouquet von Aromen. In der Nase sind frische Noten von Zitrusfrüchten, Melone und florale Anklänge wahrnehmbar, bereichert durch eine subtile mineralische Ader.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAm Gaumen bietet der Ladoix Blanc von Domaine Pillot Henry eine ausgewogene Struktur und eine lebendige Frische, mit Aromen, die die Nase widerspiegeln und durch Nuancen von weißfleischiger Frucht und einen leichten Toastton, der aus dem eleganten Einsatz von Holz stammt, zusätzliche Komplexität verleihen. Die Feinheit seiner Säure verleiht ihm einen langen geschmacklichen Nachhall, was ihn ideal für die Kombination mit zarten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder frischen Käsesorten macht.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEin Wein, der sich durch seine Eleganz und Feinheit auszeichnet, der Ladoix Blanc von Domaine Pillot Henry ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber, die die Vielfalt der Weißweine aus Burgund erkunden möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364620114,"sku":"CAV-514","price":44.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ladoix-blanc-pillot-bottle-of-italy.jpg?v=1727165691"},{"product_id":"ladoix-rouge-domaine-pillot-henry","title":"Ladoix Rouge - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eDer Ladoix Rouge von Domaine Pillot Henry ist ein Wein, der die Essenz des Burgunds brillant verkapselt. Produziert in der Nähe der renommierten Côte de Beaune, bietet dieser Wein eine tief rubinrote Farbe mit Schattierungen, die seine Komplexität vorwegnehmen. In der Nase sind Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren erkennbar, bereichert durch würzige Noten und einen Hauch von Vanille, die den Ausbau in Barriques bezeugen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Ladoix Rouge ein exzellentes Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und gut strukturierten Tanninen und bietet eine samtige Textur, die den Gaumen umhüllt. Der Geschmack von roten Früchten vermischt sich mit Anklängen von Pfeffer und Erde, die in einen langen und angenehm anhaltenden Abgang führen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, da er in der Lage ist, jeden Geschmackshinweis dank seiner reichen Zusammensetzung zu erheben. Eine ausgezeichnete Wahl für Burgunderweinliebhaber, die ein Produkt mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis suchen, während sie einen hohen Qualitätsstandard beibehalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364685650,"sku":"CAV-515","price":44.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ladoix-Rouge-Domaine-Pillot-Henry-bottle-of-italy_13631c15-304c-4c02-97b7-ff6635e255bc.jpg?v=1726238198"},{"product_id":"cote-de-nuits-village-rouge-domaine-pillot-henry","title":"Côte de Nuits-Village Rouge - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eDer Côte de Nuits-Village Rouge von Domaine Pillot Henry ist ein authentischer Ausdruck des renommierten Terroirs des Burgunds. Dieser Wein, sorgfältig aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, ist berühmt für seinen charakteristischen Charakter und seine raffinierte Eleganz. In der Nase präsentiert er sich mit einem faszinierenden Bouquet von roten Früchten, wie Kirschen und Erdbeeren, veredelt durch subtile würzige Noten und einen Hauch von feuchter Erde, typisch für den in dieser Region angebauten Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAm Gaumen bietet der Côte de Nuits-Village Rouge einen ausgewogenen Geschmack mit mittlerer Struktur und weichen Tanninen, die sich harmonisch mit der Frische der Früchte verbinden. Die gut ausbalancierte Säure führt zu einem anhaltenden Abgang, der Erinnerungen an Waldbeeren und leichte erdige Nuancen hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eIdeal als Begleitung zu zarten rotem Fleisch oder mittelgereiftem Käse, zeichnet sich dieser Wein durch seine Fähigkeit aus, Intensität und zarte Komplexität zu vereinen. Eine kurze Dekantierung vor dem Servieren wird empfohlen, um alle aromatischen Nuancen zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444364718418,"sku":"CAV-516","price":44.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cote-de-nuits-villages-rouge-bottle-of-italy.jpg?v=1726586220"},{"product_id":"pommard-1er-cru-les-charmots-domaine-pillot-henry","title":"Pommard 1er Cru Les Charmots - Domaine Pillot Henry","description":"\u003cp\u003eDer Pommard 1er Cru Les Charmots von Domaine Pillot Henry ist eine seltene Perle aus dem Burgund, bekannt für seine außergewöhnliche Fähigkeit, das einzigartige Terroir, aus dem er stammt, auszudrücken. Die Pinot Noir-Trauben, sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, sind das Herz dieses kräftigen und komplexen Weins. Die Farbe ist ein tiefes Rubinrot, das eine robuste Struktur und den erdigen Charakter verspricht, die typisch für Pommard sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei der Verkostung offenbart der Pommard 1er Cru Les Charmots ein reiches Bouquet aus reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einem zarten Hauch von Vanille. Diese olfaktorischen Empfindungen sind wunderbar integriert mit Nuancen von nasser Erde und Kalkstein, was dem Wein ein faszinierendes und komplexes aromatisches Profil verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er kraftvoll, aber ausgewogen, mit fein verwobenen Tanninen, die in ein langes und anhaltendes Finish führen. Die gut ausbalancierte Säure unterstützt eine Struktur, die ein ausgezeichnetes Alterungspotential verspricht. Ideal zu servieren mit reichhaltigen Gerichten wie Fleisch- oder Wildragouts, ist dieser Wein auch ein erhabener Begleiter für einen meditativen Abend vor dem Kamin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pillot-Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444365504850,"sku":"CAV-519","price":68.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pommard-1er-Cru-Les-Charmots-Domaine-Pillot-Henry-bottle-of-italy.jpg?v=1726651560"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-domaine-pillot-henry\/pinot-noir.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}