{"title":"Cantina Fattoria dei Barbi","description":null,"products":[{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-etichetta-rossa-fattoria-dei-barbi","title":"Morellino di Scansano DOCG - Fattoria dei Barbi","description":"Der Morellino di Scansano von Fattoria dei Barbi ist eine exzellente Rotweinsorte, die ihre Wurzeln in der malerischen Region der Maremma in der Toskana hat, bekannt für ihre unberührten Landschaften und die reiche Weinbautradition. Dieser DOCG-Wein, benannt nach der lokal als „Morellino“ bezeichneten Sangiovese-Traube, ist für seine Robustheit und seinen markanten Charakter bekannt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe des Morellino di Scansano von Fattoria dei Barbi zeigt sich in einem intensiven Rubinrot, oft mit violetten Reflexen, die seine Jugendlichkeit und Lebendigkeit betonen. Am Gaumen ist der Wein strukturiert und ausgewogen, mit einer angenehmen Tanninstruktur, die gut zur typischen Säurefrische des Sangiovese passt. Fruchtige Noten dominieren, mit Anklängen an reife Kirschen und Pflaumen, gefolgt von Nuancen aromatischer Kräuter und einem leichten Nachgeschmack von Vanille, der durch die Holzalterung hinzugefügt wird und das aromatische Profil dieses Weins weiter bereichert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVom olfaktorischen Standpunkt aus bietet der Morellino di Scansano von Fattoria dei Barbi ein komplexes Bouquet, in dem sich Fruchtigkeit mit feinen Gewürznoten und einem Hauch von Tabak vermischt, der aus der Fassreife stammt. Dieser Wein ist ideal zu Gerichten der toskanischen Küche, wie gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, um alle seine Nuancen zu betonen. Fattoria dei Barbi, mit seiner langen Geschichte und Hingabe an Qualität, bietet mit diesem Morellino di Scansano ein Verkostungserlebnis, das die Exzellenz und Authentizität des toskanischen Territoriums widerspiegelt.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47136630767954,"sku":"bottle-00614","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Morellino-di-Scansano-DOCG-Fattoria-dei-Barbi-bottle-of-Italy.jpg?v=1705493488"},{"product_id":"chianti-docg-fattoria-dei-barbi","title":"Chianti DOCG - Fattoria dei Barbi","description":"Der Chianti DOCG von Fattoria dei Barbi ist ein Wein, der Liebhaber guten Weins mit seinem reichen Erbe und seinen tief verwurzelten toskanischen Traditionen bezaubert. Er stammt aus den Hügeln des Chianti, die weltweit für ihr besonders für den Weinbau geeignetes Terroir bekannt sind. Dieser Wein ist ein ikonisches Exemplar, das die Sangiovese-Sorte optimal zum Ausdruck bringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Chianti DOCG in einem intensiven Rubinrot, welches die Komplexität der Aromen, die sich gleich offenbaren werden, erahnen lässt. In der Nase treten Noten von Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von Nuancen von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von Vanille, das Ergebnis der Reifung in Barrique-Fässern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein einen mittelkräftigen bis robusten Körper mit gut ausbalancierten Tanninen und einer lebendigen Frische. Diese gut ausgewogene Struktur macht ihn geeignet, eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, von Aufschnittplatten mit Wurst und Käse bis hin zu strukturierteren roten Fleisch- und Wildgerichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine weitere markante Eigenschaft dieses Chianti ist seine geschmackliche Persistenz. Das lange und angenehm aromatische Finale lädt zu einem weiteren Schluck ein und macht jedes Glas zu einem unvergesslichen Erlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduzenten wie Fattoria dei Barbi sind bekannt für ihre Hingabe und ihr Engagement in der Herstellung von Weinen höchster Qualität. Jedes Fass wird mit Präzision gepflegt, um sicherzustellen, dass nur der beste Wein Ihren Keller erreicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Chianti DOCG ist nicht nur ein Wein, sondern eine Reise in die Tradition und Exzellenz der Toskana, die sich als idealer Begleiter für jede besondere Gelegenheit oder als kostbares Geschenk für jeden Weinliebhaber erweist.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47136641712466,"sku":"bottle-00615","price":7.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chianti-DOCG-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1697795939"},{"product_id":"rosso-toscana-igt-senza-solfiti-fattoria-dei-barbi","title":"Rosso Toscana IGT Ohne Sulfite - Fattoria dei Barbi","description":"Der Rosso Toscana IGT Senza Solfiti von der Fattoria dei Barbi ist ein wahres Ausdruck von Reinheit und Natürlichkeit in der toskanischen Weinlandschaft. Dieser Wein wird, wie der Name schon sagt, ohne Zusatz von Sulfite hergestellt - Komponenten, die üblicherweise in der Weinherstellung verwendet werden, um die Weine zu stabilisieren. Das Fehlen von Sulfite erfordert sehr präzise Weinherstellungstechniken und eine sorgfältige Handhabung des Weins, sowohl im Keller als auch im Weinberg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Fattoria dei Barbi, mit einer langen Tradition in der Herstellung von Weinen höherer Qualität, hat für diesen Rosso Toscana IGT eine Philosophie gewählt, die den vollen Respekt vor der Frucht und ihrem natürlichen Aroma zum Ziel hat. Die Trauben, die mit äußerster Sorgfalt ausgewählt werden, stammen aus Weinbergen in den toskanischen Hügeln, die für ihren fruchtbaren Boden und das ideale Klima für den Weinbau bekannt sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Wein ein Bouquet von reifen roten Früchten, mit deutlichen Noten von Kirsche und Pflaume und einer leichten würzigen Nuance, die zum Probieren einlädt. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer ausgewogenen Struktur, in der die Säure und die Tannine harmonisch mit den Früchten verschmelzen und einen angenehmen und anhaltenden Geschmack erzeugen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Rosso Toscana IGT eignet sich ideal zur Begleitung von toskanischen Gerichten, wie Pici al ragù di cinghiale oder ein Steak alla Fiorentina. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu servieren, um seine Qualitäten voll zu genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit der Bereitstellung dieses Produktes zeigt die Fattoria dei Barbi ihr Engagement nicht nur für die önologische Exzellenz, sondern auch für eine nachhaltige und umwelt- sowie gesundheitsbewusste Produktion. Ein Wein für Liebhaber der Natur und der Toskana, die nach einem authentischen Erlebnis suchen, das die Traditionen respektiert, ohne dabei auf Qualität zu verzichten.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47136651510098,"sku":"bottle-00616","price":13.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Toscana-IGT-Senza-Solfiti-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1697798529"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-fattoria-dei-barbi","title":"Rosso di Montalcino DOC - Fattoria dei Barbi","description":"Der Rosso di Montalcino DOC von Fattoria dei Barbi ist ein eleganter und lebendiger Rotwein, reich an Geschichte und Tradition, der das qualitätsvolle Erbe der Toskana fortsetzt. Dieser Wein stammt aus den Weinbergen in den faszinierenden Hügeln von Montalcino, wo der tonig-kalkhaltige Boden und das gemäßigte Klima ideale Bedingungen für den Anbau von Sangiovese bieten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie manuelle Ernte gewährleistet eine sorgfältige Auswahl der Trauben, die nach der Ernte durch einen aufmerksamen Vinifikationsprozess gehen. Anschließend wird der Wein kurz in Eichenfässern gereift, was dazu dient, die Frische der Frucht zu bewahren und eine leichte würzige Note hinzuzufügen, ohne die Lebendigkeit zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Rosso di Montalcino in einem leuchtenden Rubinrot, das mit dem Altern ins Granatrote übergeht. In der Nase bietet er intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, florale Akzente von Veilchen und Nuancen von aromatischen Kräutern und feuchter Erde, die typisch für das Gebiet von Montalcino sind. Am Gaumen ist der Wein robust, doch harmonisch, ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure, die eine gute Alterung verspricht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Sauberkeit und Frische.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu Gerichten mit gebratenem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, kann der Rosso di Montalcino DOC von Fattoria dei Barbi auch jung genossen werden, hat jedoch das Potenzial, sich über einige Jahre im Keller wunderbar zu entwickeln. Eine markante Ergänzung für jede Weinsammlung, die das Wesen des toskanischen Weinbaus mit Modernität und Respekt für die Tradition widerspiegelt.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47136654950738,"sku":"bottle-00617","price":13.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-di-Montalcino-DOC-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1697798494"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-fattoria-dei-barbi","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Fattoria dei Barbi","description":"Der Brunello di Montalcino DOCG von Fattoria dei Barbi ist eine der nobelsten und prestigeträchtigsten Ausdrucksformen des Sangiovese, ein Symbol für Exzellenz in der toskanischen Weinlandschaft. Dieser Wein genießt weltweite Anerkennung aufgrund seiner intensiven Struktur und seiner Alterungsfähigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Fattoria dei Barbi, mit einer Weinbautradition, die bis ins Jahr 1352 zurückreicht, bewirtschaftet ihre Weinberge in der herrlichen Gegend von Montalcino mit Hingabe und Respekt für die Tradition und integriert moderne landwirtschaftliche Praktiken, die die Umweltverträglichkeit sicherstellen. Die geografische Lage, das einzigartige Mikroklima und der galestroreiche Boden verleihen diesem Brunello charakteristische Merkmale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Brunello di Montalcino DOCG von Fattoria dei Barbi zeigt sich in einer intensiven rubinroten Farbe, die mit zunehmendem Alter ins Granatrote übergeht. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Schokolade und einer leichten balsamischen Note. Am Gaumen ist der Wein außerordentlich reichhaltig und gut ausbalanciert, mit kräftigen, doch abgerundeten Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der einen Eindruck von Eleganz und Kraft hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Brunello passt ideal zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse. Es ist auch ein Wein, der meisterhaft gealtert werden kann, wobei er über die Jahre hinweg eine größere Komplexität und aromatische Nuancen entwickelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition, Komplexität und Langlebigkeit vereint, ist der Brunello di Montalcino von Fattoria dei Barbi eine Wahl, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen verspricht.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47136707543378,"sku":"bottle-00618","price":34.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-di-Montalcino-DOCG-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1697793494"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-vigna-del-fiore-75cl-fattoria-dei-barbi","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Vigna del Fiore - Fattoria dei Barbi","description":"Der Brunello di Montalcino DOCG \"Vigna del Fiore\" der Fattoria dei Barbi ist eine erhabene Darstellung toskanischer Weinbauexzellenz. Hergestellt aus 100% Sangiovese, ist dieser Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus der Einzellage \"Vigna del Fiore\", bekannt für ihren besonders reichen Boden und ihre optimale Ausrichtung, die eine perfekte Reifung gewährleistet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinherstellung folgt traditionellen Methoden, mit einer langen Mazeration der Trauben und einer sorgfältig überwachten Fermentation. Anschließend reift der Wein mindestens zwei Jahre lang in Eichenfässern und verbringt weitere Monate in der Flasche, um sein Profil zu verfeinern und eine unvergleichliche aromatische Komplexität zu gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBeim Verkosten zeigt sich der Brunello di Montalcino \"Vigna del Fiore\" in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein reiches und fesselndes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Anklänge von Veilchen, Tabak und süßen Gewürzen, die aus seiner Entwicklung im Holz resultieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist die Struktur robust, aber harmonisch. Die Präsenz wohl ausbalancierter Tannine unterstützt einen vollen, anhaltenden Geschmack, der einen langen und verführerischen Abgang zulässt. Die Geschmackskomplexität und seine Eleganz machen ihn zum idealen Partner für kräftige Gerichte wie gebratenes rotes Fleisch, Wild und gereifte Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Brunello di Montalcino DOCG \"Vigna del Fiore\" der Fattoria dei Barbi ist nicht nur ein Wein, sondern ein sensorisches Erlebnis, das die Tradition, die Leidenschaft und die Qualität des italienischen Weinbaus in sich vereint. Ein wahres Juwel für Weinliebhaber, die in jedem Glas Exzellenz und unverwechselbaren Charakter suchen.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47136722354514,"sku":"bottle-00620","price":58.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-di-Montalcino-DOCG-Vigna-del-Fiore-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-Italy_78d80023-83c9-47ca-82ea-d3b1f7da7ccf.jpg?v=1697794554"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-docg-fattoria-dei-barbi","title":"Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Fattoria dei Barbi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrunello zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Körperintensität und Farbe sowie ausgeprägte und komplexe Aromen und eine gute Alterungsfähigkeit aus. Die Riserva-Version bietet den optimalen Ausdruck dieser Qualitäten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl, die bereits bei der Ernte beginnt, sich im Vergleich zum Brunello-Jahrgang mit einer längeren Fassreifung fortsetzt und mit einer längeren Verfeinerung in der Flasche endet, die mindestens 6 Monate dauert, bevor er in den Verkauf kommt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Farbe ist ein intensives und konzentriertes Rubinrot. Der Duft bietet Noten von Pflaume, Brombeere, Lakritze und Kakao mit einer leichten Tabaknote. Der Geschmack ist reichhaltig, mit anhaltendem Schluck und weichen Tanninen. Das Ende ist außergewöhnlich lang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein ist ideal für besondere Anlässe und passt hervorragend zu gemischten Braten, Schmorbraten, Wild und schmackhaften, reifen Hartkäsesorten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47136726221138,"sku":"ACIN-456","price":79.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-di-Montalcino-Riserva-DOCG-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699610080"},{"product_id":"vin-santo-del-chianti-doc-375ml-fattoria-dei-barbi","title":"Vin Santo del Chianti DOC - 375ml - Fattoria dei Barbi","description":"Der Vin Santo del Chianti DOC, hergestellt von der Fattoria dei Barbi, ist ein authentischer Ausdruck des toskanischen Territoriums, ein traditioneller Süßwein, der aus einer langen Geschichte von Leidenschaft und Hingabe für den Weinbau hervorgeht. Diese 375-ml-Flasche fasst das Herz von sorgfältig ausgewählten Trauben, hauptsächlich Trebbiano und Malvasia, die sanft auf Holzgestellen getrocknet werden, bevor sie ihren langen Prozess der Fermentation und Reifung beginnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe ist intensiv golden, mit Reflexionen, die von Bernstein bis Topas reichen, ein Zeichen für seinen Reichtum und die Konzentration, die durch das Trocknen erreicht wird. In der Nase bietet der Vin Santo del Chianti von der Fattoria dei Barbi ein komplexes und einhüllendes Bouquet, mit dominierenden Noten von getrockneter Aprikose, Feigen, Kastanienhonig und einem leichten Hauch von gerösteten Mandeln, alles umhüllt von einem leichten Schleier süßer Gewürze wie Vanille und Zimt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine perfekte Balance zwischen Süße und Säure aus, was sich in einer angenehmen Frische niederschlägt, die seine angeborene Reichhaltigkeit ausgleicht. Die aromatische Komplexität spiegelt sich auch am Gaumen wider, mit einer Rückkehr der fruchtigen und würzigen Empfindungen, die in der Nase wahrgenommen wurden, die in einem langen und anhaltenden Abgang verschmelzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Vin Santo del Chianti DOC - Fattoria dei Barbi kann als Meditationswein allein genossen werden, oder er kann zu traditionellen Desserts wie toskanischen Cantucci gereicht werden, wo der Kontrast zwischen süß und knusprig ein unvergleichliches Geschmackserlebnis schafft. Er ist auch hervorragend zu Blauschimmelkäse oder Foie Gras, für eine unvergessliche Geschmackskombination. Sicherlich ein Wein, der Aufmerksamkeit verdient für besondere Anlässe oder als bedeutungsvolles Geschenk für Liebhaber von süßen und komplexen Weinen.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47162971980114,"sku":"bottle-00872","price":16.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vin-Santo-del-Chianti-DOC-375ml-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-italy.jpg?v=1698398993"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-vigna-del-fiore-fattoria-dei-barbi-1","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Vigna del Fiore - Fattoria dei Barbi","description":"Der Brunello di Montalcino DOCG \"Vigna del Fiore\" repräsentiert eine der feinsten und elegantesten Ausdrucksformen der Fattoria dei Barbi, einem historischen Weingut, das sich der Herstellung von hochwertigen Weinen im Herzen der Toskana widmet. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese-Trauben, die in dem renommierten Einzellagen-Weinberg \"Vigna del Fiore\" angebaut werden, der sich in einer der günstigsten Gegenden Montalcinos befindet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seiner intensiven rubinroten Farbe und den granatroten Reflexen zeigt der Brunello di Montalcino \"Vigna del Fiore\" ein komplexes und tiefgründiges Bouquet. Noten von reifen roten Früchten vermischen sich mit Akzenten von Gewürzen, Leder und Tabak, die von einer Mindestreifezeit von 24 Monaten in Eichenfässern herrühren, gefolgt von weiteren Monaten der Verfeinerung in der Flasche. Diese Prozesse verleihen dem Wein eine harmonische und gut ausbalancierte Struktur, charakterisiert durch feine Tannine und eine anhaltende Eleganz im Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Brunello di Montalcino \"Vigna del Fiore\" eine volle und umhüllende Präsenz, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Würzigkeit, die zu einem langen und angenehmen Nachgeschmack führt. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn ideal für die Begleitung von reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Brunello di Montalcino \"Vigna del Fiore\" der Fattoria dei Barbi ist ein Wein, der die Exzellenz des Terroirs von Montalcino in bester Weise zum Ausdruck bringt, geeignet für den sofortigen Genuss oder zur Lagerung, um im Laufe der Jahre neue Nuancen zu entdecken. Ein echtes Juwel für Liebhaber toskanischer Weine und ein authentischer Ausdruck italienischer Weinkunst.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47489918501202,"sku":"bottle-00621","price":58.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-di-Montalcino-DOCG-Vigna-del-Fiore-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-Italy_c3a26cec-6a58-4854-8134-142d62d360ab.jpg?v=1703686614"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-75cl-fattoria-dei-barbi","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Fattoria dei Barbi","description":"Der Brunello di Montalcino DOCG, produziert von der Fattoria dei Barbi, ist ein international renommierter toskanischer Weinjuwel. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Sangiovese-Traube und zeichnet sich durch seine robuste Struktur und komplexe Aromatik aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Fattoria dei Barbi wendet traditionelle Methoden der Weinherstellung an, einschließlich einer langen Mazeration der Schalen, die eine ausgezeichnete Extraktion von Farbstoffen und Tanninen ermöglicht. Anschließend reift der Wein mindestens zwei Jahre lang in großen Eichenfässern, wobei er Noten von Vanille und Gewürzen entwickelt, die sich harmonisch mit den primären Fruchtaromen verbinden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Brunello di Montalcino von der Fattoria dei Barbi in einem intensiven Rubinrot, das mit dem Altern zu Granattönen übergeht. In der Nase bietet er ein komplexes und einhüllendes Bouquet mit Düften von Kirsche, Waldfrüchten sowie Nuancen von Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, mit einer gut ausbalancierten tanninhaltigen Textur und einer bemerkenswerten Persistenz, die mit einem angenehm bitteren Finale abschließt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Begleiter zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten, harmoniert der Brunello di Montalcino DOCG von der Fattoria dei Barbi hervorragend mit Braten, Wild und gereiften Käsesorten. Seine Lagerfähigkeit ist bemerkenswert, was es Weinliebhabern ermöglicht, ihn auch viele Jahre nach der Ernte zu genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der die Exzellenz der italienischen Weinproduktion darstellt, erobert der Brunello di Montalcino der Fattoria dei Barbi die Gaumen anspruchsvollster Kenner und bietet ein reiches und unvergessliches sensorisches Erlebnis.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47593010757970,"sku":"bottle-01037","price":37.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-di-Montalcino-DOCG-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-Italy_f14f95a7-cea8-41d0-a174-a2572db74f98.jpg?v=1705922209"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-75cl-vigna-del-fiore-fattoria-dei-barbi","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Vigna del Fiore - Fattoria dei Barbi","description":"Der Brunello di Montalcino DOCG \"Vigna del Fiore\", produziert von der Fattoria dei Barbi, ist ein raffiniertes und prestigeträchtiges Exemplar, das die Essenz des Weinbaus in Montalcino einfängt. Dieser Wein ist bekannt für seine strukturelle Eleganz und aromatische Tiefe, die das einzigartige Terroir dieser berühmten Region der Toskana widerspiegeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie \"Vigna del Fiore\" ist eine spezifische Auswahl, die von einer der besten Parzellen des Weingutes Fattoria dei Barbi stammt, optimal ausgerichtet und von Hand geerntet, um die höchste Qualität der Sangiovese-Trauben zu gewährleisten. Nach der Ernte reift der Wein mindestens zwei Jahre in großen Eichenfässern, gefolgt von weiteren Monaten in der Flasche, um seine Komplexität und Rundheit zu verfeinern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Brunello di Montalcino \"Vigna del Fiore\" ein intensiv aromatisches Bouquet mit Noten von reifer Kirsche, Tabak, Gewürzen und einer leichten balsamischen Note. Am Gaumen ist er kräftig und ausgewogen, mit einer Struktur fein gewobener Tannine, die eine hervorragende Langlebigkeit versprechen. Schichten von roten Früchten, Lederakzente, Vanille und Schokolade verschmelzen zu einem langen und anhaltenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Fleischbraten, Wild und gereiftem Käse, ist dieser Wein ein wahrer Zeuge der Alterungsfähigkeit und Qualität, die der Brunello di Montalcino bieten kann. Es wird empfohlen, ihn mehrere Stunden zu dekantieren, um seine Komplexität weiter zu erhöhen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer derzeit verfügbare Jahrgang zeigt die Fähigkeit des \"Vigna del Fiore\", die Erwartungen der anspruchsvollsten Weinliebhaber zu übertreffen, und garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis bei jedem besonderen Anlass.","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47593013674322,"sku":"bottle-01038","price":66.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-di-Montalcino-DOCG-Vigna-del-Fiore-Fattoria-dei-Barbi-Bottle-of-Italy_8eb6f2bd-c8b4-4336-ba27-b4ed98a9ddad.jpg?v=1705922291"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-fattoria-dei-barbi","title":"Morellino di Scansano DOCG - Fattoria dei Barbi","description":"","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712120938834,"sku":"bottle-03150","price":13.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Morellino-fattoria-dei-barbi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259027"},{"product_id":"chianti-classico-docg-fattoria-dei-barbi","title":"Chianti Classico DOCG - Fattoria dei Barbi","description":"","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712121168210,"sku":"bottle-03151","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chianti-classico-fattoria-dei-barbi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261327"},{"product_id":"rosso-de-barbi-rosso-toscana-igt-fattoria-dei-barbi","title":"Rosso de Barbi Rosso Toscana IGT - Fattoria dei Barbi","description":"","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712121200978,"sku":"bottle-03152","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-dei-barbi-fattoria-dei-barbi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781190011"},{"product_id":"brusco-dei-barbi-rosso-toscana-igt-fattoria-dei-barbi","title":"Brusco dei Barbi Rosso Toscana IGT - Fattoria dei Barbi","description":"","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712121233746,"sku":"bottle-03153","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brusco-dei-barbi-fattoria-dei-barbi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262267"},{"product_id":"colombini-rosso-di-montalcino-doc-fattoria-dei-barbi","title":"Colombini Rosso di Montalcino DOC - Fattoria dei Barbi","description":"","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712121528658,"sku":"bottle-03154","price":41.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-di-montalcino-fattoria-dei-barbi-Bottle-of-Italy-min_6934ac89-54ca-4172-9410-bb736b8b08f3.jpg?v=1781190088"},{"product_id":"colombini-brunello-di-montalcino-docg-fattoria-dei-barbi","title":"Colombini Brunello di Montalcino DOCG - Fattoria dei Barbi","description":"","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712121561426,"sku":"bottle-03155","price":74.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-colombini-fattoria-dei-barbi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262319"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-docg-2020-fattoria-dei-barbi","title":"Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2020 - Fattoria dei Barbi","description":"","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53716332773714,"sku":"bottle-03156","price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-Riserva-2020-fattoria-dei-barbi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262279"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-fattoria-dei-barbi\/2014.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}