{"title":"Cantina Facchetti","description":null,"products":[{"product_id":"franciacorta-docg-brut-facchetti","title":"Franciacorta DOCG Brut - Facchetti","description":"Il Franciacorta DOCG Brut di Facchetti rappresenta un'eccellenza del territorio lombardo, riconosciuto per la sua produzione di spumanti di altissima qualità. Questo spumante elegante è ottenuto principalmente da uve Chardonnay, con l'aggiunta di una piccola percentuale di Pinot Noir per garantire maggiore complessità e struttura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Franciacorta DOCG Brut di Facchetti rivela un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso, emergono note floreali di fiori bianchi, accompagnate da delicati sentori di frutta a polpa bianca come mela verde e pera, assieme a intriganti sfumature di crosta di pane e lievito, derivanti dal lungo affinamento sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è caratterizzato da una freschezza vibrante e da una spiccata mineralità, che ne esaltano la beva e l’equilibrio. L’effervescenza fine dona una sensazione cremosa, esaltando le note fruttate e conferendo una piacevole sensazione di leggerezza al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Franciacorta DOCG Brut di Facchetti è perfetto per le occasioni di festa e le celebrazioni, ma può essere anche il compagno ideale di un aperitivo raffinato. Si abbina splendidamente con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, oltre che con formaggi freschi e dessert delicati. La sua versatilità e la sua eleganza ne fanno un vino prezioso da avere nella propria collezione.","brand":"Facchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920281129298,"sku":"bottle-00244","price":21.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-DOCG-Brut-Facchetti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1694512180"},{"product_id":"franciacorta-docg-nature-facchetti","title":"Franciacorta DOCG Nature - Facchetti","description":"Der Franciacorta DOCG Nature von Facchetti ist ein Spitzenprodukt bei der Herstellung klassischer italienischer Schaumweine. Dieser exklusive Wein wird in der Lombardei, in der berühmten Gegend Franciacorta, hergestellt, wo das Mikroklima und der besondere Boden den Weinreben einzigartige Eigenschaften verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Franciacorta Nature von Facchetti ist ein Schaumwein, der hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, mit einem kleinen Anteil an Pinot Nero, was Struktur und Komplexität zur Mischung hinzufügt. Die Bezeichnung \"Nature\" bedeutet, dass der Schaumwein ohne Zugabe von Zucker nach der zweiten Gärung (Dosage Zero) hergestellt wird, was die natürliche Essenz des Weins und seine ursprüngliche Frische hervorhebt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell zeigt sich der Wein in einem leuchtenden strohgelben Farbton, verziert mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die den Gaumen streichelt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischem Obst, blumige Noten und ein Hauch von geröstetem Brot, bedingt durch die Reifung von mindestens 30 Monaten auf der Hefe, was Aromatik und Tiefe erweitert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Franciacorta DOCG Nature von Facchetti eine überraschende Frische, mit einer lebhaften Säure, die sich mit einer reichen Struktur und einem lang anhaltenden Geschmackserlebnis ausbalanciert. Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und eine leichte Mineralität vervollständigen das Profil dieses edlen Schaumweins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, ist der Franciacorta Nature auch ein hervorragender Begleiter für feine Vorspeisen, Fischgerichte oder Meeresfrüchte. Ein Wein, der jede besondere Gelegenheit erhöht, ideal, um unvergessliche Momente mit Eleganz und Raffinesse zu feiern.","brand":"Facchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920285651282,"sku":"bottle-00245","price":24.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-DOCG-Nature-Facchetti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1694512431"},{"product_id":"franciacorta-docg-saten-facchetti","title":"Franciacorta DOCG Satèn - Facchetti","description":"Der Franciacorta DOCG Satèn von Facchetti ist eine erhabene Darstellung von Eleganz und Raffinesse, die an die Weinbautradition einer der prestigeträchtigsten Regionen Italiens erinnert. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seinen einzigartigen Stil, den \"Satèn\", aus, welcher ein feines und anhaltendes Perlage bietet, ein Symbol für hohe Qualität in der Produktionsmethode.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, zeigt sich der Franciacorta DOCG Satèn von Facchetti in einem zarten strohgelben Farbton, bereichert durch goldene Reflexe, die seine Komplexität ankündigen. In der Nase entfaltet er ein elegantes und verführerisches Bouquet mit Noten von reifer weißer Frucht wie Pfirsich und Apfel, zusammen mit Nuancen von Hefe und Mandeln, die durch die lange Reifung auf der Hefe entstehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen verbindet sich die Cremigkeit des Schaums perfekt mit einer lebhaften Frische, ausbalanciert durch eine reiche Struktur und einen langen, angenehm mandeligen Nachgeschmack. Der niedrige Gasdruck, ein charakteristisches Merkmal des Satèn, macht diesen Schaumwein überraschend weich und umhüllend, perfekt für diejenigen, die nach einem delikaten, aber eindrucksvollen sensorischen Erlebnis suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, ist der Franciacorta DOCG Satèn von Facchetti auch ein hervorragender Begleiter zu raffinierten Gerichten wie leichten Vorspeisen, Fisch oder Meeresfrüchten. Ein wahres Juwel des italienischen Weinbaus, das verspricht, den Gaumen zu erfreuen und besondere Momente mit einem unverwechselbaren Hauch von Klasse zu bereichern. Dieser Wein stellt eine prestigeträchtige Wahl für jeden Sammler oder Liebhaber von hochwertigen Schaumweinen dar.","brand":"Facchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920288502098,"sku":"bottle-00246","price":26.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-DOCG-Saten-Facchetti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1694512560"},{"product_id":"franciacorta-brut-rose-docg-facchetti","title":"Franciacorta Brut Rose’ DOCG - Facchetti","description":"Franciacorta Brut Rosé di Facchetti zeigt eine zartrosa Farbe mit kupfernen Reflexen und ein feines, anhaltendes Perlage, das zum Schlürfen einlädt. In der Nase wirkt er frisch und zurückhaltend: er erinnert an kleine, reife Rote Früchte, eine leichte florale Note und einen Hauch von geröstetem Brot, der Komplexität verleiht, ohne zu beschweren. Eine feine mineralische Nuance begleitet die Frucht und trägt zu einem geradlinigeren Profil bei; der Gesamteindruck ist elegant und klar, mit einem Gleichgewicht aus lebhafter Säure und diskreter Feinheit, das den Schluck geschmeidig hält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er eine lebendige, würzige Struktur, gut mit der Perlage integriert; der Körper ist mittelkräftig, mit guter Persistenz, die fruchtige Anklänge und im Abgang eine leichte Zitrusnote zurückgibt. Er passt angenehm zu Fischvorspeisen, Schalentieren und leichten Fleischzubereitungen und harmoniert gut mit frischen Käsesorten; außerdem eignet er sich für Sushi und feines Fingerfood. Servieren Sie ihn gut gekühlt, bei etwa 6-8 °C, um seine Frische und Ausgewogenheit zu genießen. Ein Franciacorta, der sich sowohl als Aperitif wie auch für gehobenere gesellige Anlässe eignet.","brand":"Facchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712064348498,"sku":"bottle-03057","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/franciacorta-docg-rose-075-l-facchetti-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781252919"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-facchetti\/happy-hour.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}