{"title":"Cantina Geoffroy","description":null,"products":[{"product_id":"expression-brut-geoffroy","title":"Expression Brut - Geoffroy","description":"L'Expression Brut di Geoffroy repräsentiert eine Spitzenklasse des Champagners, den reinen Ausdruck des Terroirs der Montagne de Reims, dem pulsierenden Herzen der französischen Schaumweinproduktion. Hauptsächlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, zeichnet er sich durch seine elegante Struktur und die lebendige Frische aus, Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und gekonnter Vinifikation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie klassische Flaschengärung garantiert eine feine und anhaltende Perlage, begleitet von einem komplexen aromatischen Profil. In der Nase treten Noten von Zitrusfrüchten, reifen weißen Früchten und Hefearomen hervor, die Tiefe und Charakter verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Expression Brut ausgewogen mit einer angenehmen Säure, die jeden Schluck harmonisch und einladend macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach einer bedeutenden Lagerung auf der Hefe ist dieser Champagne ideal als Aperitif, passt aber auch ausgezeichnet zu leichten Meeresgerichten, Krustentieren und kulinarischen Zubereitungen auf Gemüse- oder Frischkäsebasis und unterstreicht so seine Vielseitigkeit und zeitlose Eleganz.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782735171922,"sku":"CDV-226","price":50.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Expression-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397641"},{"product_id":"expression-brut-magnum-geoffroy","title":"Expression Brut Magnum - Geoffroy","description":"L'Expression Brut Magnum von Geoffroy stammt aus der renommierten Champagne-Region, einem Gebiet, das für seine einzigartige geologische Zusammensetzung und das kühle Klima bekannt ist, welches den Rebsorten Vitalität und Mineralität verleiht. Dieses Etikett drückt mit Finesse den traditionellen Charakter des Chardonnay aus, der Hauptrebsorte des Hauses, die mit Methoden angebaut wird, die die Biodiversität und die natürliche Reaktion der Pflanzen respektieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Reifungsprozess erfolgt in der Flasche, nach der klassischen Methode, die eine lange Lagerung auf der Hefe vorsieht, ein Element, das Komplexität und Persistenz verleiht. Dieser Champagner präsentiert sich mit einem feinen und lebhaften Perlage, einer leuchtend strohgelben Farbe und einem lebendigen Bouquet, in dem Aromen von weißen Früchten wie Apfel und Birne sich mit Noten von Brotkruste und gerösteter Mandel verbinden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen begeistert der Expression Brut Magnum durch die Balance zwischen Frische und Sanftheit, mit angenehmer Würze und einem langen, klaren Abgang. Er ist perfekt als eleganter Aperitif, aber auch zur Begleitung von gebackenem Fisch oder zartem weißen Fleisch und hebt jedes Gericht mit seiner raffinierten Persönlichkeit hervor.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782735335762,"sku":"CDV-227","price":102.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Expression-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_483887ad-6d1c-4546-8fcc-17648441f4d5.jpg?v=1747397666"},{"product_id":"expression-brut-jeroboam-geoffroy","title":"Expression Brut Jeroboam - Geoffroy","description":"Expression Brut Jeroboam von Geoffroy ist ein prestigeträchtiger Champagner, der in der renommierten Region Champagne entsteht, genauer gesagt in Bouzy, einem der besten Gebiete für den Anbau von Pinot Noir. Dieser Millésimé bringt die Reinheit und Eleganz zum Ausdruck, die typisch für das Haus Geoffroy sind, mit besonderer Sorgfalt bei der Weinbereitung und der Reifung. Die Cuvée, die überwiegend aus Pinot Noir mit kleinen Anteilen von Chardonnay und Pinot Meunier besteht, wird lange auf der Hefe gereift, was dem Wein eine reiche aromatische Komplexität und eine sehr feine Perlage verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVon einer leuchtenden goldenen Farbe eröffnet die Nase mit Noten von reifen weißen Früchten, Brotkruste und mineralischen Nuancen, die das Terroir von Bouzy hervorheben. Der Geschmack ist lebhaft, frisch und leicht üppig, mit einer raffinierten Balance zwischen Säure und Weichheit, typisch für einen Champagner von großer Struktur, der einen geduldigen Genuss belohnt. Expression Brut Jeroboam eignet sich hervorragend zur Begleitung edler Fischgerichte wie Hummer und zarten weißen Fleischsorten, er ist aber auch ideal als Aperitif für besondere Anlässe.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782735860050,"sku":"CDV-228","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Expression-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_af28fca7-0338-4be9-a36e-91266c07b92a.jpg?v=1747397692"},{"product_id":"purete-brut-nature-geoffroy","title":"Pureté Brut Nature - Geoffroy","description":"Pureté Brut Nature von Geoffroy ist ein raffiniertes Ausdrucksbild der typischen Eleganz der Champagne, hergestellt in der prestigeträchtigen Region der Montagne de Reims. Dieser Schaumwein entsteht ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben, um Qualität und Frische zu gewährleisten. Das Fehlen von zugesetztem Zucker (\"brut nature\") verleiht diesem Champagne einen authentischen und minimalistischen Charakter, der die Reinheit der Frucht und die für das kalkhaltige Terroir der Region typische Mineralität betont.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMindestens 36 Monate auf der Hefe gereift, präsentiert sich Pureté Brut Nature mit einem sehr feinen und anhaltenden Perlage sowie einem intensiven Bouquet, das Aromen von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und leichten Noten von Brotkruste zeigt, Ergebnis der Reifung auf der Hefe. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und einhüllend, mit einer ausgewogenen Struktur, die ihn sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit rohen Fischgerichten oder Krustentieren ideal macht. Dieser Champagne interpretiert mit Zurückhaltung und Präzision das charakteristische Profil der Cuvée Geoffroy und ist perfekt für diejenigen, die ein authentisches und intensives Geschmackserlebnis suchen, fernab von zuckrigen Einflüssen.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782736056658,"sku":"CDV-229","price":63.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PuretA_-Brut-Nature-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747399831"},{"product_id":"empreinte-extra-brut-geoffroy","title":"Empreinte Extra Brut - Geoffroy","description":"Empreinte Extra Brut von Geoffroy ist ein eleganter Champagner, der in der renommierten Champagne-Region in Frankreich entsteht, wo die Weinberge einen einzigartigen Terroir mit kalkhaltigen Böden und einem kühlen Klima genießen, das die Langlebigkeit und Frische des Weins fördert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHauptsächlich aus Pinot Noir und Chardonnay hergestellt, überrascht dieser Extra Brut durch seine ausgewogene Struktur und die feine Perlage, die die frischen und mineralischen Noten des Terroirs hervorhebt. Die Reifung auf der Hefe, die mindestens 36 Monate dauert, verleiht Komplexität und Tiefe, ohne den Schluck zu beschweren, und bewahrt eine angenehme geschmackliche Spannung. In der Nase öffnen sich aromatische Nuancen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und einer zarten Brioche-Note, während am Gaumen Empfindungen von grünem Apfel, frischer Mandeln und eine lebendige Säure hervorstechen, die für große Trinkbarkeit sorgt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpreinte Extra Brut von Geoffroy eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischvorspeisen, Krustentieren oder leichten Gerichten, eignet sich aber auch für Momente der meditativen Verkostung. Es ist das pure Wesen der champenoisischen Tradition, interpretiert mit Raffinesse und Präzision.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782736253266,"sku":"CDV-230","price":65.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Empreinte-Extra-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397527"},{"product_id":"empreinte-extra-brut-geoffroy-magnum","title":"Empreinte Extra Brut - Geoffroy - Magnum","description":"Empreinte Extra Brut von Geoffroy ist ein außergewöhnlicher Champagner aus der renommierten Champagne-Region in Frankreich, bekannt für die Exzellenz seiner traditionellen Schaumweinbereitungsverfahren. Hauptsächlich aus klassischen Rebsorten wie Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay hergestellt, zeichnet sich dieser Extra Brut durch seine außergewöhnliche Frische aus, die auf eine besonders niedrige Dosage zurückzuführen ist, welche die Reinheit und Feinheit der Frucht hervorhebt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung auf der Hefe verleiht Komplexität und eine cremige Textur, während die organoleptischen Noten ein lebendiges Gleichgewicht zwischen frischen Fruchtnuancen, Brotrinde und leichten mineralischen Anklängen bilden, die ein elegantes und raffiniertes Bukett vervollständigen. Am Gaumen präsentiert sich Empreinte nervös und lebhaft, mit einer Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt, ohne zu beschweren. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagner passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten, Krustentieren und rohem Fisch, eignet sich aber ebenso gut, um feine Vorspeisen zu begleiten oder als eleganter Toast bei jedem besonderen Anlass. Eine Magnumflasche Empreinte Extra Brut drückt das gesamte Know-how von Geoffroy aus und schenkt ein intensives und unvergessliches Verkostungserlebnis.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782736613714,"sku":"CDV-231","price":126.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Empreinte-Extra-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_971422bd-34a5-420a-a955-1c0d09d0094c.jpg?v=1747397552"},{"product_id":"volupte-extra-brut-geoffroy","title":"Volupté Extra Brut - Geoffroy","description":"Der Volupté Extra Brut von Geoffroy ist ein ausgezeichnetes Beispiel für Champagner, der Eleganz und Frische vereint, eine raffinierte Ausdrucksform des Terroirs der Côte des Bar. Diese Cuvée entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl traditioneller Rebsorten, hauptsächlich Pinot Noir, die mit großer Sorgfalt auf den eigenen Weinbergen angebaut werden und Trauben von höchster Qualität sowie ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reife und Säure bieten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitungsmethode folgt den strengen Regeln der champenoiser Tradition, mit einer zweiten Gärung in der Flasche, die dem Produkt eine feine und anhaltende Perlage verleiht. Die lange Reifung auf der Hefe schenkt aromatische Komplexität und eine seidige Struktur am Gaumen. In der Nase stechen Aromen von reifem weißem Obst hervor, wie Äpfel und Birnen, begleitet von zarten Anklängen weißer Blüten und mineralischen Noten, die sich mit einer angenehmen zitrusartigen Frische verbinden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Volupté Extra Brut ausgewogen und lebhaft, mit einem sauberen und anhaltenden Abgang. Er ist perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten auf Fischbasis, Krustentieren und frischen Käsesorten, ideal für alle, die ein raffiniertes und authentisches Verkostungserlebnis im Herzen der Champagne suchen.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782738055506,"sku":"CDV-232","price":74.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VoluptA_-Extra-Brut-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400964"},{"product_id":"terre-millesime-2015-geoffroy","title":"Terre Millésime 2015 - Geoffroy","description":"Terre Millésime 2015 von Geoffroy ist ein außergewöhnliches Beispiel für Pinot Noir aus der renommierten Region Côte de Nuits im Herzen Burgunds. Dieser Wein verkörpert die Eleganz und Komplexität, die exzellente Jahrgänge auszeichnen, dank einer besonders günstigen Lese, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reife und Frische der Trauben gewährleistete. Das einzigartige Terroir mit kalkhaltigen und lehmigen Böden verleiht dem Wein eine feine Struktur und anhaltende Mineralität, die seine Tiefe betonen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung in französischer Eichenbarrique, kombiniert mit einer strengen Selektion im Weinberg, verleiht diesem Pinot Noir elegante Noten von reifer Kirsche, Unterholz und feinen Gewürznuancen, begleitet von einer samtigen Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Abgang. Terre Millésime 2015 präsentiert sich daher mit einer intensiven und klaren Rubinfarbe, perfekt ausbalanciert zwischen Frische und aromatischer Komplexität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Pilzgerichten, weißem Fleisch und gereiftem Käse passt dieser Wein als wahres weinbauliches Erbe Burgunds, das sich über Jahre im Keller prächtig entwickeln kann.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782739464530,"sku":"CDV-233","price":123.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terre-MillA_sime-2015-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_6c5e5d7c-e2df-469c-874d-fa21d13d44e2.jpg?v=1747400721"},{"product_id":"terre-millesime-2008-geoffroy","title":"Terre Millésime 2008 - Geoffroy","description":"Terre Millésime 2008 von Geoffroy ist ein emblematischer Champagne, der im Herzen der Champagne-Region entsteht, einem Gebiet, das für seine Geschichte und seine herausragende Weinkultur berühmt ist. Dieser Jahrgang ist ein raffiniertes Ausdrucksmittel von Pinot Noir und Chardonnay, Rebsorten, die kunstvoll kombiniert werden, um die Komplexität und Langlebigkeit des Weins zu betonen. Die Lese von 2008, ein Jahrgang, der für besonders günstige klimatische Bedingungen anerkannt ist, verleiht diesem Champagne eine solide und gut ausbalancierte Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitung erfolgt mit großem Respekt vor den Traditionen, während die Reifung auf der Hefe mehr als sieben Jahre dauert und dem Wein eine intensive aromatische Fülle sowie eine cremige Feinheit schenkt. In der Nase erkennt man Noten von reifen Früchten, Brotrinde und Hefe, die von einer lebhaften Säure und Frische begleitet werden, die typisch für das Gebiet sind. Am Gaumen offenbart sich eine dauerhafte Eleganz mit einem anhaltenden und harmonischen Abgang, der den charakteristischen Stil von Geoffroy widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt passend zu strukturierten Fischgerichten oder festlichen Momenten ist Terre Millésime 2008 ein Geschmackserlebnis, das die einzigartige Berufung des champenoiser Terroirs treu widerspiegelt.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782739562834,"sku":"CDV-234","price":336.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terre-MillA_sime-2015-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400691"},{"product_id":"rose-de-saignee-geoffroy","title":"Rosé de Saignée - Geoffroy","description":"Der Rosé de Saignée Geoffroy entsteht in der prestigeträchtigen Region der Côte des Bars, einem Landstrich mit natürlicher Affinität zur Pinot Noir-Traube, der Hauptdarsteller dieser raffinierten Cuvée. Die sorgfältig praktizierte saignée-Methode der Weinbereitung besteht aus einer kurzen Maischung der Schalen, die dem Wein eine intensive lachsfarbene Farbe und ein aromatisches Profil verleiht, das durch Lebendigkeit und Finesse gekennzeichnet ist. Das Ergebnis ist ein eleganter Rosé mit einem frischen und komplexen Bouquet, in dem Aromen von Walderdbeeren, Rosenblättern und eine zarte würzige Note hervorstechen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung im Stahl bewahrt die Unversehrtheit und Reinheit der Frucht, hebt die Sanftheit hervor und sorgt für ein lebendiges geschmackliches Gleichgewicht, geprägt von einer angenehmen Säure, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Rosé eignet sich perfekt für gesellige Momente und passt mit Anmut zu leicht gewürzten Fischgerichten, Sommersalaten oder zartem weißem Fleisch. Dank seiner Herkunft aus einer prädestinierten Lage und der Achtung gegenüber der Pinot Noir-Traube stellt der Rosé de Saignée Geoffroy ein raffiniertes und zeitgenössisches Beispiel dafür dar, was die Roséweine aus Burgund in Styling und Persönlichkeit auszudrücken vermögen.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740250962,"sku":"CDV-235","price":65.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosA_-de-SaignA_e-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min_16d625ea-a638-4469-9ce7-bfbe0b73dfb3.jpg?v=1747400229"},{"product_id":"rose-de-saignee-geoffroy-magnum","title":"Rosé de Saignée - Geoffroy - Magnum","description":"Der Rosé de Saignée von Geoffroy, präsentiert im Magnum-Format, stammt aus der renommierten Region Champagne, dem pulsierenden Herzen der Herstellung von hervorragenden Schaumweinen. Dieser Rosé zeichnet sich dadurch aus, dass er mit der Saignée-Technik hergestellt wird, einer traditionellen Methode, bei der die schwarzen Trauben kurz mazeriert werden, um eine intensivere Farbe und eine tiefere Struktur als bei Rosés aus Verschnitt zu erzielen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Hauptrebsorte ist Pinot Noir, die Eleganz und aromatische Komplexität verleiht, ausbalanciert durch die typische Frische des Terroirs. Die lange Hefereifung bereichert den Wein mit feinen Noten von Brotrinde und reifen Früchten, während eine feine und anhaltende Perlage den Trinkgenuss hebt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfalten sich Düfte von wilden Erdbeeren, Kirschen und Rosenblättern, die sich am Gaumen in einer angenehmen Harmonie zwischen lebendiger Säure und Wärme übersetzen. Perfekt kombinierbar mit Fischgerichten, hellem Fleisch oder als eleganter Aperitif bietet der Rosé de Saignée von Geoffroy im Magnum ein intensives und kostbares sensorisches Erlebnis, ideal für Momente der Feier und Geselligkeit.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740611410,"sku":"CDV-236","price":138.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosA_-de-SaignA_e-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400194"},{"product_id":"rose-de-saignee-secret-geoffroy","title":"Rosé de Saignée Secret - Geoffroy","description":"Der Rosé de Saignée Secret - Geoffroy ist ein glänzendes Beispiel der Champagne-Region, hergestellt durch die Saignée-Technik, die es ermöglicht, eine intensivere Farbe und Charakter aus den Pinot Noir-Trauben zu extrahieren. Diese alte Methode, die deutlich weniger verbreitet ist als das einfache Pressen, verleiht dem Wein eine elegante Struktur und eine Komplexität, die ihn zu einem einzigartigen und tiefgründigen Rosé machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Anbaugebiet, tief verwurzelt im Herzen der Champagne, schenkt dem Wein eine frische Mineralität, die sich in den fruchtigen Noten von wilden Erdbeeren und Himbeeren gut ausdrückt, ausbalanciert durch eine feine würzige Note und typische Hefearomen der klassischen Methode. Die Reifung auf der Feinhefe verstärkt die Cremigkeit des Perlags und verlängert die geschmackliche Persistenz, wodurch dieser Rosé perfekt zu gehobenen Meeresgerichten wie Schalentieren und Sushi sowie zu Gerichten auf Basis von weißem Fleisch passt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Rosé de Saignée Secret - Geoffroy präsentiert sich als ein Rosé von hoher Ausdruckskraft, der das Terroir der Champagne mit Eleganz und lebhaftem Charakter erzählt, ideal für diejenigen, die ein raffiniertes und originelles sensorisches Erlebnis suchen.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740676946,"sku":"CDV-237","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosA_-de-SaignA_e-Secret-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400255"},{"product_id":"blanc-de-rose-geoffroy","title":"Blanc de Rosé - Geoffroy","description":"Der Blanc de Rosé von Geoffroy ist ein raffinierter Wein, der in der renommierten Champagne-Region hergestellt wird, einem Gebiet, das für seine Exzellenz in der Produktion hochwertiger Schaumweine bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben von den besten Cru-Lagen, zeichnet sich dieses Champagne durch seine Komplexität und Frische aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitung folgt strengen traditionellen Methoden, mit einer Reifung auf der Hefe, die dem Wein eine elegante Struktur und eine feine, anhaltende Perlage verleiht. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden blassrosa Farbton, begleitet von zarten Düften kleiner roter Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren, verbunden mit leicht gerösteten und mineralischen Nuancen, die für das Terroir typisch sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Blanc de Rosé von Geoffroy ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Fülle, mit einer lebhaften Frische und einem anhaltenden Abgang, der die fruchtigen Noten und eine feine Würze hervorhebt. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit delikaten Meeresfrüchtespezialitäten, Krustentieren und feinster französischer Küche, ist er perfekt für alle, die ein anspruchsvolles und authentisches Erlebnis des Champagne rosé suchen.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740709714,"sku":"CDV-238","price":106.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Blanc-de-RosA_-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393332"},{"product_id":"les-houtrants-complantes-geoffroy","title":"Les Houtrants Complantés - Geoffroy","description":"Les Houtrants Complantés von Geoffroy stammt aus der berühmten Region Burgund, einem Land mit historischen und prestigeträchtigen Weinbergen. Dieser Wein entsteht aus einer komplexen Assemblage alter Weinberge, bei der die Praxis der Komplantation – also das Verflechten verschiedener Rebsorten im selben Weinberg – dem finalen Bouquet eine einzigartige Fülle verleiht. Die geschickte Hand von Geoffroy hebt die Rebstöcke von Pinot Noir und Chardonnay hervor, die für das Gebiet der Côte Chalonnaise typisch sind, und betont dabei Eleganz und Struktur. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in ausgewählten Holzfässern, die dem Wein eine feine Struktur von aromatischen Noten schenken, mit Anklängen von reifen roten Früchten, zarten Gewürzen und einer angenehmen Mineralität, die an den kalkhaltigen Boden des Weinbergs erinnert. Am Gaumen nimmt man eine frische Säure wahr, die durch weiche Tannine ausbalanciert wird, wodurch Les Houtrants Complantés ein vielseitiges und harmonisches Produkt ist. Perfekt, um Gerichte mit weißem Fleisch und gereiftem Käse zu begleiten, ist er der authentische Ausdruck der Weinbautradition einer der faszinierendsten Gegenden Burgunds.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740873554,"sku":"CDV-239","price":195.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Les-Houtrants-ComplantA_s-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398535"},{"product_id":"les-tiersaudes-meunier-geoffroy","title":"Les Tiersaudes Meunier - Geoffroy","description":"Les Tiersaudes Meunier von Geoffroy ist ein eleganter und raffinierter Rotwein, ein authentischer Ausdruck der Champagne, eines Landes, das allgemein für seine Schaumweine bekannt ist, aber auch überraschende Geschichten in stiller Ausführung erzählen kann. Herkunft von der Maison Geoffroy, die in der Côte des Bar liegt, basiert diese Cuvée ausschließlich auf der Rebsorte Pinot Meunier, die emblematisch für ihre Fähigkeit ist, Frische und Aromatik in die Weine zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer sandige und kalkhaltige Boden der Region verleiht Struktur und Mineralität, während die Vinifikation in Edelstahltanks und die Flaschenreifung einen sofortigen Trinkgenuss und ein sauberes sowie lebendiges olfaktorisches Profil garantieren. In der Nase zeichnen sich fruchtige Noten von Kirsche, Himbeere und eine leichte Würze ab, mit vegetalen Anklängen, die das Bukett bereichern. Am Gaumen präsentiert sich der Meunier saftig, mit weichen Tanninen und einem harmonischen Abgang, der zum Trinken einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt in Kombination mit hellem Fleisch, feinem Aufschnitt und ersten Gerichten mit Gemüse bietet Les Tiersaudes Meunier eine neue Perspektive auf die Vielseitigkeit des Pinot Meunier in seinem Herkunftsgebiet. Ein Wein, der Eleganz und Einfachheit verbindet, ideal für alle, die die Champagne jenseits des Schaumweins erkunden möchten.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782740939090,"sku":"CDV-240","price":106.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Les-Tiersaudes-Meunier-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398640"},{"product_id":"coumieres-rouge-traditionnel-geoffroy","title":"Coumières Rouge Traditionnel - Geoffroy","description":"Geboren auf den Hügeln der Côte Chalonnaise, verkörpert der Coumières Rouge Traditionnel von Geoffroy elegant das Wesen der Pinot Noir-Traube in der Region Burgund. Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir-Trauben hergestellt, die auf einem ton-kalkhaltigen Terroir wachsen und dem Endprodukt Komplexität und Finesse verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie traditionelle Weinbereitung umfasst eine sorgfältige Gärung und eine Reifung in französischen Eichenfässern, die die Tannine mildern, ohne die sortentypische Frische zu überdecken. In der Nase öffnet er sich mit Aromen von reifen kleinen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, verbunden mit zarten würzigen Noten und einer leicht floralen Nuance, die an Wildrose erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Coumières Rouge Traditionnel ein harmonisches Gleichgewicht von Säure und Körper, mit einer eleganten Struktur und seidigen Tanninen, die eine angenehme Persistenz begleiten. Hervorragend als Begleiter zu Gerichten mit weißem Fleisch, leichtem Wild oder Weichkäse, drückt er die Berufung seiner Herkunftsregion am besten aus und bietet ein authentisches und befriedigendes Weinerlebnis.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782741102930,"sku":"CDV-241","price":43.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CoumiA_res-Rouge-Traditionnel-Geoffroy-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397459"},{"product_id":"coumieres-rouge-moulin-a-vent-geoffroy","title":"Coumières Rouge “Moulin à Vent” - Geoffroy","description":"Der Coumières Rouge “Moulin à Vent” von Geoffroy ist ein eleganter Ausdruck des Beaujolais, einer Region, die für die Rebsorte Gamay bekannt ist, welche dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Hergestellt in der Nähe des Moulin-à-Vent, eines der renommiertesten Crus der Region, zeichnet sich dieser Wein durch eine Vinifizierungsmethode aus, die die fruchtige Essenz betont, ohne die für diesen Terroir typische Struktur zu vernachlässigen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie intensive rubinrote Farbe kündigt ein Bouquet voller Aromen von kleinen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere an, harmonisch ergänzt durch leichte Gewürznoten und florale Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Würze, die ihm ein ausgezeichnetes Gleichgewicht und eine lange Persistenz verleiht. Die sorgfältige Reifung balanciert die frischen und lebendigen Charakteristika des Gamay mit einer seidigen Geschmeidigkeit, die zum langen Genießen einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal in Kombination mit Gerichten aus weißem Fleisch, Weichkäse und Pilzgerichten ist der Coumières Rouge “Moulin à Vent” ein raffiniertes Angebot für diejenigen, die die Nuancen und Eleganz eines authentischen Beaujolais entdecken möchten.","brand":"Geoffroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782741135698,"sku":"CDV-242","price":68.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CoumiA_res-Rouge-a_Moulin-A-Venta_-Geoffroy-bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397449"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-geoffroy.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}